ЦИТРУС × АУРАНТИФОЛИА: КАРАКТЕРИСТИКЕ, СТАНИШТЕ, СВОЈСТВА, НЕГА - БИОЛОГИЈА - 2025

Цитрус × аурантифолиа, обично познат као лимеро, је воћка која припада породици Рутацеае, чији се плод назива липа. То је хибрид између Цитрус мицрантха × Цитрус медица, родом из југоисточне Азије, који се тренутно узгаја у врућим регионима широм света.

Липа је ниско растуће, разгранато дрво са густим, сјајним свијетлозеленим лишћем. Цветови су групирани у ароматично цвеће бело-жућкастих тонова, а њихови овални плодови, богати есенцијалним уљима, жуте су када сазревају.

Цитрус × аурантифолиа. Извор: ИВСРЕДДИ

Постоји неколико сорти лимете, али то су обично ситни плодови, зелене до жуте боје, са киселим или слатким укусом, често горки. Традиционално су познати као вапно, кисели креч, креоле лимун, перуански лимун, мексички лимун, суптилан лимун, цолима лимун, Цеути лимун или Пица лимун.

Липа, као и различити агруми, има висок садржај витамина Ц, минералних елемената и есенцијалних уља. У ствари, има диуретичка, детоксикациона, антисептичка и антискорбутска својства, што се широко користи за лечење реуматских тегоба, инфекција и прехлада.

Опште карактеристике

Дрво

Липа је ниско растућа врста дрвећа, робусног изгледа и густог лишћа, висине 4-6 метара. Његово дебло, нормално закривљено, има глатку кору и разне гране од основе, са малим тврдим и чврстим аксиларним бодљицама.

Оставља

Дуготрајни, елиптични или јајолики зимзелени листови су јарко зелене боје, дуги 3-9 цм и ширини 2-6 цм. Врх је благо подрезан, а база је овална, са ивицама суптилно ошишанима, а петељка потпуно крилати.

цвеће

Снажно мирисни жуто-бијели цвјетови промјера 2-3 цм распоређени су у аксиларним цвјетовима у групама до 7-8 цвјетова. Карактерише их петеро латица са фином црвенкастом линијом кроз ивице и избоченим зрнима.

Воће

Плод је округласта или овална бобица са тамнозеленом коре која је у почетку била жућкасто-зелена или жута када је зрела. Пречник му варира од 4-5 цм, танка је кожа и лако се трга, са зеленкастом пулпом и снажно киселим соком.

Воће цитруса × аурантифолиа. Извор: Цитрус_аурантифолиа_Мекицан_Лиме.пнг: Т.ВоеклерЛимес.јпг: Стеве Хопсон - СтевеХопсонЦитрус_ × аурантиифолиа927505341.јпг: Матт из Лас Вегаса, УСАЦитрус_лиме.пнг: Овен_Фресхдеривативе ворк: Нова

Кроз методе крижања, створени су различити сорти са различитим степеном киселости и тоновима коре. Воћни сок садржи висок проценат лимунске киселине и витамина Ц или аскорбинске киселине.

Семе

Ситна семена овалног облика добијају се из зрелих плодова. Размножавање семеном је метода која се користи за добијање здравих и живахних образаца.

Састав

Кора плода липе садржи различита есенцијална уља - 2,5% - која му дају посебна својства. Међу њима су флавоноиди цитронин, диосмосидо, хесперидосид, ноболетин, лимоцитрин и мандарина, као и Д-лимонен, феландрен, цитронелал, мирцен, а и б пинене.

Целулоза у плоду садржи до 8% лимунске киселине и аскорбинске киселине или витамина Ц. Поред јабучне киселине, сирћетне киселине и мравље киселине, флаванонски глукозид хесперидин, пектини, б-каротени и разни витамини.

С друге стране, садрже угљене хидрате, влакна и протеине, минерале попут калцијума и калијума. Чак и кумарини бергаптено и лиметина.

