КУЛТУРА ВЕРАЦРУЗ: ТРАДИЦИЈА, ФЕСТИВАЛИ И ДЕМОНСТРАЦИЈЕ - КУЛТУРНИ РЕЧНИК - 2025

Култура Верацруз је топљење пот обичаја и пракси, један тако разликује од осталих, захваљујући чињеници да је више од 400 година главни улаз у Мексику за свет и зато што има јак шпански, француски, Карибима и страних утицаја. Афрички.

Култура Верацруза представљена је кроз различите уметничке и друштвене манифестације. Држава Верацруз налази се у јужној и централној зони Мексика. На северу је омеђен Тамаулипасом; а на истоку Пуебла, Хидалго и Сан Луис Потоси. Цео њен источни појас граничи са Мексичким заљевом, са 650 километара обале.

Папантла Флиерс

То је подручје са разноврсним природним ресурсима и климом толико разноврсно да прелазе из тропских џунгла у планине са снегом. Поред тога, Верацруз је највиша тачка у целом Мексику: Пицо де Оризаба, активни вулкан.

Поред природне разноликости, Верацруз има и велику демографску разноликост. Било је то место насељавања важних претколумбијских култура као што су Олмец, Хуастеца и Тотонац. Тамо је основана и прва шпанска колонија у Северној Америци.

У њему се налази лука Верацруз, највећа и најстарија у Мексику. То подручје чини платформом за спајање безбројних култура, традиција, језика и религија због којих је Верацруз бастион различитости, где се ново помеша са старим, а оригинал са страним.

Култура Верацруза

Уметност у пре-хиспанско време

Преколумбијске културе садашње државе Верацруз биле су вештине скулптуре.

Олмец људи

Међу Олмецовим народима истичу се колосалне главе, скулптуралне фигуре сферичног облика за које се мисли да представљају њихове ратнике. Могу да мере и до 4 метра и теже више од 40 тона.

Они који проучавају Олмеке истичу импресивност ових фигура: направљени су од базалта, тешког материјала који су морали да превозе на велике удаљености, а који су се померали помоћу сплавова.

Ове скулптуре су покопане; тренутно се приказују у разним музејима антропологије и у парку Ла Вента, у Табаску.

Село Тотонаца

У култури Тотонац уметничка се продукција састојала од представљања богова и ратника помоћу керамичких фигура и камених скулптура.

Поред тога, његова архитектура једна је од најистакнутијих у Месоамерици, јер се верује да су они били одговорни за изградњу Тајина, великог претколумбијског града.

Церемоније

Папантла Флиерс

Плес летача је традиционална церемонија у централном Мексику коју су усвојили људи из Тотонца. Тренутно је позната као летачи Папантле који је носе и долазе из града Папантла у Верацрузу. Плес је настао као молба боговима да окончају суше.

У овој церемонији, четири плесача и свештеник се пењу на 30 метара метри. Плесачи су постављени на свакој кардиналној тачки - шта представљају - а на врху стоји свештеник, који је задужен за певање мелодије са флаутом и бубњем.

Након што су поздравили четири кардиналне тачке, мушкарци су се пустили да буду подржани само конопцем, завршавајући тачно 13 окрета пре него што су стигли на земљу. УНЕСЦО је ову церемонију назвао нематеријалном културном баштином човечанства.

Музика и плес

Јароцхо су

Карактеристичан звук Верацруза долази од харфе јароцха, адаптације традиционалне харфе коју су Шпанци увели након њиховог доласка.

Ово је средиште сина јароцха, стила народне музике заснованог на гудачима: реквинтос, јарана и лавица. Најпопуларнији син јароцхо је Ла Бамба.

Народни плес

Пратећи овај ритам је и народни плес Верацруз. За овај плес плесача, жене носе дугу белу хаљину с црним огртачем везеним на струку.

На глави жене носе цвеће и брош. Мушкарци носе беле панталоне, кошуљу и капу, а око врата носе црвени шал.

