Европски континент је главни светски произвођач пшенице . Према званичним подацима Министарства пољопривреде Сједињених Држава, главни произвођач пшенице током жетве 2016. била је Европска унија.
Његових 28 држава чланица заједно је произвело 145 милиона тона, што је представљало 19,29% светске производње ове житарице, консолидујући Европу као континент са највећом производњом пшенице на планети.
Међутим, земља која се у 2016. истакла као највећи произвођач пшенице била је Русија, која је произвела више од 72 милиона тона ове житарице.
Анализа само земаља показује да је Русија такође водила извоз пшенице током 2016. године.
Европа и највећи произвођачи пшенице у свету
Европска унија је у 2016. извезла више од 33 милиона тона пшенице, што је у великој мери прати извоз Русије, са 24 милиона тона.
Русија је водила маркетинг пшенице и нуспроизвода ове житарице, попут пшеничног брашна, неколико година, с обзиром на спровођење снажних политика у корист развоја пољопривреде у региону.
Један од фактора који је довео до извоза пшенице из Русије била је географска близина лука Црног мора.
Тренутно постоје високо конкурентни бродови који значајно олакшавају праксу спољне трговине са тог подручја.
Русија је главни извозник међу земљама у близини Црног мора. Због тога се Русија консолидовала као један од највећих добављача производа за Северну Африку и Блиски Исток.
Прогнозе за жетву 2017. године показују да би Русија ове године могла поново бити на почасном месту међу земљама које производе и извозе пшеницу широм света, победивши процене за Канаду и Сједињене Државе.
Према статистикама које води Министарство пољопривреде Сједињених Држава, Русија би могла да повећа извоз пшенице за 3% током 2017. године, прекорачујући 25 милиона тона.
Египат се са своје стране истиче као водећи светски увозник пшенице. У жетви 2016. откупио је више од 11 метричких тона пшенице.
То је због карактеристика египатске гастрономије: Египат је земља која једе највише пшенице на свету и она са највећом потрошњом хлеба по глави становника.
Топ 3 земље увознице пшенице употпуњују Индонезија и Алжир, са откупом 9,1 и 8,1 милиона тона пшенице, респективно.
Турска, Бразил, Јапан, Иран, Мексико и Нигерија употпуњују листу највише земаља увозница пшенице на свету.
Референце
- Русија ће у 2016. (2016.) постати највећи извозник пшенице на свијету. Руссиа Тодаи. Москва, Русија. Опоравак од: рт.цом.
- Сен Наг, О. (2017). Најбоље земље извознице и увознице пшенице у свету. Опоравак од: ворлдатлас.цом.
- Сосланд, М. (2016). Мишљење: Како је Русија постала прва у пшеници. Канзас Сити, САД. Опоравак од: ворлд-граин.цом.
- Теразоно, Е. (2016). Русија је први пут постала највећи извозник пшенице. Тхе Финанциал Тимес ЛТД Лондон, УК. Опоравак од: фт.цом.
- Светска производња пшенице 2017/2018 (2017). Опоравак од: продуцционмундиалтриго.цом.