- Локација
- Име порекла
- Олакшање
- Веатхер
- Флора
- Фауна
- Активности примарног сектора привреде
- туризам
- Гастрономија
- И љубав
- Бунс
- Патасца
- Каша
- хумитас
- Пацхаманца
- Традиције
- Карневали у Цајамарци
- Журка Инти Раими
- Шкаре плешу
- Главни градови
- Референце
Куецхуа област је једна од осам природних региона у којима се Перуанац територија подељеним. За време освајања, Шпанци су Перу организовали у три макро региона: обални регион, регион џунгле и планине.
Касније је перуански географ Јавиер Пулгар Видал поделио територију земље на осам зона. На тај начин планински ланац је сачињен од четири регије: Јанца (преко 4800 метара надморске висине), Пуна (између 4100 и 4800 метара надморске висине), Суни (између 3500 и 4100 метара надморске висине) и Куецхуа (између 2300 и 3500 метара надморске висине).
Из овога је резимирано да се регија Куецхуа налази у перуанском горју, на нижој надморској висини од осталих региона у њеној групи. То је подручје састављено од међу-андских долина, које се налазе међу планинским формацијама Андског планинског ланца.
Назив ове регије потиче од гласа Куецхуа кхицва, што значи умерено, хладно. Заиста, подручје има умерену климу, са температурама између 10 ° Ц и 20 ° Ц.
Регија Куецхуа једна је од најнасељенијих у перуанским Андама и Перуу, обилује руралним и урбаним становништвом.
Локација
Регија Куецхуа налази се у источном Перуу, омеђена планинским ланцем Анда.
Овај регион је смештен између 2300 и 3500 метара надморске висине, што утиче на климу региона.
Име порекла
Назив ове регије потиче од гласова Куецхуа Куицхва, Кесва, Куицхуа и Куецхуа који се могу превести као регион умереног поднебља.
Назив је ово подручје добио због тога што температуре нису ни превише вруће, ни превише хладне.
Олакшање
Рељеф овог региона формирају долине између Анда. То значи да се ове долине налазе између централног и западног планинског ланца Андског планинског ланца.
Неке долине присутне у региону Куецхуа су:
- Улица Хуаилас
- Мантаро Валлеи
- Хуанцабамба Валлеи
Ове долине придружују се падинама планинских формација распона, формирајући не баш изражене узвисине (брда и падине које погодују развоју пољопривреде). Са своје стране, равнице су слабо у региону Кечуа
Веатхер
Клима регије је умерена. То значи да температуре нису ни хладне ни топле. Оне могу да варирају у зависности од надморске висине, доба године и доба дана.
Просечна температура варира између 11 ° Ц и 16 ° Ц. Максимална просечна температура је 29 ° Ц. Током јесени и зиме (од септембра до марта) температуре могу пасти и до -4 ° Ц. У областима веће висине јављају се чак и снежне олује.
Кише су обилне током зиме (децембар-март).
Флора
У региону Куецхуа обилују травнати травњаци ицху (или цхихухуиал) и оцса, који су травнате биљке које не прелазе два метра.
Стотине хектара је покривено овим травама, које су од великог значаја за економију, јер представљају сточну храну за стоку.
Остале врсте биљака које се налазе у региону Куецхуа су црна метла, мутут, јелша (користи се у столарији), пашуло, анцо кицхка, гонгапа, тара, аррацацха, гаранго, цабуиа, пречица и кадуља.
Такође постоји широк избор орхидеја и дивљег цвећа, попут дивљих тратинчица.
Са 3500 м посматрају се петељке. Ово су арбореалне формације сачињене од стабала кеуне, која могу досећи и 15 метара.
Фауна
Фауна регије Куецхуа је разнолика. Међу птицама се истичу дрозд, јаребица, голубови и цхихуанцо. Постоје и грабежљиве птице, попут јастреба и сокола. У областима веће надморске висине можете пронаћи андски кондор.
Међу сисарима, најкарактеристичније животиње у овом подручју су алпаке и ламе. Вицуна и гуанако се такође истичу. Од ове четири, прве две су припитомљене, док су последње две дивље врсте.
Међу глодарима можемо поменути чинчиле, визкачу и заморца. Ово потоње је веома цењено јер је његово месо основни елемент традиционалних јела региона.
Активности примарног сектора привреде
Због благодати климе и олакшања, у региону Куецхуа развијене су економске активности у сточарству и пољопривреди.
