21 ВРЛО ЗАНИМЉИВО АУТОХТОНО БИЉЕ ПЕРУ - БИОЛОГИЈА - 2025

Неке од аутохтоних биљака Перуа су макуа, куенуа, цинцхона, паицо, мачја канџа или јабука са кремом. Перу има око 25.000 аутохтоних биљних врста, 10% свих биљних врста на свету.

Захваљујући својој географској разноликости (обалне пустиње, планине или џунгла), 28 различитих клима од 32 могућа у свету и 84 од 103 постојеће еколошке зоне, флора Перуа је једна од најразноликијих на планети.

Познате су као аутохтоне биљке јер су сопствене или су пореклом из перуанске државе, од којих су неке биле храна и / или лекови.

Својства аутохтоних перуанских биљака позната су од давнина. Неке од ових биљака узгајале су се у Перуу од 1600. године пре нове ере откако су домаћи становници користили ове биљке за њихова лековита својства и потенцијално дејство.

Надаље, Инке су неке од тих домородачких сребра сматрали „поклонима богова“; Узгајали су их за храну и користили их у верским обредима за плесове и обреде.

Тек 2009. године, Перу је извео аутохтоне биљке попут цаму цаму, маке, мачје канџе, таре, куиноа, сацха инцхи, ацхиоте, агуаиманто, ораха, љубичастог кукуруза, џиновског кукуруза из Цусца, кивицха и иацон, с вриједношћу близу 87 милиона долара.

Можда ће вас занимати флора перуанске обале.

Уобичајене аутохтоне биљке из Перуа

То је гомољ који потиче из Анда. Садржи елементе попут калцијума, калијума и гвожђа, силицијума, јода и фосфора.

Има утицаја на хормоне, помажући нормализацију штитне и ендокрине жлезде, као и помоћ за оксигенацију мишићног ткива. Такође је енергизатор и помаже у борби против остеопорозе.

2- Куеуна

То је мало стабло поријеклом из Анда. Листови су ситни, дебло је избочено, а кора је црвенкаста. Огуљен је од папира и познат је као "дрво туриста".

3- Цинцхона

То је дрво удаљено око 10 метара, родом из Анда, а познато је по присуству у грбу перуанске националне заставе. Његова кора садржи хинин и користи се за лечење маларије.

4- Паицо

То је вишегодишња биљка родом из Централне Америке. Цветови су јој мали и зелени, а расте у врућим температурама и суптропским областима.

Користи се у кувању због свог јаког укуса, упоређујући га са цитрусним травама, анисом и ориганом.

Понекад се користи за борбу против инфекција глистама код људи и као лек против аменореје, дисменореје и маларије.

5- Мачја канџа

Имате велике, закривљене бодље које расту дуж ваше лозе. Користи се као лек за лечење упалних болести попут артритиса, за чишћење дигестивног тракта и као лек против рака. Садржи алкалоидне хемикалије оксиндоле.

6- Цхеримоиа

То је врста јестивог воћа, родом из Перуа, која се превози у остале Анде и у Централну Америку.

Има кремасту текстуру и перуанска моцхе култура често га је представљала у својим занатима.

7- Ацхиоте

Има интензивну црвену пулпу. Његови пахуљице се могу користити против грлобоље, пролива, астме, ангине, повраћања и главобоље.

8- Масхуа

Ова биљка се узгаја са 2800 на 3800 метара надморске висине. Може се конзумирати кувано или подгријано, мада се обично користи у млијечним слаткишима.

Смањује ниво тестостерона, због чега се користи код болести простате. Индустријски је то улаз за антибиотике.

9- Пуиа Раимонди

То је дивља врста ендемска за Анде. Висине до 12 метара и ствара до 8.000 цветова током свог живота, који могу трајати и до 100 година.

10- Аррацацха

То је коријенско поврће поријеклом из Анда. Средње је поврће између шаргарепе и целера.

Веома је скробна и популарна је храна у Јужној Америци. Коријење је слично мркви, с пуно бијеле коже. Унутрашњост може бити бела, жута, љубичаста.

11- Куиноа

То је житарица високог садржаја протеина; то је извор многих аминокиселина неопходних за људски развој.

Индустријски се продаје у облику брашна и пахуљица. Може се конзумирати самостално, у слаткишима, у гулашима и у супу.

12- Иацон

Ова гомоља се користи у режимима мршављења. Има антидијабетичка својства и пружа олакшање од гастроинтестиналних и бубрежних проблема.

13- Гуава

То је воће са обилним садржајем витамина Ц. Помаже у спречавању високог крвног притиска и подстиче рад срца.

Листови ове биљке могу се користити као цревна адстригентна средства, против болова у стомаку и као зацељивање коже.

14- Кантута

То је национални цвет Перуа, познат као "свети цвет Инка". Висок је 3 м, има црвене или жуте цветове.

15- Ицху

То је типична биљка андског горја. То је врста траве од великог значаја у овом региону, јер се користи као храна за ламе, алпаке, овце итд. Такође се користи за прављење кровова, цигле и горива.

16- Агуаиманто

То је пробавна биљка богата витамином Ц. То је сјајан антиоксиданс који поспешује зарастање рана. Такође помаже у побољшању неких алергијских стања.

17- Тотора

То је врста седре која се углавном налази у језеру Титикака и на обали. Домородци користе ову биљку за прављење својих плутајућих острва, кућа и чамаца.

18- Сацха инцхи

То је вишегодишња биљка. Његово уље има храњива својства. Садржи пуно витамина А, витамина Е, масних киселина и омега 3, 6 и 9. Конзумира се у облику прокуваног зрна или се меша у облику пиреа.

19- Орхидеја

Перу, четврта земља у разноврсности орхидеја, има око 2.500 врста распоређених у 224 рода. Налазе се у амазонској прашуми и у високим џунглама попут Мацху Пиццхуа.

20- Херцампури

Овај мали грм узгаја се у планинама и помаже у регулисању метаболизма масти, што се широко користи у лечењу гојазности.

Делује као диуретик, олакшава циркулацију, делује хепатопротективом и делује хипогликемично.

21- гуска

То је домаћи гомољ Анда. Генерално га узгајају пољопривредници Куецхуа и Аимара; била је основна храна у руралним дијетама у Андама вековима.

Референце

1. Типичне перуанске биљке. Опоравак од перуинформатион.цом.
2. Нативе биљке Перуа изненађују својим својствима (2010) Обновљено од спанисх.пеопледаили.цом.цн.