Веровања

Цатемацо Витцхцрафт

Упркос томе што има 82% католичког становништва, ритуали чаробњаштва врше се у Верацрузу, посебно у области Катемако. То је дуга аутохтона традиција која је ојачана након покушаја Шпанаца да евангелизују становништво.

Временом, на ове поступке утицали су Сантериа и Воодоо. Тренутно се чаробњаштво Цатемацо поштује као древна традиција усредсређена на јачање човекове везе са природом.

Гастрономија

Традиционална кухиња Верацруз резултат је снажног шпанског утицаја, зачињена тропским састојцима, који обилују на том подручју.

У њему се налази и додир источноафричке кухиње; сви ти окуси ушли су кроз луку, мењајући тако домаћу кухињу.

Међу битне састојке хране Верацруз спадају и агруми и шкампи, којих обилује у регији. Црни пасуљ, цвет јуке, употреба паприке ванилије и јалапено такође су карактеристични за његову гастрономију.

Мешавина укуса је обично с цитрусним или слатким додиром, пилетина је у току с маслацем кикирикија, а храна ароматизирана белим луком и чилијем. Међутим, специјалитет Верацруза су морски плодови са јелима на бази пужева, тилапије или ракова.

Језик

Иако велика већина становништва Верацруза говори шпански, држава има 12% аутохтоног становништва и више од 600.000 говорника неког матерњег језика. То су Тотонац, Хуастецо и Пополуца, између осталих.

Од освајања, домаће заједнице су постепено трпеле пад својих језика. У почетку су их европска браћа научила да би их преобратила у католицизам.

Данас су аутохтоне заједнице двојезичне; међутим, ови језици временом губе говорнике због недостатка дифузије и очувања.

Свечаности

Карневал

Централна прослава државе Верацруз је карневал, прослава која је обављена током девет дана пре Асхе сриједе. Парада заузима улице града лебдећим и костимираним плесачима.

Догађај почиње паљењем Лошег расположења. Касније карневал постаје континуирани фестивал фолклора, музике, данзона и прослава европског, афричког и карипског утицаја луке.

Сајам кафе

У граду Цоатепец, од краја априла до почетка маја, Сајам кафе одржава се 70 година.

Током ових недеља посетиоци имају прилику да упознају и пробају разноврсну кафу која се бере у држави. Поред изложбе, одржавају се традиционални плесови и поставља се занатска представа.

Теме интереса

Традиције и обичаји Верацруза.

Природни ресурси Верацруза.

Легенде о Верацрузу.

Популарни плесови Верацруза.

Занати из Верацруза.

Пиће из Верацруза.

Археолошке зоне Верацруза.

Типична пића Верацруз.

Референце

1. Цровлеи, Ц. (сф) Регионална мексичка кухиња: Стари свет испуњава ново у Верацрузу. Озбиљне функције јести. Опоравак са Сериоусеатс.цом
2. Диехл, Р. (2000) Преколумбијске културе заливске обале. Историја кембридшких домородачких народа Америке ИИ свезак: Месоамерица. Део 1. Цамбридге Пресс.
3. Откриће Мексико (сф) Папантла Флиерс. Откриће Мексико. Опоравак од Дисцоверимекицо.цом
4. Енцицлопаедиа Британница (сф) Верацруз. Енцицлопаедиа Британница. Опоравак од Британница.цом
5. Грабер, К. (2006) Кухиња Верацруза: укусан спој култура. Мекцоннецт: Мексичка кухиња. Опоравак са Мекцоннецт.цом
6. Гонзалес, А. (сф) Култура Тотонаке: Универзална историја. Историја културе. Опоравило са Хисториацултурал.цом
7. Непознати Мексико (други) Катемако: где живе вештице. Непознати Мексико. Опоравак од Мекицодесцоноцидо.цом
8. Валларта стил живота (2017.) Народни плесови у Мексику: ношње и карактеристике. Валларта Лифестиле. Опоравак од Валларталифестилес.цом