ЕТНОБОТАНИКА: ПРЕДМЕТ ПРОУЧАВАЊА, ИСТОРИЈА, МЕТОДОЛОГИЈА - БИОЛОГИЈА - 2025

Етхноботани је научна дисциплина која је одговорна за систематско и мултидисциплинарног истраживања вишеструких односа (прошлих и садашњих) који је постављен људи са биљкама.

Ови односи се проучавају у културолошком контексту друштвених група које користе биљке за лечење различитих болести и болести.

Слика 1. Висеће лековите биљке у процесу сушења ради складиштења и касније куративне употребе, у инфузијама или живинама. Извор: пкхере.цом

Етноботаничке студије биљака могу се налазити у различитим историјским временима и у различитим културама у различитим географским областима планете. Овако је приступљено од функције биљака у древним цивилизацијама, до њихове употребе у биотехнолошкој примени.

Предмет проучавања

Етноботаничка дисциплина проучава различите аспекте односа које људи успостављају са биљкама. Прво, он се бави специфичним начинима на које људи перципирају и вреднују биљке у оквиру својих система веровања.

Класификација

Друго, етноботаника проучава класификације које људске групе чине од различитих биљака; ово би се могло дефинисати као проучавање таксономија културних биљака.

Практична употреба биљака

С друге стране, етноботанички приступ мора узети у обзир практичне употребе које друштвене групе дају биљкама у свом окружењу: као храну, као лек, као одећу, као материјале за изградњу и транспорт, израду алата и друго.

Економска употреба и пољопривреда су такође аспекти које укључује етноботаничка студија; повезане технике обраде тла, попут уклањања „корова“ и зашто се сматрају таквим, те припитомљавање и узгој врста које је одабрала друштвена групација.

Слика 2. Вишеструка употреба лековитих биљака. Извор: Јоланруфино, из Викимедиа Цоммонс

Верске употребе биљака

Митско-религијске употребе неких биљака у различитим културама такође су предмет проучавања етноботанике.

Историја

Откако се појавио на планети Земљи, човек је био приморан да зависи од свог окружења како би задовољио своје виталне потребе као што су храна, склониште, заштита од елемената и лечење његових болести.

Древни Египат

Најстарији познати писани спис о употреби биљака налази се у Хаммурабијевом законику из 1770. године пре нове ере, који је пронађен у Вавилону, древни Египат.

Нађене су биљке унутар сахрана у пирамидама у Гизи које доказују употребу лековитих биљних врста од стране старих Египћана, не само за "земаљске" болести, већ и за "духовни живот после смрти" фараона.

Египатске армије су се морале вратити након борби и освајања територија са много нових биљака.

Слика 3. Египатске слике које приказују употребу биљака. Извор: Иорцк Пројецт (2002) 10,000 Меистерверке дер Малереи (ДВД-РОМ), дистрибуирао ДИРЕЦТМЕДИА Публисхинг ГмбХ. ИСБН: 3936122202.

Древна Кина

Најстарије писмено сведочанство о кинеској биљној медицини датира из 1000. године пре нове ере; То је текст назван Хуангди Неијинг Су Вен или Цанон интерне медицине Жутог цара, чији је аутор Хуангди, жути цар.

Овај канон представља скуп од 11 текстова који су пронађени у гробници у Хунану, у Кини, где је забележена лековита употреба лековитог биља, коре стабљика стабала, зрна махунарки, плодова и делова животиња.

Индија у стара времена

У 5. веку пре нове ере, у Индији је написано неколико медицинских текстова, од којих је први изгледа Сусхрута-самјита, приписан Сусхрута.

Овај текст је фармакопеја која садржи 700 лековитих биљака са регистрованом употребом, као и рецепте за фармацеутске препарате са биљкама, животињама и минералима.

Античка Грчка

Најстарији познати грчки текст о медицинској и кулинарској употреби биљака зове се Де материа медица, чији је аутор грчки лекар Педаниус Диосцоридес.

Ова књига је опсежан списак више од 600 медитеранских биљака и њихових употреба, информација које је Диоскорид прикупио током својих путовања кроз Римско царство, укључујући Грчку, Крит, Египат и Петру.