Цитрус × аурантифолиа цветови. Извор: Форест и Ким Старр

Таксономија

- Краљевина: Плантае

- Одељење: Магнолиопхита

- Класа: Магнолиопсида

- Наруџба: Сапиндалес

- Породица: Рутацеае

- Поддружина: Цитроидеае

- Племе: Цитреае

- Род: Цитрус

- Врста: Цитрус × аурантифолиа (Цхристм.) Свингле

Етимологија

- цитруси: име рода потиче од латиноамеричког арапског «лима», то заузврат од арапског «лимах», ово од перзијског «лиму» и ово из санскртског «нимбу», а односи се на кисели креч.

- аурантифолиа: специфичан латински придев који значи „са златним лишћем“.

Синонимија

- Цитрус × кисел Перс.

- Цитрус × даваоенсис (Вестер) Иу. Танака

- Ц. депресса вар. воангасаи (Бојер) Бори

- Ц. × екцелса Вестер

- Цитрус × екцелса вар. даваоенсис Вестер

- Цитрус × хистрик субсп. Ацида Енгл.

- Ц. × јаваница Блуме

- Ц. лима Лунан

- Цитрус × мацропхилла Вестер

- Цитрус медица вар. ацид брандис

- Ц. медица ф. аурантиифолиум (Цхристм.) М.Хирое

- Ц. × монтана (запад) Иу. Танака

- Цитрус. × нипис Мицхел

- Цитрус × нотиссима Вхите

- Ц. × Хаска папаја.

- Ц. × псеудолимонум Вестер

- Цитрус × спиносиссима Г. Меи.

- Цитрус × веббери вар. Монтана Вестер

- Лимонија × аурантиифолиа Цхристм.

Станиште и дистрибуција

Критичари су група воћних биљака које у дивљини постоје око 20 милиона година. Њено порекло је смештено широм југоисточне Азије, од Перзије до Бурме, Индонезије и Малезије, одакле су прешли у северну Африку.

На Блиском Истоку и у Европи уведени су у време крсташких ратова, Арапи су је основали у Шпанији. На Иберијском полуострву гаји се у јужној регији и уз источну обалу, углавном у Малаги.

Цвеће дрвећа цвети × аурантифолиа. Извор: കാകകര

У Јужну Америку су га донели шпански колонизатори који су ушли у разне стране животиње и биљке потпредседником Перуа. У овом региону познат је као -лемонски криоло - а из ове регије уведен је широм континента.

У Перуу је основни састојак велике разноликости типичних јела, а користи се као прелив и састојак за пића. Од свог припитомљавања, његова гајење се шири широм света и развија се у складу са карактеристикама сваког региона.

Својства

Цитрус × аурантифолиа се узгаја у основи да би се добили есенцијална уља из коре плода. Заиста, ова есенцијална уља имају карактеристике сличне лимуну и користе се у прехрамбеној индустрији за прављење пића.

Поред тога, есенције добијене из плодова липе веома су потражене у индустрији детерџената и парфема. С друге стране, користи се као додатак у припреми слаткиша и џема за очување и додавање укуса.

С друге стране, воћни сок има висок садржај аскорбинске киселине-витамина Ц-, лимунске киселине и пектина. У ствари, ова једињења су активни принцип различитих лекова које продаје фармацеутска индустрија.

Лековите

На занатски начин сок липе има антибактеријско деловање на разне патогене бактерије, као што су Е. аерогенес, Е. цоли, С. ауреус и П. аеругиноса. Исто тако, антифунгална испитивања показала су своју ефикасност против разних дерматофита попут Ц. албицанс, узрочника оралне или вагиналне кандидијазе.

Свјежи сок плода погодује зацјељивању вањских рана, јер дјелује као љековито средство и истовремено антибиотик. Припремљен као инфузија или чај од листова, корена и коре плода, користи се за симптоматско лечење прехладе.

С друге стране, ефикасно се користи за ублажавање зубобоља, пробавних тегоба, женских болести, главобоље и артритиса. Поред тога, користи се за ублажавање кашља, грипа, мигрене, инфекције грла, тонзила, кожних стања, гљивица и поремећаја жучне кесе.

