10 НАЈЧЕШЋИХ ПЛОДОВА ЕКВАДОРСКЕ ОБАЛЕ - КУЛТУРНИ РЕЧНИК - 2025

У плодови Еквадора обале су бројни и разноврсни. Тропско воће је снага ове латиноамеричке нације, понекад и изнад неке од њених традиција.

Разноликост климатских услова и тла је главни фактор за пољопривреду. Они ће одредити тон хране и воћа која ће бити на располагању, као и која ће постати део културе једне земље.

Луцума

Од киселих узорака до слађег воћа, еквадорско тло има потребне користи за производњу плодова које се прилагођавају свим укусима.

Ова разноликост надилази окусе, јер се стварају све врсте текстура и облика.

Поред тога, многи од ових узорака позитивно дјелују на одређене болести, пружајући значајним храњивим састојцима потрошачима.

10 главних плодова еквадорске обале

1- Луцума

Плод је са великом доминацијом и у Перуу, јер је родом из андских подручја.

Слатког је укуса. Што је зрелији, то ће бити тамније. Његова боја је зелена или жута.

2- воће страсти

Такође је често познат и као шипак. Његова привлачност лежи у њему, пошто је више семенки окружено слатком бухом.

4- Лима

Иако се често меша са лимуном, овај се агруми од њега разликују по својој жућкастој боји. Највише се користи као зачин јелима, као и пићима и десертима.

5- Гуаба

Изглед је сличан грани или делу биљке а не плоду. Његова пулпа је бјелкаста и слатка, док јој облик подсећа на бумеранг и зелене је боје.

6- авокадо

Познат је и као авокадо. Спољашњост му је зелена или врло тамно смеђа (скоро црна), а текстура може бити храпава или глатка.

У унутрашњости има само једно семе и идеално је за прављење умака или салата.

7- Киви

Иако није врста која је урођена на континенту, постигла је оптималне нивое производње.

Киви је донесен са таласом Азијата који су стигли у Латинску Америку, због чега ово воће расте боље током топлих сезона.

8- Цхеримоиа

Ово матично воће Еквадора има облик сличан срцу. Његова унутрашњост садржи сјеме окружено сочном слатком пулпом у бјелкастим тоновима. Идеалан је за типична пића и десерте.

9- Ананас

Познатије као ананас, то је воће са киселим и слатким атрибутима у свом укусу.

То је углавном производ тла и поднебља у тропима. Садржи велике количине воде и може се наћи у различитим величинама

10- грејпфрут

Обично је познат као грејпфрут, а идентификује га посебна боја између ружичастих и црвенкастих тонова.

Његова конзумација преовлађује за нискокалоричну дијету јер је њен калоријски ниво врло низак, као и у већини агрума.

Референце

1. Лифедер веб портал. Јоханн Рамирез. (сф) 30 најчешћих плодова еквадорске Сиерре. Опоравак од: лифедер.цом
2. Посетите Еквадор. (сф) Воће Еквадора. Опоравак од: виситаецуадор.цо
3. Блог. (2012). Воће са обале. Опоравак од: фоутас-ецу.блогспот.цом
4. Фруит Портал. (2013). Еквадор: рај тропског воћа. Опоравак од: порталфрутицола.цом
5. Светска здравствена организација. (2016). Повећајте потрошњу воћа и поврћа да бисте умањили ризик од незаразних болести. Опоравак од: вхо.инт