ПРЕКОМЕРНА ИСПАША: УЗРОЦИ, ПОСЛЕДИЦЕ И РЕШЕЊА - ЖИВОТНА СРЕДИНА - 2025

Прекомерна испаша настаје када биљоједи конзумирају пашњак траве интензивно превазилази способност попуњавање биљног материјала. То се углавном дешава због оптерећења животиње веће од пашњака за регенерацију.

Постоје различите категорије према интензитету прекомерне испаше, које га називају благим, тешким, веома тешким и деструктивним. Такође, временски оквир прекомерне испаше може бити месецима, годинама, деценијама или чак вековима.

Прекомерна испаша стоке. Извор: Првобитни учитавач био је Еллмист на енглеској Википедији, а касне верзије је послао Минесвеепер на ен.википедиа.

Међу ефектима који настају због прекомерне испаше су пад продуктивности у случајевима опсежних система за производњу животиња. У природним екосуставима, прекомерна испаша узрокује дефицит хране, смањење популације биљоједа и може проузроковати деградацију тла, губитак биодиверзитета и дезертификацију.

Процјењује се да је око 31 милиона квадратних километара захваћено прекомерном испашом широм света. Директно решење је смањење оптерећења животиње на пашњаку у складу са његовом носивошћу.

Узроци

Прекомерно оптерећење животиња

Доминантне биљне врсте на пашњаку су траве, које се у тим случајевима размножавају семеном и вегетативно. За последње користе стратегије попут развоја столона, ризома или подземних базалних пупољака.

Подземне конструкције омогућавају да се одупру испаши јер биљоједа троши зрачни дио лишћа и биљка их регенерише. Међутим, ако је број биљоједа толико висок да пребрзо поједу изданке, биљка до краја троши своје резерве и одумире.

Носивост и оптерећење животиња

Капацитет за ношење односи се на број биљоједа које пашњак може подржати без утицаја на његову способност регенерације. Док се број биљоједивих животиња које су присутне у неком тренутку на пашњаку назива животињским теретом.

Та носивост зависи од животињске врсте, нивоа и навика конзумирања, као и од врста пашњака. Плодност тла и услови околине такође играју улогу.

Свака животињска врста има различит утицај на пашњаку, утичући на начин на који се стока прехрањује. Исто тако, утицај копита на земљу и тежину животиња.

Пашњак у тлу високе плодности, са веома продуктивним врстама пашњака и у оптималним климатским условима подржаће веће оптерећење животиња. Супротно томе, пашњаци у сушним зонама углавном подржавају мали терет животиња.

Смањена покретљивост животиња

Модификација производних система и смањење проширења производних површина концентришу се на животињско оптерећење. На пример, древни трансхумантни системи испаше укључивали су ротацију стока на великом земљишту.

Данас се то оптерећење животиња мора концентрирати у производној јединици, повећавајући густину животиња.

Превелика популација у природним срединама

У случају природних екосистема, превелика испаша може бити узрокована неравнотежом становништва. На пример, смањење популације грабежљивих месождера доводи до повећања популације биљоједа који имају већу потражњу за пашњацима.

Миграције

Прекомерно испашу дивљим животињама. Извор: Бјøрн Цхристиан Тøрриссен

Заузимајући територије, људска бића намећу ограничења на природне миграције биљоједа или проширење земље коју могу да покрију. То присиљава ове популације да буду ограничене на мање површине, што изазива прекомерну испашу.

Смањење продуктивности пашњака

Сваки фактор који смањује примарну продуктивност пашњака, то јест доводи до тога да биљке мање производе, доприноси прекомерној испаши. Стога, ако се количина расположиве траве смањи и задржи иста залиха, долази до прекомерне испаше.

Фактори који утичу на раст траве

Постоје различити фактори који могу проузроковати пад продуктивности пашњака. Међу њима је мањак или вишак воде или повећање киселости тла. Такође утичу на загађиваче, као што су соли, тешки метали и други који су токсични за биљке.

