- карактеристике
- Технички пакети
- План развоја пољопривреде у целом свету
- Високо родне сорте
- Зависност од нафте
- циљеве
- Искорјењивање глади и неухрањености
- Повећање обима жетве
- Предности и мане
- Предност
- Недостаци
- Последице
- Према одрживијем моделу
- У Мексику
- Генетски модификовано семе
- Повећање усева
- Замјена основних производа
- Техника поља
- Колумбија
- Пиринач који је започео зелену револуцију
- Иновације
- У Аргентини
- Продуктиван скок
- Трансгена соја
- Утицај на стоку и пољопривреду
- У Шпанији
- Монокултуре
- Губитак биолошке разноликости
- Референце
Р зелене еволуција је концепт који је први пут употребљен 1968. године да опише нову парадигму у пољопривредној производњи. То се заснивало на сјетви побољшаних сорти различитих култура са намјером да се побољшају и повећају усјеви и добијена храна.
Творац зелене револуције био је Норман Борлауг, амерички агроном. Ово је истраживало резултат укрштања биљака различитих врста у намери да их учини отпорнијим и продуктивнијим. Првобитно је циљ био зауставити глад у земљама трећег света.
Трансгена соје у Аргентини - Извор: Маггилаутаро под Викимедиа Цоммонс јавном доменом
Прва латиноамеричка земља која је реформисала свој пољопривредни систем за увођење ових модификованих култура био је Мексико, а касније су га следиле друге земље у том подручју. Један од главних примера је Аргентина, где је трансгена соја постала један од њених главних економских ресурса.
Резултати револуције су прилично контроверзни. С једне стране, добијене жетве су много веће, што је помогло ублажавању неких глади. С друге стране, то значи да сиромашне земље зависе од компанија које стварају семе, осим што производе осиромашење тла и биолошку разноликост.
карактеристике
Концепт зелене револуције, први употријебио бивши директор УСАИД-а Виллиам Гауд. Израз се користио за описивање пораста пољопривредне продуктивности у Сједињеним Државама између 1960. и 1980. Касније се та већа продуктивност проширила и на остале земље.
Иницијатор ове револуције био је амерички агроном Норман Борлауг, који је уз сарадњу неколико међународних пољопривредних организација експериментирао са биљкама кукуруза, пиринча и пшенице. Тако је почела да врши селективне крстове са циљем да их учини продуктивнијима у земљама у развоју.
Узрок овог истраживања била је ниска пољопривредна производња која се догодила у тим земљама, а која је била повезана са гладима и неухрањеношћу.
Једном када су модификоване сорте стечене, свака врста биљке је засађена на одређеном пољу, користећи велике количине воде, ђубрива и пестицида. Резултати су били позитивни у погледу производње, мада је то донело озбиљно погоршање на обрађеним пољима.
Генерално гледано, ова врста пољопривреде заснива се на четири главна стуба: савременим машинама, агрохемикалијама, биотехнологијом и системима за наводњавање.
Технички пакети
Након успеха техника Зелене револуције у Сједињеним Државама, следећи корак је био њихово ширење у друге земље. За то је почео да се примењује низ пољопривредних пракси, званих „технолошки пакети“, интензивног типа.
Ове технике су промовисале владе сваке земље, уз подршку пољопривредне заједнице и производних компанија.
План развоја пољопривреде у целом свету
Почетак интернационализације ових пракси био је 1963. Те године ФАО је организовао Светски конгрес о храни и један од добијених закључака био је покретање плана развоја пољопривреде широм света.
Мотивација за развој овог плана била је потреба да се произведе више хране с обзиром на пораст светске популације. Пројекат је подржао фондације Форд и Роцкефеллер.
Програм је охрабрио земље на дубоке промене у својој пољопривреди. Циљ им је био да усвоје модел монокултуре зависно од хемијских ђубрива како би повећали принос и профитабилност.
Високо родне сорте
Једна од карактеристика зелене револуције је употреба семенки високог приноса, развијених у лабораторијама. Студије усредсређене на кукуруз, пиринач и пшеницу. Извршене су у Међународном центру за побољшање кукуруза и пшенице (ЦИММИТ) у Мексику и Међународном институту за истраживање риже (ИРРИ) на Филипинима.
Добивене биљке, изван естетских разлика, биле су отпорније на ветар и имале су убрзани раст, до те мере да су нудиле три годишње жетве.
Са негативне стране, његова употреба захтевала је и велике количине пестицида и, како је напоменуто, ђубрива, поред захтева важних система за наводњавање.