Римско царство

Римљани су се у време ширења свог великог царства саветовали и научили од локалних биљака да лече своје трупе од повреда и болести.

Корисне биљке попут лијекова или зачина кориштене су као валута у трговачким путевима царства.

Средњи век

Током европског средњег века направљени су одређени записи о етноботаничким медицинским студијама, које су извршили монаси који су живели у манастирима.

Истакнута је њемачка бенедиктинска опатица Хилдегард вон Бинген, која се сматра оснивачицом природне историје у њеној земљи порекла, која је написала 9 ботаничко-лековитих свезака у складу са књигом Пхисица и делом Цаусае ет Цурае.

Слика 4. Хилдегард вон Бинген. Извор: веллцомеимагес.орг

За то време, знање о медицинској употреби биљака одржано је у лековитим вртовима који се узгајају у близини болница и манастира.

Слика 5. Слика 'Верк Готтес' из књиге "Либер Дивинорум Оперум", коју је написала Хилдегард вон Бинген. Средњовековни приказ сферне земље са различитим сезонама у исто време. Обратите пажњу на превладавање биљака на овој слици. Извор: Хилдегард вон Бинген: 'Верк Готтес' (Цодек Латинус 1942 ин дер Библиотхеца Говернатива ди Луцца?).

Ибн Сина или Авицена, перзијског порекла, који се сматра једним од водећих лекара свих времена, у свом Канону медицине, енциклопедији перзијске и арапске исламске медицине у 14 свезака, односи се на древне индијске текстове Сусхрута и Цхарака.

Освајање Америке

Ботаничко знање које је постојало у Европи из 15. века нагло је порасло доласком Кристофора Колумба на амерички континент 1492. године открићем за Европљане нових биљака хране као што су парадајз, кромпир, кукуруз, авокадо и кикирики. , између осталог; и многих нових биљака са лековитом употребом.

Либелус де медициналибус индорум хербис (Књига о лековитом биљу домородачких народа), позната као Кодекс Ла Цруз-Бадиано, датира из 1552. године и први је трактат о употреби лековитог биља од стране Мексике (Мексико).

Написао ју је аутохтони доктор Мартин де Ла Цруз, првобитно на језику Нахуатла, а касније је на латински језик превео Ксоцхимилца Јуан Бадиано.

Експедиције Каролуса Линнеја

Царолус Линнаеус (1707-1778), шведски ботаничар и зоолог, направио је експедицију кроз Скандинавију 1732. у истраживачке сврхе.

Током шестомјесечног путовања Линнаеус се веома заинтересирао за обичаје родних Самија, номадских сточара и преиспитао их о љековитој употреби биљака. Затим је описао стотину биљака до данас непознатих и забележио употребу многих од њих.

Доба просветитељства

У 18. веку дошло је до процвата ботаничког истраживања у економске сврхе.

Пруски природословац Алекандер вон Хумболдт (1769-1859) много је путовао америчким континентом између 1779. и 1804., Описујући Америку са научног становишта, правећи описи аутохтоних биљних врста у лековите сврхе.

Били сте модерни и савремени

У овим временима се истичу:

• Истраживач Јамес Цоок, Британац, који је путовао у Јужни Пацифик (Аустралија и Нови Зеланд), одакле је у Енглеску доносио прикупљене биљке и информације о њиховој употреби.
• Едвард Палмер, енглески лекар и ботаничар (1831-1911), који је објавио Лист биљака сабраних у Цхихуахуа, Мексико.
• Леополд Глуцк (рад на љековитим биљкама Босне).
• Матилда Цоке Стевенсон и Франк Цусхинг (студије о биљкама Зуни).
• Вилфред Робинс, Јохн Пеабоди Харрингтон и Барбара Фреире (студије из 1916. године), између многих других.

Јохн Виллиам Харсхбергер

Израз етноботаника приписује се америчком ботаничару Јохну Виллиаму Харсхбергеру (1869-1929), чија је докторска теза била "Кукуруз: ботаничка и економска студија".

У овој тези представио је своју теорију о мексичкој биљци теозинтле и њеној еволуцији све док није постао кукуруз. Данас је широко прихваћен.

Харсхбергер је спровео истраживање о употреби биљака у Мексику, Јужној Америци, Северној Африци, Скандинавији и држави Пенсилванија, САД.