Климатске промене су такође релевантан фактор, због глобалног загревања, које ствара и сушу и поплаве.

Уређивање ефеката

Зависно од интензитета претрпавања, крајњи ефекат је деградација тла са свим последицама које то са собом повлачи.

Промене специфичног састава и губитак биолошке разноликости

Паша изазива промене у саставу врста на испашу, због селективног дејства процеса. То се дешава зато што животиња не конзумира увек све што нађе, генерално је селективна.

Биљка конзумира оне врсте које су укусније, па се оне мање укусне развијају више.

Ванземаљске биљке и коров

Прекомерна испаша нарушава равнотежу екосистема пашњака и проузрокује промене у његовом физичком и биолошком стању. У овом случају могу се појавити врсте које се нису прилагодиле првобитним условима, али у новим условима могу постати инвазивне.

На пашњацима животињске производње ово може створити инвазију зељастих и грмљастих корова.

Губици биодиверзитета

Прекомерна испаша може изазвати истребљење биљних врста у природним травњацима. С друге стране, то такође може довести до смањења разноликости животиња.

На пример, нека истраживања травњака у Оклахоми (Сједињене Државе) показују смањење разноликости глодара и лагоморфа (зечева) у преплављеним травњацима.

Смањена продуктивност

Пашњак

Овисно о врсти, посебно њеном облику раста и снажности, трава ће у већој или мањој мјери одолијевати испаши. Ако је фреквенција пресека превисока, биљка нема способност регенерације и одумирања.

Пашњак се погоршава прекомерном испашом. Извор: Тхаине Туасон

Са друге стране, други фактори проистекли из превелике паше делују на осиромашење тла и зато ограничавају храњиве материје у биљци. Како тло постаје голо, сунчево зрачење и ерозивно вучење воде смањују органске материје и плодност.

Животиње

Што је интензивнија пресађивање, то је већа количина хране за животиње ограничена у односу на оптерећење животиње на земљи. То подразумева нижи унос калорија, а самим тим и смањење повећања телесне тежине.

Збијање тла

Прекомерно оптерећење животиња представља константно гажење по земљи које се завршава сабијањем. Збијање узрокује смањење пропустљивости и инфилтрације, повећавајући на површини отјецање и доприносећи ерозији.

Ерозија

Смањење вегетацијског покрова као резултат прекомерне испаше излаже тло неповољним временима. Утицај кише, отјецања и утјецај вјетра биће већи а ерозијски ефекат се повећава.

Дезертификација

Губитак вегетације и накнадна ерозија стварају негативну спиралу пропадања тла која завршава дезертификацијом. Глобално, 50% пољопривредног тла претрпи процесе дезертификације који су довели до смањења капацитета за производњу хране.

Смањење секвестрације угљеника у тлу

Количина органске материје у земљишту и угљеника (Ц) су функција равнотеже између примарне производње и разлагања. Угљен у тлу се смањује ако се допринос умањи због смањења примарне производње услед прекомерног испаше.

Економски губици

Смањење продуктивности производних јединица проузроковано прекомерном испашу подразумева велике економске губитке. Вриједну плодну земљу може учинити бескорисном, а скупе животиње на фармама изгубити или недовољно тежине.

Социјални пад

Погоршање економије и животне средине које произилазе из превелике паше, доводи до озбиљних социјалних проблема. Квалитета живота у преплављеним подручјима опада, па чак и миграција њихове популације је гурнута.

Решења

Решење проблема превелике паше подразумева свеобухватан приступ који има за циљ постизање равнотеже између потражње животиња и раста пашњака.

Адекватно оптерећење животиња

У производним јединицама је неопходно утврдити носивост пашњака како би се дефинисао одговарајући број животиња. То заузврат зависи од врсте травне траве и управљања производном јединицом.

Замена енергије

Доприноси изван производне јединице помажу у избегавању прекомерне испаше. Ови доприноси укључују набавку додатака исхрани животињама било концентрованом храном или силажом.

