БУТАНОН: СТРУКТУРА, СВОЈСТВА И УПОТРЕБЕ - ХЕМИЈА - 2025

Бутанон је органско једињење, посебно кетон, са хемијску формулу ЦХ ₃ ЦХ ₂ ЦОЦХ ₃ . Изглед му је као безбојна течност која се првенствено користи као растварач. Има својства слична ацетону, али кључа на вишој температури и спорије испарава.

Настаје каталитичком дехидрогенацијом 2-бутанола (кирално једињење). Међутим, он се налази у свом природном стању у саставу неких плодова. Део је димова из издувних цеви за возила, а саставни је део дуванског дима.

Молекул бутанона. Извор: Пикабаи.

После ацетона је најједноставније из ове породице органских једињења. Бутанон изазива иритацију очију и носа. У неуобичајено великим дозама може изазвати иритацију плућне слузокоже. С друге стране, ова течност се сматра прекурсором за наркотике.

Бутаноне показује велику растворљивост у води; али је такође врло растворљив у органским растварачима као што су етанол, етер, ацетон, бензен и хлороформ. То се може објаснити с обзиром на то да је ваш лог П (0,29) за коефицијент раздвајања октан / вода низак.

Структура бутанона

Горња слика приказује молекул бутанона са моделом куглице и палице. Атом кисеоника карбонилне групе (црвена сфера) може се видети на другом угљенику. Ова група, Ц = О, одговорна је за то да молекул даје трајни диполни тренутак.

Бутанон, структурно види, није ништа више него ацетоном којој метилен групу, ЦХ ₂ , је додат . Како има више угљеника, момент дипола је мањи у поређењу са ацетоном; али његова већа молекулска маса узрокује да кључа на вишој температури.

Овом молекулу, као и другим кетонима, недостаје способност да формира водоничне везе; и стога њихове диполско-диполне интеракције нису тако јаке.

Због тога је испарљива течност. Како температура пада (-86,6 ° Ц), слаби њени диполи су они који своје молекуле уредно усмеравају да формирају кристал. Поред овога, може се даље коментарисати да је бутанон структурно асиметричан.

Својства

Молекуларна формула

Ц ₄ Х ₈ О или ЦХ ₃ ЦОЦХ ₂ ЦХ ₃

Имена

- Бутаноне.

- 2-бутанон.

- Бутан-2-он.

- Метил етил кетон.

Моларна маса

72.107 г / мол.

Физички опис

Безбојна течност.

Мирис

Сок мирис, умерено јак.

Тачка кључања

79,59 ° Ц на 760 мм Хг.

Тачка топљења

-86.6 ° Ц

тачка паљења

-9 ° Ц (затворена шоља).

Растворљивост у води

29 г / 100 мЛ на 20 ° Ц. Иако је његов диполни моменат мањи од ацетона, он још увек може да одлично реагује са молекулама воде. Од њих прима водоничне везе: (ЦХ ₃ ) (ЦХ ₂ ЦХ ₃ ) Ц = О-ХОХ. Због тога је врло растворљив у води.

Растворљивост у органским растварачима

Растворљиви у бензену, алкохолу и етру; Може се мешати са уљима, етанолом, етром, ацетоном, бензеном и хлороформом. Имајте на уму да је бутанон растворљив у великом броју растварача.

Густина

0,7997 г / цм ³ на 25 ° Ц.

Густина паре

2,41 (у односу на воду = 1).

Притисак паре

90.6 ммХг на 25 ° Ц.

Коефицијент раздвајања октанол / вода

Лог П = 0,29

Температура самопаљења

505 ° Ц

Декомпозиција

Она се разлаже фотохемијским процесима оксидацијом слободним хидроксилним остацима, као и директном разградњом фотолизе. Када се загрева до распадања, емитује оштар дим.

Вискозност

0,40 цПоисе на 25 ° Ц.

Топлина сагоревања

2,444,1 кЈ / мол на 25 ° Ц.

Топлина испаравања

31,30 кЈ / мол на месту кључања; и 34,79 кЈ / мол на 25 ° Ц.

