5 ЕКСПЕРИМЕНТА ЗА БИОЛОГИЈУ У СРЕДЊОЈ ШКОЛИ - БИОЛОГИЈА - 2025

Средњошколски експерименти из биологије су алат који се користи да на занимљив и динамичан начин подучавају неке важне процесе у живим бићима.

Бактерије, протозоје, гљивице, биљке и животиње формирају 5 краљевстава живота и деле многе карактеристике живих бића. Помоћу ових једноставних експеримената можете научити на практичан и забаван начин.

5 биолошких експеримената за средњошколце

- Експеримент 1. Екстракција ДНК из јагода

ДНК штандови који одређују А киселину Д езокиррибо Н уцлеицо, ово је молекул који садржи све генетске информације организма. ДНК је присутан у свим организмима, од најмање бактерија до највећег сисара.

Структурно гледано, ДНК је веома дуго и снажно микроскопско влакно. У већини организама ДНК се састоји од две нити које се спајају у малом набору.

Генетске информације садржане у ДНК користе се за производњу протеина у организму. Дакле, ДНК јагоде има генетску информацију за производњу протеина од јагоде.

материјали

• 3 зреле јагоде
• ½ шоље воде из славине
• 1 малтер
• 1 пластична посуда
• 2 кашике течног детерџента
• 2 кафене кашике соли
• 1 папирни филтер
• 1/3 шоље алкохолног трљања (из апотеке)
• 1 стаклена шипка
• 1 дрвена палета
• 1 пластична кеса

Експериментални поступак

У 1 ½ шоље воде из славине помешајте течни детерџент и сол. Ово ће бити смеша која ће разбити ћелијску стијенку, ћелијску мембрану и нуклеарну мембрану јагоде. Тако се ДНК јагоде, која се налази у језгру, може екстраховати у следећим корацима.

2-Потпуно дробити јагоде у малтер, на тај начин се олакшава ефекат претходне смеше (екстракциона мешавина). Важно је да велике комаде плода не остављате без дробљења.

3 -Додајте 2 кашике екстракционе смеше у здроб јагоде, лагано протресите стакленом шипком. Оставите да стоји 10 минута.

4-Филтрирајте ову смешу филтером за папир и добијену течност улијте у пластичну посуду.

5-Додајте исту запремину изопропил алкохола (хладног) у пластичну посуду. На пример, ако постоји 100 мл екстракта јагоде, додајте 100 мл алкохола. Не трести и не мешај.

6 - Након неколико секунди, посматрајте стварање бјелкасто замућене супстанце (ДНК) на површини течности. Нагните спремник и сакупите ДНК дрвеним веслом.

7 -По жељи, можете поновити поступак са другим воћем и упоредити.

- Експеримент 2. Утицај топлоте на витамине

У овом експерименту, студенти ће открити да ли кување хране уништава витамине које садрже. У овом случају ће се проучавати витамин Ц из агрума. Међутим, студенти експеримент могу проширити на другу храну и витамине.

Витамин Ц је присутан у агрумима као што су: лимун, поморанџа, грејпфрут, итд. Хемијски је витамин Ц аскорбинска киселина и он је врло важан молекул за тијело.

Овај витамин учествује у неколико метаболичких процеса који су неопходни за здравље, а његов недостатак изазива болест која се зове скорбут.

материјали

• Цитруси (наранџе, лимун, итд.)
• 1 кашика кукурузног шкроба (кукурузни шкроб)
• Јод
• Вода
• 2 стаклене посуде
• Горњиште Бунсен (или пећ)
• Пипета (или капалица)
• Неколико епрувета са полицом
• Рукавице отпорне на топлоту
• Бели лист папира
• Оловка
• Блог блогова

Експериментални поступак

Припрема показатеља јода

1 - Померите кашику кукурузног шкроба са мало запремине воде, помешајте да бисте добили пасту.

2-Додајте 250 мл воде и кухајте отприлике 5 минута.

3 - Помоћу пипете додајте 10 капи прокуваног раствора у 75 мл воде.

4 - Додајте јод смеши док не поприми тамно љубичасту боју.

Поређење нивоа витамина Ц

1 -Истичите сок одабраног агрума у ​​2 одвојене посуде.

2-један спремник ће бити означен као "загрејан", а други као "незагреван".

3-Загрејте ону означену са „загрејано“ док не прокључа.

4-Са рукавицама, пажљиво их уклоните са топлоте.

5 - Коришћењем капаљке додајте 5 мл индикатног раствора јода у стандардну епрувету од 15 мл.

6 -Користите чисту капаљку (да избегнете контаминацију) додајте 10 капи куваног сока у епрувету. Очистите капаљку и поновите са узорком у „незагреваној“ посуди.

7 -Опазите која производи тамнију боју. Тамнија боја значи да је мање витамина Ц присутно у том одређеном узорку. Упоредите резултате и анализирајте.

- Експеримент 3. Утицај соли на семенке салате

Опште је познато да биљкама треба вода да би клијале, расле и живеле. Међутим, постоје многе земље на свету које пате да узгајају храну јер тла садрже много соли.

Циљ овог експеримента је утврдити да ли биљке умиру када се наводњавају сланом водом. Да су то учинили, на којој би разини сланости биљке престале расти и умирати?

Ово је веома важно јер је у зависности од толеранције на сол могуће узгајати неке биљке у овим условима.