Успоставите периоде одмора или падова

Ротација пашњака је адекватна стратегија за смањење притиска на пашњак и на тај начин омогућава његово опоравак. Састоји се од поделе пашњака на парцеле (јата) и дефинисања периода сталности стоке у сваком од њих.

Ови периоди се утврђују према стопи потрошње животиња и капацитету опоравка пашњака.

Дизајнирана привремена превелика испаша

Технологије које се односе на ротационе, одложене ротационе и падајуће ротационе системе испаше укључују периоде привремене прекомерне испаше. Прекомерна испаша оваца и коза такође се може користити за сузбијање корова.

Увести продуктивније пашњаке

Као и сваки живи организам, свака врста траве је боље прилагођена одређеним условима животне средине. Зато се приликом стварања система за производњу животиња треба обратити посебна пажња на избор врста које ће се гајити.

Избор се мора извршити у складу са условима тла, климом и доступношћу воде, као и врстом стоке која ће се производити.

Побољшање услова за пашњаке

У традиционалним системима екстензивне производње животиња у природним травњацима, људска интервенција је мања, осим унесеног оптерећења животиња. У овим условима ризик од прекомерне испаше је већи него у системима са вишом технологијом.

Један од начина за смањење ризика од прекомерне испаше је побољшање услова на пашњаку. За то је неопходно утицати на различите факторе који утичу на продуктивност пашњака, углавном на плодност тла и потребе воде.

Гнојидба

Програмом уградње ђубрива у тло помаже повећати способност регенерације пашњака. Органска ђубрива или вештачке формуле, посебно оне богате азотом, могу се применити и комбиновати са ротацијом пацова.

Наводњавање

Снабдевање водом, посебно у подручјима са полусушном или сушном климом, је пресудно за одржавање продуктивности пашњака.

Дератизације

Притисак на испашу на пашњаку не долази само од животиња које се производе, а постоје и други биљоједи. У овом случају то су дивље животиње које се хране травом и сматрају се штеточинама у систему производње.

Контрола биљоједа штеточина (глодара, инсеката) је важан елемент за смањење притиска на травњаке и омогућавање његове адекватне регенерације.

Производни систем

Драстичан начин да се елиминише ризик од прекомерне испаше је одбацивање испаше као облика производње. Ово се састоји од успостављања интензивног система производње са стабилним животињама (затвореним у стаји) и снабдевања концентрованом храном.

Праћење и контрола еколошке равнотеже

У природним травњацима случајеви прекомерне испаше јављају се због еколошких неравнотежа природног и антропског порекла. У овом случају, одлучујући фактор је контрола ове равнотеже и смањење фактора ризика.

Управљање становништвом

У неким природним резервама успоставља се контролисани лов или преношење животиња ради смањења оптерећења животиње на одређеном подручју.

Прекомерна испаша у Мексику

Прекомерна испаша је озбиљан проблем у Мексику, где 60% територије има суху или полусушну климу. С друге стране, овој земљи 80% пољопривредног земљишта прети деградација и дезертификација.

Пашно стадо (краве, козе, овце и свиње) попело се са 22 милиона грла 1950. године на готово 70 милиона у 2015. години. Дакле, притисак на испаши је 2-6 пута већи од препорученог и процењује се да је 24% површине стоке у земљи је под утицајем превелике паше.

Мексички североисток

Једна од области која је највише погодјена прекомерном испашом је североисток Мексика, углавном због узгоја коза. У овом случају ради се о екстензивном узгоју коза у трновитом деблу Тамаулипас.

Прекомерна испаша у Аргентини

Аргентина је земља са јаком сточарском традицијом, како у производњи говеда, тако и оваца, која је основна основа њене економије. Једно од највећих производних подручја су пампаси у Патагонији, са око 80 000 000 хектара.