Зависност од нафте
Једна од најчешћих критика зелене револуције је да пољопривредну делатност потпуно зависи од нафте. Ово укључује све потребне уређаје до употребљених горива или мазива.
Исто тако, уље је такође присутно у различитим пестицидима који се користе, као што су инсектициди, хербициди или инсектициди.
Енергетска неефикасност ових култура је такође прилично изражена. Ова врста пољопривреде захтева више енергије него што ствара.
циљеве
Зелена револуција замишљена је као начин да се помогне пољопривредницима у земљама у развоју. Њеном употребом повећава се производња и зато се узгаја много више хране.
Искорјењивање глади и неухрањености
Као што је горе поменуто, главна сврха зелене револуције била је смањење глади у свету. Према ријечима стручњака, минимални унос енергије по особи требао би бити 2200 кцал / дан.
Извјештаји ФАО-а из 1960-их наводе да 56% свјетске популације није достигло ове виталне минимуме. Нови систем пољопривреде смањио је тај број, а до деведесетих проценат је пао на 10%. Ипак, неухрањеност и даље погађа две милијарде људи.
Повећање обима жетве
У односу на претходну тачку, још један од циљева ове револуције био је повећање усева. Подаци показују да је његовом употребом успео да повећа запремину по хектару и, поред тога, омогућава да се добије више усева годишње.
Модификовано семе је одговорно за ово повећање, посебно у гајењу житарица. Већи приноси значе више прихода за сиромашне пољопривреднике, а повећање количине хране смањује глад у земљама у развоју.
Предности и мане
Иако је укупан број повећаних жетви позитиван, зелена револуција је такође имала неке негативне ефекте.
Тренутно се води велика расправа о уклањању ових недостатака и развоју пољопривреде која је подједнако продуктивна и еколошка.
Предност
Међу предностима пољопривредног система успостављеног зеленом револуцијом је, без сумње, повећање количине жетве по хектару који се обрађује. То подразумева добијање више хране на истој земљи, што помаже смањењу неухрањености.
Са друге стране, добијено семе је отпорније. Хибридизација кукуруза, пшенице и пиринча значила је да су усеви јачи против штеточина и мраза. То је довело до повећања жетве за 50%.
Најзад, у последње време семенке су модификоване тако да добивени производи имају специфичне карактеристике. Унутар овог поља истиче се врста врсте пиринча која помаже у спречавању слепила код деце изазваних одређеним тегобама.
Недостаци
Међу недостацима је и утицај на животну средину узрокован интензивном употребом ђубрива и пестицида. Исто тако, то је врста пољопривреде која је високо зависна од нафте и њених деривата.
С друге стране, усјеви ове револуције требају велику количину воде, нешто врло негативно у областима у којима, традиционално, постоји недостатак овог ресурса. Овоме се морају додати штете настале изливањем хемикалија у воду.
Критичари овог система такође означавају заслањивање и уништавање тла, крчење шума и губитак биолошке разноликости као недостатке повезане са моделом.
Последице
Иако су позитивне последице зелене револуције неспорне, њени ефекти нису без проблема. Два најважнија су оштећење околине и количина потребне енергије.
риа за имплантацију. Најкритичније је истаћи да је ова врста пољопривреде у ствари систем претварања енергије, нарочито нафте, у храну.
Други проблем који је изазвао ову револуцију је губитак биодиверзитета у пољопривреди. Уведене побољшане сорте измештале су традиционалне и локалне сорте, које су нестале у неким деловима света.
Зелена револуција је значила да је структура животне средине великих површина измењена. Природна биолошка разноликост је нестала, а заменио ју је мали број култивисаних биљака. Даље, због својих карактеристика, то је систем који тежи монокултури.
Према одрживијем моделу
Најновији пољопривредни трендови желе да комбинују позитивне аспекте зелене револуције са уклањањем њених негативних ефеката. На овај начин се истражује како се развија према одрживијем моделу.
Сама ФАО, која је промовисала револуцију у својим почецима као начин да се оконча глад, представила је студију у којој се 78 научника бави како постићи више одрживу пољопривреду из више различитих приступа.
У Мексику
Мексико је прва латиноамеричка земља која је спровела пољопривредне иницијативе у вези са зеленом револуцијом. Већ 1943. увео је модерне технике производње, као што су генетска селекција семена, интензивно наводњавање наводњавањем и масовна употреба ђубрива и пестицида. То је узроковало значајно повећање жетве.
Суштина ове револуције лежи у употреби високородних сорти семена како би се удвостручили резултати добијени традиционалним семеном.