Рицхард Еванс Сцхултес

Рицхард Еванс Сцхултес (1915-2001), амерички биолог, сматра се оцем модерне етноботанике.

Широко су познати његови радови о употреби биљака од стране домородачких етничких група јужноамеричког континента.

Слика 6. Др Рицхард Еван Сцхултес у Амазони. Извор: нема аутора, хух.харвард.еду

Сцхултес је истраживао халуциногене биљке које су у ритуалима користили старосједиоци из Мексика и Амазоније и успоставио радне везе са швајцарским хемичаром, Албертом Хофманном (1906-2008).

Хемичар Алберт Хофманн познат је по томе што је синтетизовао и истраживао психоактивне ефекте диетиламида лисергичне киселине (ЛСД).

Сцхултес и Хофманн су аутори књиге "Биљке богова: њихове свете, исцељујуће и халуциногене силе", објављене 1979. Ово дело сматра се најчитанијим Сцхултесовим теренским радом.

Методологија за проучавање етноботанике

Мултидисциплинарни тимови

Приступ етноботаничким студијама захтева мултидисциплинарне тимове у којима учествују ботаничари, антрополози, социолози, лингвисти, археолози, хемичари, фармаколози и лекари.

Поред тога, ови мултидисциплинарни тимови потребни су за интеракцију са људским заједницама, које су складишта етно-ботаничког знања предака.

Фазе истраге

Етноботаничка истраживања морају се развијати у неколико фаза, од којих је прва теренски рад ради добијања информација.

Ово је кључна и деликатна фаза, јер је потребно постићи однос емпатије и поверења између истраживача и етничких или друштвених група.

Током теренског рада треба укључити прикупљање и прешање ботаничких узорака за њихову таксономску класификацију и чување у хербарима.

Слика 7. Лековита биљка Малва силвестрис. Извор: Кохлер'с Медизинал-Пфланзен ин натургетреуен Аббилдунген мит курз ерлаутерндем Текст: Атлас зур Пхармацопоеа германица, Том 1 од 3

Проучавање локалне лингвистике и погледа на проучавану етничку групу неопходно је за разумевање односа друштвене групе са биљкама у њеном окружењу.

Након тога, а посебно за проучавање лековитих биљака, након обраде података о употреби биљних и лековитих производа, уследили би лабораторијски радови хемичара, фармаколога и лекара, који би научно потврдили лековито коришћење биљака.

И на крају, мора се вратити у заједницу информација потврђених или не, научним средствима.

Значај

Проучавање хране и њене производње од стране различитих друштвених група могу имати значајне утицаје на развој одрживих пољопривредних техника.

Заузврат, систематско прикупљање информација о лековитој употреби биљака има директан утицај на откриће нових лекова корисних за човечанство.

Аутохтоне аутохтоне културе поседују знање о локалној екологији повећаној миленијумима посматрања, коришћења и очувања свог животног окружења, изузетно драгоценог за одрживи свет какав читаво човечанство жели, упркос томе што га доминантне културе редовно потцењују.

Референце

1. Акереле, О., Хеивоод, В. и Синге, Х. (1991). Очување уредника лековитих биљака. Цамбридге: Цамбридге Университи Пресс.
2. Фарнсвортх, Р. и Акереле, О. (1985). Медицинске биљке и терапија. Билтен Светске здравствене организације. 63 (6): 965-981.
3. Рамерс, Е., Фернандез, Е., Лара, Е., Зепеда, Ј., Полесни, З. и Павера, Л. (2018). Етноботаничка студија лековитих биљака која се користи у држави Закатекас, Мексико. Ацта Социетатис Ботаницорум Полониае. 87 (2): 3581-3596. дои: 10.5586 / асбп.3581
4. Сцхултес, РЕ (1995). Етноботаника: Еволуција дисциплине. Сири вон Реис. Уредник. Портланд, САД: Диосцоридес Пресс.
5. Теклехаиманот, Т. и Гидаи, М. (2006). Етноботаничко истраживање лековитих биљака које користе људи на полуострву Зегие, Етиопија. Часопис за етнобиологију и етномедицину. 3:12. дои: 10.1186 / 1746-4669-3-12.