Површински напон

23,97 мН / м на 25 ° Ц.

Ионизациони потенцијал

0,54 еВ.

Праг мириса

Слаб мирис: 0,735 мг / м ³ .

Висок мирис: 147,5 мг / м ³ .

Индекс преламања

1,788 на 20 ° Ц.

Константа дисоцијације

пКа = 14,70.

Стабилност

Стабилан, али лако запаљив. Некомпатибилан са јаким оксидантима, базама и редукционама. Треба избегавати влагу.

Апликације

Растварач

Бутанон се користи као растварач у производњи површинских премаза, производњи праха без дима, производњи обојених смола и за уклањање накупљања масти произведених мазивима.

Поред тога, користи се у изради:

- Вештачка кожа.

- Гумице.

- Лакови.

- Лакови.

- Лепак.

- Растварачи.

- Средства за уклањање боје.

- Лепила.

- Пластични цементи.

- заптивне масе.

- Магнетне траке.

- Прозирни папир.

- Тинта за штампање.

- Козметика и фармацеутски производи.

Такође се користи као растварач за одмашћивање металних површина, електронско чишћење опреме и одвајање масти. Користи се за екстракцију тврдог дрвета и биљног уља.

То је инертан састојак у производњи пестицида, као и у производњи целулозног ацетата и нитрата.

Користи се као екстракционо растварач у преради хране и прехрамбених састојака; на пример, у фракцији масти и уља, као и у процесу бездефекције кафе. Такође се користи као отапало у маркерима који се користе на белим плочама.

Реагенс

- Бутанон се користи као водено растворљиви фотоиницијатор за фотополимеризацију метакрилне киселине.

- Кондензује се са формалдехидом да би се добио изопропенил кетон.

- Доживљава се аутокондензација за производњу етил амил кетона.

- Реагира цитралом да би се добили компоненте парфема као што је метилпсеудоионон.

- интервенише као катализатор у производњи хидразина.

- Поред тога, он је прекурсор метил етил кетонског пероксида, који је катализатор неких реакција полимеризације.

Пластични цемент

Бутаноне се примењује као средство за заваривање пластике, а користи се у састављању модела полистиренских скала. Бутанон раствара полистирен, омогућавајући да се ивице саједну када дође до нове полимеризације. Ово понашање је од цемента, а не од лепка.

Друге намене

Бутанон се користи као стерилизатор спора за бактерије у хируршким инструментима, иглама, поткожним ињекторима и зубним инструментима.

Користи се као средство за ароматизирање хране у врло ниским концентрацијама; на пример, у алкохолним пићима је концентрација 20 ппм; у пецивима, 12,7 ппм; месо има око 26,5 ппм; жвакаће гуме, 0,63 ппм; и у мастима и уљима, 1,0 ппм.

И на крају, бутанон се користи у одвајању апопротеина од хеме групе у хемепротеини.

Референце

1. Моррисон, РТ и Боид, Р, Н. (1987). Органска хемија. 5 ^та издање. Уредништво Аддисон-Веслеи Интерамерицана.
2. Цареи Ф. (2008). Органска хемија. (Шесто издање). Мц Грав Хилл.
3. Грахам Соломонс ТВ, Цраиг Б. Фрихле. (2011). Органска хемија. Амини. (10 ^Тх издање.). Вилеи Плус.
4. Национални центар за информације о биотехнологији. (2019). Метил етил кетон ПубЦхем база података. ЦИД = 6569. Опоравак од: пубцхем.нцби.нлм.них.гов
5. Википедиа. (2019). Бутаноне. Опоравак од: ен.википедиа.орг
6. Краљевско хемијско друштво. (2015). Бутаноне. Цхемспидер. Опоравак од: цхемспидер.цом
7. Арлем Цхепрасов. (2019). Шта је бутанон? Формула и употребе. Студи. Опоравак од: студи.цом
8. Васлер Бен. (17. маја 2017.). Бутаноне. Ворлд Цхемистри. Опоравак од: цхемистриворлд.цом