ХИЛОЦЕРЕУС УНДАТУС: КАРАКТЕРИСТИКЕ, СТАНИШТЕ, СВОЈСТВА - БИОЛОГИЈА - 2025

Питхаиа (Хилоцереус ундатус) је врста кактуса породици која је широко распрострањена у Мексику. У овој земљи је позната и под називом тапатио јунцо, орејона питахаиа, краљица ноћи питахаиа, питхаиа питахаиа и кретен. То је биљка прилагодљива разним врстама тла и захтева мало воде, што чини опцију за претварање обрадивих површина.

Ова биљна врста је вишегодишња и треба јој подршка, јер због њене морфологије није могуће издржати се. То је биљка која одолијева суши, а без проблема расте на нивоу мора.

Цватња Хилоцереус ундатус. Броцкен инаглори

Питахаиа је веома цењена као украсна и култивисана биљка због велике потражње за њеним плодовима. Стога се ова врста може користити као извор прихода и генератор запослености, посебно у Мексику. Међутим, због велике потражње, очувању питахаје прети антропска акција.

карактеристике

Опћенитости

То је земаљска или епифитна биљка. Потребно јој је много сунчеве светлости да процвета, а падавине и високе температуре подстичу њен развој. Питахаиа цвети у лето, док је у сезони киша, а током осам месеци може се догодити четири до седам цветова.

Хилоцереус ундатус је не-климактерична врста. У свом природном стању расте на храстовима и Хуано стаблима.

Стабљика

Ова биљка има зелене, троугласте стабљике, а како старе, постају мање или више глатке. Стабљике се пењу на дрвеће или чак на зидове, дуге су и високо разгранате. Они имају пречник од 5 до 6 цм.

Ареоле на стаблу су удаљене око 3 до 4 цм. Има мале бодље, од 1 до 3 и дуге око 2 до 4 цм.

Хилоцереус ундатус стабљика. Садамбио на ху.википедиа

С обзиром на његову морфологију, цветне пупољке могу се произвести у групама од три до пет на маргини стабљика. Од тога, између два и три успеју да дођу до антисета у наредних 17 дана.

Цвеће

Цвет питахаје је велики, звонастог и цевастог облика, хермафродита, беле или ружичасте боје. Величина цвета је између 20 и 35 цм, а пречник је 34 цм. Антите се јављају ноћу. Цвет има танке нитне и дебеле прашнике.

Хипоцереус ундатус цветни пупољак. Извор: пикабаи.цом

Воће

Плод је елипсоидна до овална бобица, промјера око 10 цм и дужине 12 цм; прекривен је црвеном до црвено љубичастом коре и има меснате бракте. Такође може бити црвена, ружичаста или жута и разликовати се у укусу.

За питахају је карактеристично да има плод са белом пулпом која садржи обилна и црна семена. У зависности од његове величине, варира и производња семена. Вријеме брања отприлике варира од 28 до 50 дана, овисно о подручју и клими у којој расте.

Што се тиче производње воћа, пријављено је између 70 и 80% целулозе. Као што је већ споменуто, број семенки варира у зависности од формирања јестивог ткива, јер потиче из папиларних ћелија фуницулуса. Са своје стране, фуницулус је сегмент који спаја плаценту с овулом, а за узврат, фуницулус расте како семе развија.

Воће питахаиа. Извор: пикабаи.цом

У међувремену, на опрашивање утиче киша; према томе, што је мање опрашивања, то је мање стварања пулпе у плоду. Спољна боја плодова сматра се карактером који указује на њихов квалитет.

Таксономија

Хилоцереус ундатус описали су Бриттон анд Росе 1918. Његов синоним је Цереус ундатус (Хав.). Таксономски опис је следећи:

- Краљевина: Плантае.

- Пхилум: Трацхеопхита.

- Класа: Екуисетопсида.

- Наруџба: Цариопхиллалес.

- Породица: Цацтацеае.

