- Опште карактеристике
- Изглед
- Оставља
- цвеће
- Воће
- Хемијски састав
- Таксономија
- Синонимија
- Етимологија
- Станиште и дистрибуција
- Својства
- Лековите
- Храна
- Друге апликације
- Последице
- Култура
- Размножавање семенкама
- Размножавање резницама
- Размножавање подјелом биљака
- Жетва
- Нега
- Референце
Матичњак (Мелисса оффициналис) је интензивно ароматично и неколико лековита својства припадају породици Ламиацеае вишегодишња зељаста биљка. Опште позната као лимунска трава, лимуново дрво, лимунска трава, лимунски лист, мелем лимуна или мелем лимуна, то је врста поријеклом из медитеранског базена.
То је кратка биљка, зељаста и стабло стабљике, с овалним лишћем и ситно назубљеним ивицама. Ситни цветови су ружичасто-беле боје и имају висок садржај нектара, а такође су веома ароматични. Груписани су у шиљасте цвастиће.
Мелисса оффициналис. Извор: пикабаи.цом
Сматра се лековитом биљком вишеструких својстава због присуства хлорогених, р-кумарних и розмаринских хидроксицинаминских киселина, флавоноида и танина. Као и есенцијална уља која се састоје углавном од терпеноида, као што су цитронелал, цитрал, гераниол, линалол и нерол.
У традиционалној медицини користи се за своје седативно дејство за смиривање нервних срчаних болести, несанице, анксиозности и акутног стреса. На исти начин дјелује као аналгетик, ублажава мигрене, менструалне грчеве, контракције мишића и стомачне поремећаје.
Својим цвећем прави се популарни "Агуа дел Цармен", пробавни напитак који се, по традицији, користи као сируп за очување младости. Исто тако, његова редовна конзумација делује на функцију мозга, јер побољшава концентрацију и памћење током испитивања.
Опште карактеристике
Мелисса оффициналис одлази. Извор: Тииа Монто
Изглед
То је живахна и зимзелена биљка са зељастом стабљиком, четверокутастим пресјеком и разбацаним длачицама која досеже 100-150 м висине. То је биљка са пузалим навикама и укоријењеним стабљикама, усправним, танким и пупољним слојевима дужине 60-80 цм.
Оставља
Једноставни, насупрот томе, квргави и петељкасти листови са оштрицом или срчаним сечивом, ширине 8-9 цм и дужине 6-7 цм. Листови јарко зелене боје на горњој површини и светлији на доњој страни, баршунасте површине, благо назубљених ивица и интензивно ароматични.
цвеће
Ситни жути зигоморфни цветови са цевастим петељкама групирани су у педункулиране цвастиће дужине 20 цм, организованих у вертикале. Цоролла се спаја на дну и формира отворену цев са бибабиатним крајем, суперо јајником и четири дидинамос стаменке причвршћене на королу.
Воће
Плод је тетрасеминирана махунарка са четири грозда. Унутар се налазе четири мала смеђа овална семенка, по једно за сваку класу.
Хемијски састав
Хемијска анализа извештава о присуству етеричних уља цитрал, цитронелал алдехид, пиненски и лименонски терпени, гераниол и линалоол алкохоли. Као кофеинске и розмаринске фенолне киселине, кариофил сесквитерпен, танини и кафеинска, хлорогена, олеанолна, помолна, протокартехничка, росмаринска и урзолска органска киселина.
Таксономија
- Краљевина: Плантае
- Одељење: Магнолиопхита
- Класа: Магнолиопсида
- Наруџба: Ламиалес
- Породица: Ламиацеае
- Подфамија: Непетоидеае
- Племе: Ментхеае
- Пол: Мелисса
- Врста: Мелисса оффициналис Л.
Синонимија
- Мутелиа оффициналис (Л.) Грен. ек Мутел, Фл.
- Фауцибарба оффициналис (Л.) Дулац, Фр. Хаутес-Пиренеес.
- Тхимус мелисса ЕХЛ Краусе у Ј. Стурм.
Етимологија
- Меллиса: име рода долази од грчке «мелисса» што значи «медена пчела». Алудирајући на пријатан нектар својих цветова који привлачи велики број инсеката.
