4 ПОЉОПРИВРЕДНЕ ИНОВАЦИЈЕ У НОВОЈ ШПАНИЈИ - КУЛТУРНИ РЕЧНИК - 2025

Пољопривредне иновације у Новој Шпанији почеле су након успостављања вицепрваности Нове Шпаније од стране Шпанског царства од 8. марта 1535. године.

Након пада Теноцхтитлана 1521. и освајања Мексика, Шпанци су започели велико Освајање и тиме увели пшеницу, грожђе и маслине, која је у тим земљама веома добро расла.

Техника из Европе помогла је великој производњи која се одвијала у Новој Шпанији и подстакла раст пољопривредне активности до тачке да се омогући њен извоз.

Међутим, генерално, пољопривреда се нашла у несигурној ситуацији, због чињенице да је земље било мало, плодно тло није обрађено и било је спорог напретка.

Главне тропске културе у Новој Шпанији биле су шећерна трска, памук, какао, ванилија и индиго.

Најважније пољопривредне иновације у Новој Шпанији

Иновације у технологији

Није се радило само о новом семењу и усјевима, већ о томе како сејати и жетву.

Доласком Шпањолаца уведене су технике попут орања, пржења, лопата и ротација усева, које не само да оптимизују садњу и жетву, већ и мењају пејзаж.

Јарам и дрвени или метални плугови, и животињама и људима, оптимизирали су употребу земље.

Ове технике су укључивале хидратацију тла и успостављање мјерљивих периода за бербу, што је дало предвидљиве резултате у поређењу са релативном шансом с којом је живјело много старосједилачког становништва.

Становништво Америке имало је одређене технике култивације, али европски допринос у систематизацији производње је неспоран.

Пшеница

Главна жетва Шпањолаца била је пшеница, главна храна у већем делу Европе и која није била изузетак у Шпанији.

Највећи процват имао је у држави Пуебла, у центру данашњег Мексика. Ова област је била век позната као житница Нове Шпаније.

Од 1550. године почела се сакупљати и остала је део исхране не само Мексика, већ и целог континента.

Његова сталност била је последица не само шпанског утицаја, већ и других имиграната из Италије, Француске и Португала, који су као део своје прехране имали производе на бази пшенице, као што су хлеб и тестенине.

Кафа, банана и наранџе

Вицекралитет Нове Шпаније се првобитно проширио од јужног дела Сједињених Држава, преко Мексика и Централне Америке, до северног дела данашње Јужне Америке.

Управо се у тим земљама одвијала најбоља берба кафе и банана, посебно у ономе што се звало Нуева Гранада, а које је обухватало Колумбију и Венецуелу. Обе земље су тренутно произвођачи кафе.

Банана је натопљена на такав начин да је део столова у свим карипским земљама.

Са своје стране, наранџаста је један од главних производа држава Флорида и Калифорнија, а обе припадају Новој Шпанији у 16. веку и које су тренутно део Сједињених Држава.

Промене у економској и социјалној активности

Пољопривреда је пружала основни, константни и поуздани живот пре-хиспаноамеричком становништву, било да су Шпанци, старосједиоци или робови, упркос чињеници да је радна снага углавном долазила из последње две групе.

Преседан пореза и плаћања пореза успостављен је заједно са развојем пољопривреде, до тачке да се еволуира на различите начине у тренутним економским системима у свим земљама Америке након независности континента од шпанске моћи.

Референце

1. Пољопривредне и рударске иновације у Новој Шпанији - Есцоларес.нет
2. Пољопривредне иновације, рударска технологија и почеци индустријске делатности ГоЦонкр - гоцонкр.цом
3. Вирреинато_де_Нуева_Еспана - Википедиа ен.википедиа.орг
4. Пуебла - кашта Нове Шпаније - Пет пожара лосцинцофуегос.цом
5. Оснивање стоке, пшенице и других зачина вхистмек.блогспот.цом