Генетски модификовано семе
Мексико је био једна од локација одабраних за истраживање побољшања семена. Студије су спроведене у Међународном центру за побољшање кукуруза и пшенице (ЦИММИТ) и резултирале су неким отпорнијим и продуктивнијим сортама.
Ова семена, звана ВАР, генетски су модификована да дају већи принос на било којој врсти терена. Међутим, да би их максимално искористили, потребна су им посебна ђубрива, пуно воде и пестицида. Према стручњацима, у овој врсти пољопривреде гнојива су неопходна колико и само семе.
Све горе наведено подразумијева да су улагања у овај модел врло велика. То је значило да у Мексику мали власници земљишта не могу да се такмиче са великим власницима земљишта.
Поред тога, као што се догодило у остатку света, мексички фармери су приморани да купују нова семена сваке године, пошто су модификована подложна интелектуалном власништву. Зависност великих мултинационалних компанија посвећених генетским модификацијама је, дакле, тотална.
Коначно, многи од ових ВАР одговарају нетрадиционалној храни у региону, тако да је у ствари жетва углавном намењена извозу.
Повећање усева
Најпозитивнија последица зелене револуције у Мексику су повећане жетве. Пшеница је, на пример, прешла од урода од 750 кг по хектару 1950. до приноса од 3200 кг двадесет година касније.
У том погледу, резултати су били спектакуларни и допринели су ублажавању неухрањености у неким областима земље.
Замјена основних производа
Увођење технике индустријске пољопривреде имало је негативне последице за Мексико. Међу њима је да су традиционалне културе, основа хране, расељене. Дакле, кукуруз, пиринач, пасуљ или пшеница замењени су другим профитабилнијим производима.
То је, заједно са зависношћу од инпута из агробизниса, повезано са трошковима нафте, довело до искључења сиромашних сељака, уз то што је довело до повећања цена хране.
Техника поља
Модернизација поља је била од суштинског значаја за повећање жетве. Међутим, такође је имало значајне негативне ефекте, посебно на пољопривреднике.
С једне стране, настало је велико загађење услед агрохемикалија и потребе за превозом хране из удаљених региона. Исто тако, интензивна употреба земље и монокултура узроковала је знатан губитак биолошке разноликости у семенима.
Што се тиче социјалних ефеката, штете за најмилије сељаке су, према мишљењу стручњака, биле бруталне. У Мексику је преферирано да промовише пољопривреду зелене револуције, са много јавних субвенција, против малих произвођача, што узрокује пропаст многих од њих.
Колумбија
Зелена револуција у Колумбији почела се ширити између 60-их и 80-их година прошлог века. Различите мисије из Сједињених Држава помогле су укључивању употребе ђубрива, пестицида и модификованих семенки у колумбијској пољопривреди.
По речима Марио Аранго Марин, истраживач на Националном универзитету у Колумбији,
„Модели пољопривредне производње, режим поседа земљишта, миграциони токови из села у град и ефекти на сигурност хране у земљи укоријењени су у идејама развоја које промовишу сјеверноамеричке мисије. »
Ове акције које су развиле мисије биле су кључне за промоцију зелене револуције и њено спровођење на колумбијској територији.
Пиринач који је започео зелену револуцију
Један од производа који је започео зелену револуцију била је разна рижа, ИР8. Њене прве употребе биле су у Азији 1966. године, али, готово истовремено, 100 килограма семена је послато Националној федерацији узгајивача риже у Колумбији.
Ова организација била је задужена за дистрибуцију семена међу свим повезаним организацијама и за наредну годину је утицај био јасно видљив.
Тада је у Колумбији основан и Међународни центар за тропску пољопривреду. Овим је потписан споразум са колумбијским Пољопривредним институтом и са поменутом организацијом риже. Његов циљ је био да омогући да се до краја осамдесетих година сва пољопривредна земљишта обрађују сортама развијеним из ИР8.
Иновације
Почетком новог века, Колумбија је заостајала за другим земљама Латинске Америке у пољопривредном развоју. Да би покушала да поправи ову ситуацију, влада је заузела повољнији став према употреби трансгеника.
Уредба коју је одобрило Министарство пољопривреде дала је зелено светло за употребу ових технологија модификације гена у пољопривреди.
У Аргентини
Први важан покрет у Аргентини у вези са зеленом револуцијом догодио се 1956., оснивањем Националног института за пољопривредну технологију). Касније, током војне диктатуре, примењени су први хибридни пакети. Међутим, прекретница се догодила 1980-их, уласком соје.