- оффициналис: специфични придев, изведен из латинског «оффициналис», значи «оф оффицина или припадати њему». "Канцеларија" је била место где се чувала медицина. Отуда и назив који се односи на свестраност и корисност у биљној медицини, фармакологији и парфумерији.
Мелисса оффициналис цветови. Извор: Кенраиз - Крзисзтоф Зиарнек
Станиште и дистрибуција
Мелисса је биљка поријеклом из медитеранског базена и Мале Азије која расте под пуним излагањем сунцу у умјереним климама. Тренутно је представљена као украсна или лековита биљка у регионима са умереном климом широм света, на мање од 1.000 метара надморске висине.
Расте на средње текстурираним, дубоким, пропусним тлима са добрим задржавањем влаге, песковита и сува тла ограничавају њен раст. У дивљини расте на влажним тлима са високим садржајем органске материје, обалама, обраденим пољима, травњацима, ливадама или шумама.
У условима узгоја врста је врло осетљива на непрестане хладноће, интензивне мразеве и дефицит воде. У овом случају, ваш комерцијални узгој захтева често наношење наводњавања, нарочито током лета и пролећа.
Култура у саксији Мелисса оффициналис. Извор: И, КЕНПЕИ
Својства
Лековите
Лимун балзам је лековита биљка која има низ корисних својстава за здравље и лечење различитих поремећаја или болести. Присуство одређених секундарних метаболита у његовом саставу даје седативне, аналгетске, антитусивне, антихипертензивне и пробавне ефекте.
Међу главним предностима ове врсте је њена способност ублажавања симптома повезаних са стресом, несаницом и анксиозношћу. Клиничке студије су показале његова својства за регулисање образаца сна и смањење нивоа емоционалног стреса.
Слично томе, његова конзумација као инфузија може имати анестетичке ефекте, ефикасна је у случајевима главобоље, мигрене, болова у мишићима и пробавних сметњи. Поред тога, делује као средство за дезинфекцију и исцељивање, због чега се користи за лечење херпес симплекса, прехладе, херпес зостер и других болести вирусног порекла.
Локално се примењује за убрзавање зарастања рана, осипа, сврбежа, екцема и црвенила коже. Неколико капи тинктуре направљене од матичњака омогућавају регулисање нивоа крвног притиска, било у случају анксиозности, било код хипертензивних пацијената.
Његова употреба је честа када се појаве цревне тегобе, јер омогућава регулисање варења, смањење дисања у трбуху и спречавање цревних колика. Такође делује као заштитник јетре и фаворизује излучивање жучи.
Његова есенцијална уља су ефикасна у ублажавању гастритиса и лошег варења уопште. Конзумиран као чај за помоћ, делује као антитусик, смирује и смањује иритацију грла и контролише хронични кашаљ.
Храна
Лимунски мелем је веома цењен за припрему чаја или инфузија за редовно конзумирање, као и за ароматизирање безалкохолних и хладних пића. У дестилерији се користи за производњу ликера "Цхартреусе" и "бенедиктинци", као и лековитог пића познатог као "Агуа дел Цармен".
Есенцијална уља, пријатне ароме и укуса лимуна, користе се за производњу безалкохолних пића, чаја и сладоледа. У пециву се користи за ароматизирање десерта. У гастрономији се листови користе као зачин за прељеве за салату или јела на бази рибе или морских плодова.
Друге апликације
Мелиса је украсна биљка која производи обилан нектар пријатне ароме, због чега се користи као медоносна биљка за производњу меда. Гране и цвеће се постављају у ормаре да нањуше одећу и спрече ширење штеточина, попут гриња или мољаца.
У фармаколошкој индустрији користи се за припрему есенција против несанице и смирење живаца. У козметичкој и парфемској индустрији, есенције мелем за лимун користе се за производњу креме, парфема и колоњских воде.
Детаљ стабљике и цветова Мелисса оффициналис. Извор: Х. Зелл
Последице
Препарати Мелисе нису токсични, међутим, као и сви лекови који се праве од свежег биља, имају одређена ограничења. Његова конзумација је ограничена код трудница, јер присуство цитралних или цитронелал терпеноида може изазвати лоше формирање плода.
