ЈУКАТАНСКА КУЛТУРА: ТРАДИЦИЈА, ГАСТРОНОМИЈА И КАРАКТЕРИСТИКЕ - КУЛТУРНИ РЕЧНИК - 2025

Култура Иуцатан се може видети заступљене у својим позоришта, уметничких галерија, библиотека и музеја. Посебно треба приметити галерију савремене уметности под називом Мусео де Арте Цонтемпоранео Атенео де Иуцатан (МАЦАИ).

Иуцатан има велику културну атракцију која је истакнута захваљујући владиним напорима и сарадњи његових становника да помогну у очувању археолошких зона и колонијалних градова.

Поред тога, Иуцатецанс су били задужени за истицање својих музичких стилова на регионалном и националном нивоу. На пример, јарана је један од домаћих плесова са територије који их понекад прати.

Спој између латиноамеричког утицаја и аутохтоног порекла већ неколико векова карактеришу ове културне репрезентације.

Можда ће вас занимати и типичне традиције Јукатана или његова култура.

Јукатанске културне манифестације

1- Музика

Музика Иуцатана позната је као Иуцатецан трова. Ово је постигло велику популарност почетком 20. века.

У Иуцатецан трови се истиче мешавина његових ритмова, међу којима су бамбуко, болеро, јарана, клава, јоропо, валцер и други.

2- Традиције и обичаји

У традицијама Иуцатецана налазимо прославу смрти, где живи одају почаст вољеним особама.

Ова традиција је позната као Ханаал Пикан, што значи "храна душа".

Постављен је својеврсни олтар који укључује фотографије умрлих и јелима Јукакана (посебно пилећи муцбил), попраћене свећама и цвећем.

Ово славље одржава се 1. и 2. новембра, као симбол праве љубави према вољеним особама.

Иуцатан такође има погребне праксе које су део обичаја региона. Међутим, неке од тих обичаја старосједиоци су наметнули старосједиоцима.

Цха-цхаац је мајанска церемонија која се спроводи већ неколико векова како би се замолио Цхаац (бог кише) да им омогући добру жетву годинама које долазе.

На регионалним фестивалима људи обично плешу јаране и праве такмичења како би се забавили.

Неке од његових прослава су прослава млечних фарми, празник три краља, празник Санта Инеса, карневали и дан Безгрешног зачећа.

3- Арт

Јукатекани су одржавали мајску културу живом кроз своју уметничку разноликост. Познати су још од пре хиспаноамеричких времена по својој вештини и вештини у грнчарству.

Врло је лако пронаћи ручно рађене мајевске тканине, велике маске, скулптуре и слике. Ови комади су готово увек створени да одају почаст и почастите своје претке.

4- Религија и веровања

Од преколумбијских времена, култови, религија и веровања били су одраз митологије у популарној мисли.

Био је то комуникацијски простор између богова и људи. Још увек постоји неколико народа који поштују ово политеистичко веровање.

Тренутно је католичка религија преовлађујућа религија у Јукатану. Међутим, постоји и велики део становништва који је протестант, попут баптиста и презбитеријана.

5- Гастрономија

Гастрономија Иуцатецан-а заснива се на комбинацији мириса и укуса различитих састојака, попут лимете, поморанџе, ахиоте, банане и бундеве.

Међу кулинарским наслеђима су следећа јела: пападзуле, панухе, ћуретина у црном надјеву, пуњени сир, поц-цхуц, цоцхинита пибил, супа од лимете, пилећа пилетина и кисела пилетина.

Референце

1. Јакеманн, па. (1952). Историјска сећања Гаспар Антонија Цхи. Рани извештај о древном Јукатану. Универзитет Бригхам Иоунг. Утах.
2. Јонес, Грант. (1997). Антропологија и историја у Јукатану. Аустин, Университи оф Текас Пресс.
3. Ланда, Диего. (1978). Однос ствари Јукатана. Мексико, уредништво Порруа.
4. Лопез, Диего. (1957). Историја Јукатана. Мекицо ДФ
5. Рамирез, Луис. (2002). Иуцатан. Мексико. Национални аутономни универзитет у Мексику-Институт за филолошка истраживања-Центар за студије Маја.