И сам Борлауг, изумитељ зелене револуције, одлазио је у Аргентину у неколико наврата. Тамо је прогласио предности коришћења генетске модификације и управљања животном средином за земљу и за остатак Латинске Америке.
Продуктиван скок
Као и другде, зелена револуција је донела огроман раст продуктивности земље. Дакле, усјеви пшенице, кукуруза и соје знатно су порасли.
Међутим, према студијама, овај нови систем производње проузроковао је губитак 50% органске материје у земљишту. Да би се ублажио, примењене су нове методе директне сјетве, систем који омогућава очување земљишних ресурса.
Поред тога, овај систем је био много ефикаснији у погледу употребе воде, што је врло важно у традиционално сувим регионима. Запамтите, да зелене револуционарне културе требају велике количине за наводњавање.
Трансгена соја
Увођење соје у Аргентину била је велика промена у њеном пољопривредном моделу. 1997. године његова трансгена производња соје била је једанаест милиона тона, а заузимала је шест милиона хектара. Само десет година касније, производња је достигла 47 милиона тона, покривајући 16,6 милиона хектара.
Ова еволуција догодила се 90-их година, коју је промовисала влада Царлос Менем. Ово је одобрило сјетву генетски модификованих сјеменки и употребу пестицида. Од данас, земља је трећи највећи извозник овог производа. Потражња из Европе и Кине довела је до великог повећања девизног прилива.
Утицај на стоку и пољопривреду
Узгој трансгене соје такође је имао своје негативне ефекте. Тренутно је 55% аргентинске пољопривредне површине заузето овим производом, што очигледно значи да је морао да расели друге.
Соја је у почетку почела да се гаји у региону Пампеа, пре него што је била посвећена производњи пшенице, сунцокрета и стоке. Управо је та последња активност прва трпела ефекте ове експанзије.
Стока је морала бити премештена у мање плодна подручја и систем за тов почео се користити кораљима, што је утицало на квалитет.
С тим у вези, мали фармери нису могли да преживе. Многи су морали да се удруже, а у року од неколико година у том сектору су постојале само велике компаније. То је на крају узроковало раст цена меса и млека.
У другој фази узгој соје проширио се и на друга подручја, као што су Сантиаго дел Естеро, Салта, Цхацо и Формоса. Ти региони били су намењени усевима за домаће тржиште, који нису могли да одоле напредовању соје.
У Шпанији
Промјене у аграрном попису јасно показују ефект зелене револуције. Иако би требало узети у обзир и социо-економске аспекте, промена у пољопривредном систему увелико је смањила број газдинстава.
Дакле, док их је 1962. било више од 3 милиона, у 2009. их је било само 971.602. Највише су погођена мала газдинства, она која нису прелазила 20 хектара.
Као и на остатку планете, и ову је револуцију пратила све већа употреба хемијских супстанци. Исто се догодило и са системима за наводњавање, што је проузроковало губитак површних и плодних слојева тла. Како стручњаци истичу, повећана продуктивност имала је озбиљне утицаје на животну средину.
Монокултуре
Сорта у усевима претрпела је велики пад од почетка зелене револуције. Индустријска пољопривреда повезана је са стварањем монокултура и Шпанија није изузетак.
Један од најкарактеристичнијих случајева у Шпанији било је ширење пластеника на делу полуострва. Ове, врло ефикасне, промениле су пејзаж великих подручја, попут обале Алмерије, на југу. Међутим, последице по животну средину су врло негативне.
Губитак биолошке разноликости
Пољопривредно-прехрамбени модел заједно са зеленом револуцијом имао је смањење ефекта на биолошку разноликост. Полазећи од малог броја сорти прилагођених интензивној пољопривреди, пољопривредници су напустили друге, традиционалније културе.
Референце
- ФАО. Лекције из зелене револуције: ка новој зеленој револуцији. Преузето са фао.орг
- Тиеззи, Ензо. Зелена револуција: трагедија у два чина. Добивено из ревистациенциас.унам.мк
- Солицан. Зелена револуција. Добијено од онг-солицан.ес
- Уредници Енцицлопаедиа Британница. Зелена револуција. Преузето са британница.цом
- Бринеи, Аманда. Све што сте желели да знате о зеленој револуцији. Преузето са тхинкцо.цом
- Пингали, Прабху Л. Зелена револуција: утицаји, ограничења и пут који следи. Опоравак од нцби.нлм.них.гов
- Енциклопедија хране и културе. Зелена револуција. Преузето са енцицлопедиа.цом
- Хазелл, Петер. Размислите поново: Зелена револуција. Преузето са Фореигнполици.цом