- Главни обичаји и традиције Куеретаро-а
- 1- Гастрономија
- 2- Ускрс
- 3- Свечаност крста
- 4- занати
- 5. дан Девице Гуадалупске
- 6- Божић
- 7- Парада библијских аутомобила
- 8- Епипхани
- 9- Дан свијећа
- 10- Национално такмичење у Хуапангу
- Референце
Један од најрелевантнијих традиција и обичаја Куеретароа је празник крста. Овај фестивал одржава се на брду Сангремал, где се каже да се појавио апостол Сантијаго. Карактерише га плес „кончера“ који плешу два дана заредом.
Куеретаро је познат по божићним слављима, која трају скоро два месеца. Почињу с Богородицом из Гуадалупе 9. децембра. Овај фестивал прате верске позоришне представе и парада библијских кола.
25. децембра одржавају се мисе и вечере у знак сећања на рођење Исуса. У јануару се свечаности настављају Даном краљева. 2. фебруара Божић службено завршава светковинама Богородице од Канделарије.
Са друге стране, регион је познат по својим занатима. Град Хуимилпан производи широк избор предмета, од тканих врећа до камених скулптура. Док је Сан Јуан дел Рио препознат по свом накиту са опалама.
Главни обичаји и традиције Куеретаро-а
1- Гастрономија
Неки примери гастрономије Куеретаро-а су:
-Корпаста супа чији је главни састојак слатки кукуруз.
-Хуарацхе, пржене емпанаде пуњене пасуљем.
-Куетеранс енцхиладас.
-Тостадас де арриеро (тортиље од кукурузног тијеста на жару са сланином).
Традиционални слаткиши су:
-Слатке тамале, које се праве од џема од јагода, кикирикија или гуаве.
-Камот, то су слаткиши од кромпира.
-Јамонцилло.
-Цапиротада.
2- Ускрс
Света недеља, која се такође назива главна недеља, једна је од најважнијих свечаности у Куеретару. У овој недељи одржава се Виа Цруцис. Ово је приказ Христове страсти, смрти и васкрсења.
Виа Цруцис су најизразитији они из Ла Цанаде. Они привлаче хиљаде жупљана и гледалаца из целе државе, па чак и земље.
3- Свечаност крста
Свечаности крста одржавају се у част појаве апостола Сантијаго на брду Сангремал у Куеретару.
Ове странке се одржавају између 13. и 15. септембра. Тринаестог дана плесачи (звани „цонцхерос“) плешу се низ брдо Сангремал, све док не стигну до Храма крста. Ноћу, концерти настављају да плешу до зоре више од 10 сати.
15. дана плесови се завршавају и почиње се Крижна миса која се слави у истоименом храму.
4- занати
На многим локацијама у Куеретаро-у врше се занати. Међутим, они из Хуимилпана се истичу. У овом граду можете пронаћи:
- Ручно ткани производи од памука или других биљних влакана.
-Објекти исклесани у дрву.
-Објекти обликовани у стаклу или глини.
-Рада у злату, сребру, челику и камену.
- Најталентованији занатлије раде камен да би израдио статуе, фонтане и рељефе.
Са своје стране, град Сан Јуан дел Рио препознат је по својим делима са опалама, који су претворени у израду драгуља велике лепоте.
Коначно, Езекуиел Монтес, Бернал и Цолон познати су по вуненим тканинама, чији су дизајни компликовани колико и лепи. На ове три локације, ткалци се могу видети у јавним просторима.
5. дан Девице Гуадалупске
Између 9. и 12. децембра, Мексико слави дан заштитнице: Дјевице Гуадалупске. На ове датуме се памти изглед Девице човеку по имену Диего.
У једном од сусрета између Дијега и Девице, последња га је замолила да изгради храм на брду Тепејац, у корист епископа Мексика.
Диего је посетио владику да преда захтев Девице. Међутим, бискупу је био потребан доказ да је оно што је чуо било истинито.
Затим се Диего вратио на брдо где је разговарао са Девицом и тамо је нашао цветајући ружин грм, што је било чудо јер грмови ружа нису расли у тим сушним пределима. На тај начин узео је неколико цвећа и понио их бискупу умотан у плашт.
Кад је открио огртач испред бискупа, открио је слику Девице Марије која је имала абориџинска обележја.
У Куеретаро-у се у цркви Ла Цонгрегацион одржавају прославе у част Богородице Гуадалупске. Овај храм има за циљ обожавање ове Марије.
Све започиње мисом у којој се памти чудо Девице Гуадалупске. Касније се свечаности преселе на улице, где туристи и мештани могу уживати у гастрономским сајмовима уз типичну храну, концерте и ватромет.
6- Божић
У Куеретаро-у прослава Божића почиње 9. децембра светковинама Девице Гуадалупске и завршава се 2. фебруара Богородицом од Канделарије. Током ова два месеца, можете уживати у типичној храни, делима библијских одломака и парада.
25. децембра у зору је света миса којом се слави рођење бебе Исуса. На крају мисе, породице се враћају својим кућама где деле ручак и божићну вечеру.
7- Парада библијских аутомобила
Парада библијских аутомобила одвија се у општини Цадереита. Ово је божићно славље које има за циљ да поново поднесе приче из библије.
8- Епипхани
Богојављење, које се назива и Дан три краља, слави се 6. јануара. На овај дан деца добијају поклоне који представљају поклоне које су мудраци донели детету Исусу.
9- Дан свијећа
Дан свијећа обиљежава се 2. фебруара. Овим датумом божићне прославе су затворене. Традиција је поделити вечеру тамаласа.
10- Национално такмичење у Хуапангу
Државно такмичење Хуапанго одржава се у граду Куеретаро, општина Сан Јоакуин. Ово је музичко такмичење. Учесници, организовани у паровима, супротстављају се импровизовањем песама.
Референце
- Куеретаро, Мекицо. Преузето 1. септембра 2017. са сунофмекицо.цом
- Куеретаро. Преузето 1. септембра 2017. са википедиа.орг
- Зашто Куеретаро? Преузето 1. септембра 2017. са хаифестивал.цом
- Култура Мексика. Преузето 1. септембра 2017. са Еверицултуре.цом
- Традиционална храна Куеретаро-а. Преузето 1. септембра 2017. са бацкиарднатуре.нет
- Популарна гастрономија, станд би станд - Куеретаро Травел. Преузето 1. септембра 2017. са куеретаро.травел
- Откријте Сантиаго де Куеретаро. Преузето 1. септембра 2017. са виситмекицо.цом