- Род: Хилоцереус.

- Врста: Хилоцереус ундатус.

Станиште и дистрибуција

Хилоцереус ундатус је биљка којој је за опстанак потребно мало воде, па се сматра отпорном на сушу. Ова биљка може нарасти од нивоа мора до 1850 м.

Повољни климатски услови за његов развој су између 18 и 26 ° Ц, а падавина између 650 и 1500 мм годишње. Овај кактус најбоље успева у топлим субхумидним климама.

Питахаја у свом станишту. Форест и Ким Старр

Расподјела питахаиа као интензивног усјева започела је из Никарагве, а одатле се, због прилагодљивости, проширила на Централну Америку, те на земље у Америци, Азији, Блиском Истоку, Океанији, те тропским и суптропским земљама широм света.

Својства

Предности питахаиа концентрисане су у његовом плоду. Из тог разлога, учестало прикупљање ових врста промовира разноликост облика, величине, боје и органолептичких својстава ове врсте.

Воће питахаиа. Извор: пикабаи.цом

Питахаиа се користи као храна, као третман у традиционалној медицини и као украсно средство. С обзиром на његову употребу у индустрији, питахаиа је корисна за добијање пектина, боја, џемова, вина, желе и енергетских напитака.

Култура

Питахаја расте на живим потпорама или улозима неких 64 биљних врста, углавном сувих дрвених трупци. Узгој је једноставан, јер захтева мало запаљења, ђубрива и чишћења. Са своје стране, обрезивање је неопходно за ову врсту.

Што се тиче услова узгоја, назначено је да су у држави Синалоа у Мексику постигнути оптимални услови за узгој питахаје; С изузетком околних подручја која имају мразеве.

Што се тиче гајења, познато је да је током производне фазе повољна температура за достизање максималног приноса 32 ° Ц. Објављено је да током продуктивне фазе овог кактуса, температура од 38 ° Ц може утицати на његову производњу.

Са своје стране, принос који питахаиа постиже по хектару зависи од технологије којом се узгаја. У том смислу, традиционални систем може да произведе 40 плодова од око 250 г просечне тежине и да досегне принос од 14 Мг.ха ^-1 од седме године.

Супротно томе, користећи напредну технологију (засјењење куће и оплодњавање) из друге године гајења, добије се 16 Мг.ха ^-1 .

Референце

1. Осуна-Енцисо, Т., Валдез-Торрес, Ј., Санудо-Барајас, Ј., Муи-Рангел, МД, хернандез-Вердуго, С., Виллареал-Ромеро, М., Осуна-Родригуез, Ј. 2016. Фхенологи размножавање, принос и квалитет питахаиа плода (Хилоцереус ундатус (Хов.) Бриттон анд Росе) у долини Цулиацан, Синалоа, Мексико. Агроциенциа 50: 61-78.
2. Манзанеро-Ацеведо, ЛА, Маркуез, Р., Замора-Цресценцио, П., Родригуез-Цанцхе, Л., Ортега-Хаас, ЈЈ, Дзиб, Б. 2014. Очување питахаје (Хилоцереус ундатус (Хав.) Бриттон & Росе) у држави Цампецхе, Мексико. Фореста Верацрузана 16 (1): 9-16.
3. Тропицс. 2019. Хилоцереус ундатус (Хав.) Бриттон & Росе. Преузето са: тропицос.орг
4. Каталог живота. 2014. Хилоцереус ундатус (Хав.) Бриттон & Росе. Преузето са: цаталогуеофлифе.орг
5. Хернандез, М., Гарциа, В., Завала, В., Ромеро, Л., Ројас, Е., Родригуез, А., Гутиеррез, Ј., Баутиста, Д., Реиес, Р. 2018. Питахаиа (Хилоцереус ундатус ) Агроеколошки план управљања за његову узгој у региону Халацхадо-Макцану, Иуцатан. Аутономни универзитет у Цхапингу. 106 п.