Амарантху с је биљка родом из Америке која припада породици Амарантхацеае и састоји се од око 70 врста. Род, који је описао Линнаеус, групише једногодишње зељасте биљке, од којих су неке од велике храњиве вредности.
Назив рода потиче од грчког αμαραντος и од латинског Амарантус, што значи „цвет који не вене“, реч која такође даје име породици којој припада. Амарантхацеае се, између осталог, одликују по томе што увек имају читаво лишће и без ламинарних структура на странама фолијарне базе.
Амарантхус цаудатус. Преузето и уредјено из: Тубифек.
Иако су неки Амарантхти комерцијално важни за њихову украсну употребу или као храну, друге врсте се напротив сматрају коровима. Међу њима је и неких које је тешко искоријенити, попут А. хибридус и А. палмери, које се могу сматрати штеточинама соје.
карактеристике
Биљке рода Амарантхус су обично једногодишње, мада постоје неке које могу да живе мало више од годину дана, због чега се сматрају краткотрајним трајницама. То су зељасте биљке које углавном имају црвенкасту стабљику, једноставне наизменичне листове и упечатљиве цвасти састављене од ситних, гроздастих цветова.
Биљка може бити једнолична, то јест, може имати и мушко и женско цвеће, при чему је увек једнозначна. Цвет има обојену брашту, а перјаница се обично састоји од три до пет слободних листова.
Андроецијум се обично састоји од 5 одвојених стабљика насупрот сужаљки. Такође има стаминоде (стерилне стаменке) у истом броју као и тиквице, при чему су влакна ослобођена једна од друге. Антхере су, с друге стране, дитека, свестране, наметљиве и присутне уздужне дехисценције.
Гиноециум је врхунски и садржи два или три уједињена тепиха (синцарпус), са једним локалитетом и једним базалним овулом плацентације; стил и стигма варирају у броју између 1 и 3, а стигма има избочину (велика слова). Плод је сува капсула и садржи једно семе.
Таксономија
Лековите
Међу стањима која се лече различитим врстама ових биљака су пролив, дизентерија, стомак, дијабетес, повишен холестерол. Такође имају противупална, антиканцерогена, оксигенативна својства и регулишу менструацију.
Референце
- В. Цармона и Г. Орсини (2010). Садржај подврсте Амарантхус (Амарантхус, Амарантхацеае) у Венецуели. Ацта Ботаница Венезуелица.
- А. де ла Фуенте. Коров рода Амарантхус у усјевима соје. У ЦропЛифе Латинској Америци. Опоравак од цроплифела.орг.
- Амарантхус Опоравак са еуред.орг.
- М. Морено и Л. Арраиз. Кира: извор лековитих и хранљивих својстава. У Националном институту за исхрану. Опоравак од инн.гоб.ве.
- Амарант. На Википедији. Опоравак са ен.википедиа.орг.
- Ј. Туцкер (1986). Амарант: некадашњи и будући усев. Биосциенце.
- Ц. Лире. Амарантхацеае: карактеристике, морфологија, употреба, поддружине и репрезентативне врсте. Опоравак од лифедер.цом.