Прекомерно испашу оваца. Извор: Ја, Рууд Зварт

У овој аргентинској регији постоје озбиљни проблеми са испашом животиња, посебно узроковани овцама које су узроковале опустошење. То је због тога што опсежни сточни системи успостављени пре више од једног века нису разматрали одрживу употребу природних травњака.

Превелика пашњака у Цхубут-у

Цхубут је провинција Патагониа у Аргентини чији је главни економски извор сточарство више од 100 година. Овде је прекомерно испашивање оваца проузроковало смањење за око 90% вегетацијског покрова у полусушним екосуставима запада.

Промјене настале прекомјерном испашом укључују нестанак врста које преферирају овце. Због тога су створена подручја изложена стресу у животној средини која је била нападнута врстама које овце нису погодне (тврдо лишће грмље).

Прекомерна испаша у Перуу

Типични сточни систем у Перуу је узгој алпаке (Вицугна пацос) за производњу меса и животињских влакана. Процјењује се да популација алпаке од око 400 хиљада животиња живи у полу сухим планинским климама.

Прекорачење алпаке (Перу). Извор: Пхилиппе Лавоие

Према студијама Програма руралног пољопривредног развоја (Агро Рурал), на пашњацима је могуће само 20% ове животињске популације. Оптерећење животиња је око 3 алке по хектару пашњака, носивост једног алпаке по хектару.

То доводи до прекомерне испаше, што утиче на квалитет меса и влакана животиње, уз озбиљне економске губитке.

Деградација андских планинских екосистема

Андски високо планински екосистеми једна су од области која је највише угрожена деградацијом због прекомерне испаше. То је због чињенице да су фактори заједнички за било које подручје, овде су високи рељеф нагиба и велике количине кише.

Прекомерна испаша у заштићеним подручјима

Осамнаест националних заштићених подручја има проблема с прекомјерном испашом стоке, како говеда и оваца, тако и алпака. Пример за то је претрпавање траве у горњим деловима Националног парка Хуасцаран, где говеда и овце наносе озбиљну штету.

Референце

1. Боррелли, П. (2001). Животињска производња на природним травњацима. Поглавље 5. У: Боррелли, П. и Олива, Г. Одржива стока у јужној Патагонији.
2. Цалов, П. (ур.) (1998). Енциклопедија екологије и управљања животном средином.
3. Цао Г, Танг И, Мо В, Ванг И, Ли И и Зхао Кс (2004). Интензитет испаше мења дисање тла на алпској ливади на тибетанској висоравни. Биологија тла и биохемија тла.
4. Цаухепе М., РЈЦ Леон РЈЦ, Сала О. и Сориано А. (1978). Природни травњаци и обрађени пашњаци, два комплементарна, а не супротна система. Угледни агрономски факултет.
5. Цхристенсен Л, Цоугхеноур МБ, Еллис ЈЕ и Цхен ЗЗ (2004). Рањивост азијског типичног степе за испашу и климатске промене. Климатска промена.
6. Цонант, РТ и Паустиан, К. (2002). Потенцијална секвестрација угљика у тлу у засићеним травњачким екосистемима. Глобални биогеохемијски циклуси.
7. Хорватх, Р., Магура, Т., Сзинетар, Ц. и Тотхмересз, Б. (2009). Пауци нису мање разнолики на малим и изолованим травњацима, али су мање разнолики у преплављеним травњацима: Теренска студија (Источна Мађарска, Ниирсег). Пољопривреда, екосистеми и животна средина.
8. Манзано, МГ и Навар, Ј. (2000). Процеси дезертификације коза које се пасе у Тамаулипан трновитој грми (маторрал) на североистоку Мексика. Часопис за сушна окружења.
9. Озтас, Т., Коц, А. и Цомакли, Б. (2003). Промјене у вегетацији и својствима тла дуж падине на засићеним и еродираним планинским предјелима. Часопис за сушна окружења.
10. Пхилипс, П. (1936). Распрострањеност глодара у пренасељеним и нормалним травњацима централне Оклахоме. Екологија.