Тла међуанских долина погодују широком развоју пољопривреде и производњи природних пашњака.
Што се тиче стоке, у региону Куецхуа практикује се узгој говеда, коза, оваца и коња. У неким областима се такође подижу ламе и алпаке.
Што се тиче пољопривреде, на овом се подручју узгаја велики број производа који су на задовољавајући начин прилагођени условима у региону.
У ствари, ово је један од региона Перуа са најбољим окружењем за раст биљних врста. Међу пољопривредним производима који се узгајају на овом подручју истичу се:
- Шећерна трска.
- Гомољи, као што су кромпир и касава.
- Житарице, попут пшенице, овса, јечма, кукуруза и зеленог пасуља.
- Зрно, као што су грашак, пасуљ и грах лимуна.
- Воће, као што су парадајз, гуанкаш (стабло рајчице), бресква, папаја, јабука, капули, крушка, европска шљива, грожђе, ананас, гранадилла, тумбито, пуцасато, купине и тиквице.
У неким областима се фаворизује узгој природних пашњака да надокнади хектаре које потроши стока.
туризам
Регион Кечуе посећују туристи који желе да се очисте од загађења великих градова. То је зато што је зрак андске регије чистији од ваздуха у осталим регионима Перуа.
Слично томе, у региону постоје бројни извори топле воде и топле воде са терапеутским својствима.
Гастрономија
Многа јела регије Куецхуа укључују различите врсте кукуруза, који је једна од најважнијих култура у овом подручју.
И љубав
Иамор је ферментирано пиће са ниским нивоом алкохола. То се припрема са зрнцима седам различитих врста кукуруза, који су млевени или течни и потом остављени да се одмарају неколико дана.
Бунс
У децембру се праве пуњене кашике кукурузног теста. Пуњење овог јела је месна гулаша, која се може направити од свињског или пилећег меса. Ово је једно од типичних божићних јела регије Куецхуа.
Патасца
Патасца је супа која се прави од говедине и поврћа (кромпир, јука, кукуруз, лук). У неким областима ова јуха се прави од овчјег меса уместо говедине.
Каша
Мазаморра је тесто направљено од кукуруза и зачињено по укусу. Ово се може додати месним прилогима. Уопште, мазамора се послужује са печеним замором, што је типичан глодавац тог подручја.
хумитас
Хумитас се припрема са зачињеним кукурузним тијестом (слично мазамори). Ово тесто је умотано у љуске кукуруза. Добијене лепиње се кувају или пече.
Пацхаманца
Пацхаманца је типично јело региона Куецхуа. Ово јело се прави од говедине, свињетине, заморца и пилећег меса, који се припремају у крушним каменим пећницама.
Уз то, јело је украшено чилијем, луком и зачинима. Прате га кукуруз, житарице, јука и кромпир.
Традиције
Карневали у Цајамарци
Карневали у Цајамарци најзлогласнији су у целом Перуу. Они почињу након Божића и трају три месеца.
Журка Инти Раими
Фестивал Инти Раими је прослава која се одржава у част бога Сунца, кога су обожавали древни абориџини овог региона. Ова свечаност омогућава одржавање коријена домородаца.
Фестивал се одржава плесовима, обредима и верским обредима. У свим тим приказима посматра се утицај абориџака Куецхуа.
Шкаре плешу
Плес шкара је типичан плес града Аиацуцхо. Овај плес комбинује европске и абориџинске елементе, тако да је традиција која истиче местизо коријене становништва Перуа. Инструменти који служе као музичка пратња су виолина и харфа.
Главни градови
Главни градови у региону су следећи:
- Цузцо
- Цајамарца
- Цхацхапоиас
- Арекуипа
- Хуанцаио
- Хуанта
- Тарма
- Хуантаманга
- Певај
- Аиацуцхо
- Јуаја
Референце
- Кечуа (географија). Преузето 23. августа 2017. са википедиа.орг
- Географија обале, планина и џунгле Перуа. Преузето 23. августа 2017. са трипасавви.цом
- Животне зоне Перуа. Преузето 23. августа 2017. са ен.википедиа.орг
- Пам Барретт, (2002). Перу. Преузето 23. августа 2017. са боокс.гоогле.цом
- Становништво регије Куецхуа у Перуу. Преузето 23. августа 2017. са јстор.орг
- Куецхуа. Преузето 23. августа 2017. са Еверицултуре.цом
- Перу Инфо. Преузето 23. августа 2017. са перудисцовери.цом