Такође, олеанолна киселина присутна у лимуновом балзаму има утеротоничке особине које подстичу материцу да се контрактује и могу изазвати побачај. Такође није индициран код пацијената који пате од хипотиреозе, неуролошких болести, улцерозног колитиса или чир на желуцу.
Не препоручује се давање деци млађој од 6 година, хроничним болесницима или особама у процесу алкохолне детоксикације. Постоје докази да конзумирање више од 2 грама есенцијалних уља лимузине може узроковати низак крвни притисак, смањени рад срца и поспаност.
Међутим, природно конзумирање мелем од лимуна је корисно за тело због његових вишеструких терапијских користи. Важно је следити упутства за конзумирање и не прекорачити дозе или препоручени период уноса.
Култура
Лимунски мелем обично се размножава семенкама, резницама полу-дрвених гранчица и подељењем биљака.
Размножавање семенкама
Размножавање сјеменом захтијева успостављање садница у расадницима како би се контролирала влага, температура и сунчево зрачење. Када су саднице развиле 2-3 пара правих листова или су достигле 10-15 цм висине, пресадјују се на крајње место.
Узгој Мелисса оффициналис. Извор: Х. Зелл
Размножавање резницама
Избор и припрема резница врши се почетком пролећа или током лета. Резнице дужине 5-8 цм са 2-3 листова или стабљикастим пупољцима се секу са зељастих стабљика одраслих биљака.
Препоручљиво је применити хормоне укорјењивања у подручју посјекотине, уводећи их у канте за укорјењивање с мокрим пијеском. Подржавајући сталне услове влажности и температуре, резнице ће започети процес клијања након 10-15 дана.
Размножавање подјелом биљака
Размножавање биљном дељењем састоји се од одвајања дела биљке са кореном и стабљиком да се ресе на одговарајућем месту. Ова метода се може применити у било које време, под условом да су околински услови повољни.
Жетва
Вријеме брања овиси о корисности којом је плантажа успостављена. У случају узгоја лимунске мелем за есенцијална уља, берба се обавља пре цветања.
Берба биљног материјала врши се у сушној сезони, током јутра или крајем поподнева, избегавајући велике сунчане ударе. Заиста, ови услови спречавају да лишће црни и на тај начин погодују природном процесу сушења.
Иначе, ако је за усјев успостављено коришћење свежег лишћа и цвећа или за производњу фитофармацеутика, жетва се врши у пуном цвату.
Нега
- Плантажа лимуна је ефикасно развијена и при пуном сунцу и у делимичној хладовини.
- Она је незахтјевна биљка према текстури тла, захтева јој само добар садржај органских материја и добро дренирана тла.
- Учесталост наводњавања треба да буде умерена, како би се тло одржало влажним, али не и влажним.
- Примена органског ђубрива пре сетве или пресађивања у крајњу земљу је погодна за подстицање његовог раста и развоја.
- Не подржава суво окружење или јаке мразеве, прилагођава се умереној и хладној клими, нарочито у периодима цветања и плодовања.
- За уклањање поломљених или болесних грана потребна је само санитарна обрезивање.
Референце
- Ацеведо, Д., Наварро, М., & Монтеро, П. (2013). Хемијски састав есенцијалног уља матичњака (Мелисса оффициналис Л.). Информациона технологија, 24 (4), 49-54.
- Цастиллеро Мименза, О. (2019) Тороњил. Психологија и ум. Опоравак на: псицологиаименте.цом
- Мелисса оффициналис. (2020). Википедија, Слободна енциклопедија. Опоравак на: ес.википедиа.орг
- Моралес Валверде, Р. (1997). Биљке и популарна култура: Етноботанија у Шпанији. Мелиса или Мелиса. Пагес: 36-37.
- Санцхез Говин, Е., Леон Фернандез, М., Цхавез Фигуередо, Д., Хецхеварриа Соса, И., & Пино, Ј. (2010). Фармакогностичка карактеристика Мелисса оффициналис Л. (мелем лимуна). Кубански часопис за лековите биљке, 15 (4), 198-208.
- Саз Пеиро, П., Галвез, ЈЈ, Ортиз Луцас, М. и Саз Тејеро, С. (2011). Мелисса оффициналис Л. Натуропатска медицина, 5 (1), 36-38. ИССН: 1576-3080.