Цитрус × аурантифолиа се широко користи у лековите сврхе. Извор: пикабаи.цом

Гастрономија

Неки култивари липа дају плодове са високим садржајем сока који се користи као прелив или додатак у гастрономији. У ствари, сок се користи за облачење салата и морских плодова, као и састојак напитака, сладоледа и традиционалне лимунаде.

Индустриал

Есенцијална уља богата флавоноидима као што су цитронин, лимоцитрин, мандарина и ноболетин користе се као ароматично средство у парфумерији. У ствари, та уља су сировина која пружа ароме разним намирницама, пићима, лосионима, детерџентима, козметикама и лаковима.

Дрво липе користи се као огревно дрво за добијање дрвеног угља. Поред тога, то је чврсто и крваво дрво за израду заната, ручица алата и кухињског прибора.

Ароматерапија

Есенције вапна користе се у ароматерапији за смиривање љутње и неповерења. Као и да побољшају апатију, ојачају и освеже дух и подигну дух.

Козметологија

Креме направљене од сока од лимете помажу у чишћењу и прочишћавању масне коже. Поред тога, може се користити за уклањање мрља на кожи, тону руку и стање ноктију и заноктице.

Нега

Цитрус × аурантифолиа је усев прилагођен умјереним, врућим и влажним климама, јер није отпоран на хладноћу. Расте у пуној изложености сунцу или у полусјени, захтева заштиту од јаких ветрова и подноси повремене суше.

Прилагођује се тлима вапненачког порекла, лабава, добро дренирана, плодна и богата органским материјама, са песковитом иловнастом текстуром. Заиста подноси тла са широким опсегом пХ, између 5-8, при чему је идеални пХ 6-6,5.

Садница агрума × аурантифолиа. Извор: Винаиарај

Током успостављања усева, саднице су веома подложне прекривању водом, па се препоручује наводњавање у овој фази. Међутим, у фази производње, недостатак наводњавања утиче на продуктивност и квалитет цветања и плодности.

Размножавање се врши асексуално путем цијепљењем на снажне подлоге стабала лимуна, цитрона или наранџе. Сексуална репродукција врши се одабраним семенкама здравих, продуктивних биљака без штеточина или болести.

Биљке добијене семенкама почињу цветати у 3-6 година, а већ у 8-10 година када достигну пуну производњу. Плодови сазревају на биљци након 5-6 месеци након цветања.

Стабла липе развијена цепљењем имају тенденцију да дају плодове од прве године, али достижу максималну продуктивност након 3-4 године. Обрезивање формације је неопходно у првим годинама; касније је потребно само санитарно обрезивање или прорјеђивање плодова да би се повећала њихова величина.

Референце

1. Биссанти, Гуидо (2019) Цитрус аурантиифолиа. Цолтивазионе ед уси дел Лиме. Еко-одржив свет. Опоравак у: антропоцене.ит
2. Цитрус × аурантифолиа. (2019). Википедија, Слободна енциклопедија. Опоравак на: ес.википедиа.орг
3. Цитрус к аурантифолиа (2018) Ботаничка башта Универзитета у Малаги. Опоравак на: јардинботаницо.ума.ес
4. Својства креча (2019) Ботаницал-Онлине СЛ. Опоравак на: ботаницал-онлине.цом
5. Санцхез де Лорензо-Цацерес, ЈМ (2007) Украсно дрвеће. Цитрус аурантифолиа (Цхристм.) Љуљачка. Опоравак на: арболесорнаменталес.ес
6. Сантистеван Мендез, М., Хелфготт Лернер, С., Лоли Фигуероа, О., и Јулца Отиниано, А. (2017). Понашање узгоја лимуна (Цитрус аурантифолиа Свингле) на фармама типа »у Санта Елена у Еквадору. Идесиа (Арица), 35 (1), 45-49.
7. Вегас Родригуез, Улисес & Нарреа Цанго, Моница (2011) Интегрисано управљање гајењем лимуна. Национални аграрни универзитет Ла Молина. Академски уред за проширење и пројекцију.