материјали

• 30 семенки салате
• 3 посуде за садњу
• Вода
• Со
• Баланс
• Штап за мешање

Експериментални поступак

1-Припремите два раствора слане воде на следећи начин: један са концентрацијом од 30 г соли на литру воде (30 г / Л), а други са половином концентрације соли: (15 г / Л).

2-Контролни раствор је чиста вода, не садржи со.

3 - Поделите семе у три групе по 10 семенки.

4 -сејати у сваки лонац 10 семенки. Треба имати 3 саксије са по 10 семенки.

5. Означите сваки лонац: лонац 1 -> (Сал 30), лонац 2 -> (Сал 15) и лонац 3 (контрола).

6 -Поставите посуде напољу где примају сунчеву светлост.

7-Водите сваки дан лонце одговарајућим раствором: лонац 1 са раствором 30, лонац 2 са раствором 15 и лонац 3 чистом водом. Не бркајте!

8 - Одржавајте експеримент две недеље и забележите посматрања како се појаве. Упоредите резултате и анализирајте.

- Експеримент 4. Ферментација квасца

Квасачи су веома важни микроорганизми за људе. Они помажу у производњи хлеба, вина, пива, између осталих производа за људску употребу путем процеса који се зове ферментација.

На пример, квас се обично користи у кувању да се тесто за хлеб повећа. Али шта тачно ради квас?

Да би одговорили на то, квасац мора бити препознат као живи организам, коме су потребне хранљиве материје за живот. Главни извор енергије за квасце су шећери који се разграђују ферментацијом.

материјали

• Квасац
• 3 бистре стаклене посуде
• 3 мале тањири
• 2 кашике шећера
• Вода (топла и хладна)
• Трајни маркер

Експериментални поступак

1 - У 3 мале тањире додајте мало хладне воде.

2 - Ставите сваку стаклену посуду на сваки тањир, а сваку посуду означите као: 1, 2 и 3.

3 посуде у 1 посуди: 1 кашика квасца, ¼ шоље топле воде и две кашике шећера.

У посуди 4, помешајте кафену кашику квасца са ¼ шољицом топле воде.

5 У посуду 3 ставите жличицу квасца и ништа друго.

6 -Пратите шта се дешава у сваком контејнеру. Да ли се у сваком контејнеру дешавају различите реакције? У овом је експерименту, осим вида, врло важан и мирис.

7-Упореди резултате и анализира.

Експеримент 5: Пето друго правило

Уобичајено је чути да ако храна падне на земљу, микробоји требају 5 секунди да контаминирају храну. Правило од пет секунди каже да ће храну која је однесена са земље сигурно јести све док је буде покупила у року од 5 секунди од пада.

Овај експеримент ће проценити да ли постоји истина у овој теорији. Главни циљ је утврдити да ли убирање одбачене хране у мање од 5 секунди ефикасно спречава контаминацију бактеријама из тла.

материјали

• Храна коју желите да пробате (једна мокра и једна сува, за поређење)
• Стерилни хисопос
• Стерилне рукавице
• Хронометар
• 6 Петријеве посуде са хранљивим агарима
• Блог блогова
• Оловка

Експериментални поступак

1 -Поставите влажну храну (нпр. Сирово месо) на земљу, причекајте 4 секунде и извадите је из земље.

2 - Стерилним рукавицама очистите комад меса стерилним тампоном. Немојте ништа друго додиривати тампоном!

3 -У стерилном окружењу (капуљача) уклоните поклопац са Петријеве посуде и лагано прелазите брисом напријед-назад у цик-цак обрасцу по целој површини агара. Избегавајте да два пута додирујете исту област агара.

4-Пажљиво ставите поклопац на Петријеву посуду, етикету.

5 - Извршите кораке 1-4 са сувом храном (нпр. Хлебом).

6 - Извршите кораке 1-4 за контролу, то јест, стерилним брисовима (без претходно додиривања било којег предмета) направите цик-цак узорак на две Петријеве посуде које садрже исти храњиви агар.

7 -Све Петријеве посуде ставите у окружење на 37 ° Ц, што је оптимална температура за раст бактерија. Обавезно проверите да се сва Петријева посуда налази на истом месту.

8 - Направите запажања у 24х, 36х, 48х, 60х и 72х. Број бактеријских колонија на свакој плочи и у сваком временском интервалу.

9 - Прикажите резултате у графикону и анализирајте их.

Општи кораци за спровођење експеримента

Да бисте спровели научни експеримент, прво што се направи је написати увод у коме се предлаже шта треба радити. Циљ експеримента и његова важност су јасно описани у даљем тексту.

Експерименти се заснивају на претходним запажањима, па је кључно да се опише хипотеза експеримента. У основи, хипотеза је оно што се истраживач нада из свог експеримента.

Након тога сачињен је списак материјала који ће се користити у експерименту и шта ће се урадити детаљно је описан, ово је експериментални поступак. Идеја је да свако може поновити експеримент са датим упутствима.

Коначно, резултати су описани, анализирани и упоређени са сличним, а закључци се извлаче.

Референце

1. Сви пројекти сајамских наука. Опоравило од: алл-сциенце-фаир пројецтс.цом.
2. Пројекти са биолошког научног сајма. Опоравак од: леарнинг-центер.хомесциенцетоолс.цом.
3. Пројекат средњошколског научног сајма. Опоравак од: едуцатион.цом.
4. Пројекти средњошколских биолошких наука. Опоравак од: Пројекти.јулиантрубин.цом.
5. Пројекти средњошколских научних сајмова. Опоравило од: лифециенце.цом.