10 НАЈИСТАКНУТИЈИХ ПРОИЗВОДА ОСТРВА ГАЛАПАГОС - КУЛТУРНИ РЕЧНИК - 2025

На производи произведени у Галапагос се углавном користе за локалну потрошњу. Иако су важни на територији, њихов утицај је удаљен од светлосних година од туризма, главног извора земље.

Привреду острва углавном одржавају посетиоци, јер на острва сваке године дође око 180 000 посетилаца.

Иако већина зараде од туризма иде оператерима, острва имају користи од заузећа хотела и обиласка који се организују са локалним водичима.

Још једна од главних индустрија Галапагоса је занатски риболов, а у мањој мери и пољопривреда. Ове индустрије су строго регулиране како би се заштитила природна баштина острва.

У новије време, вермикултури је додана производна активност острва, што је додатна вредност за пољопривредну производњу, побољшавајући њен квалитет. Такође фаворизује третман отпада и ствара радна места.

10 производа са острва Галапагос

1- туњевина

Острва Галапагос једна је од најбогатијих регија за риболов туна. Две преовлађујуће сорте су туњевина (Тхуннус Албацарес) и туна са великим очима (Тхуннус Обесус).

На острвима је због прописа о очувању екосистема дозвољен само занатски риболов. Из тог разлога, острвска производња заузима само 11% укупне туне коју увози Еквадор.

2- морски јастог

То је један од највише извозних производа са острва. Током осамдесетих година прошлог стољећа, његов неселективни риболов довео га је готово до изумирања.

Прописи за опоравак врста примењују се већ деценију. Две врсте уловљене на острвима су црвени јастог (Панулирус Пенициллатус) и зелени јастог (Панулирус Грацилис).

3- морски краставац

Морски краставац (Холотхуроидеа) поријеклом је из вода Тихог океана. Велика потражња азијских земаља, посебно Кине, учинила га је готово изумрлим.

Због овог захтева, одлучено је да се узгајају узгајачке станице за извоз, а да не претходе обали острва.

4- Цод

Бакалар (Гадус Мацроцепхалус) се на острвима лови готово искључиво за домаћу употребу. Али у ускршњим слављима се на континент извози у облику сухог бакалара.

5- Свордфисх

Риболов рибе сабљарке или рибе попут црног марлина, плавог марлина, пругасти марлин и друге, подстакао је спортску риболовну индустрију на острвима.

6- Албацоре

Албацоре је врста туне (Тхуннус Албацарес) која се веома добро лови на острвима. Његово је бело месо, које је веома цењено у локалној гастрономији.

7- Кафа

Само 3% површине острва посвећено је пољопривреди, а то се своди на неколико великих фармера и малих воћњака. Кафа је једна од најраспрострањенијих и скоро цитава производња намењена је локалној конзумацији.

8- лубеница

Лубеница је једно од највише извозних воћа из Еквадора. Острва имају 1% удела у укупним количинама земље.

Сорта која се посеје је Цхарлестон Греи, којој је додељено 30 ха. земљишта на полуострву Санта Елена.

9- Ананас

Ананас је још једна од најпопуларнијих култура на Острвима. Најраспрострањеније сорте су хавајска и златна слатка.

10- Банана

Еквадор је водећи светски извозник банана, а острва чине мали део укупног износа. Сорта која се узгаја је кавендис.

Закључно, можемо додати да је изазов за Галапагосска острва повећавање њихове производње без штетности екосистема места.

Референце

1. Узгој ананаса и клима у Еквадору - Прикупљено са елпродуцтор.цом.
2. Прва жетва органске кафе на острвима Галапагос - Прикупљено са мунцхиес.вице.цом.
3. Галапагос - Сакупљено са ввв.галапагос.орг.
4. Спортски риболов на острвима Галапагос - прикупљено са болетинделпесцадор.цом.ар.
5. Бакалар долази са острва Галапагос - прикупљено са ввв.елуниверсо.цом.