- карактеристике
- Корен
- Трупек
- Цуп
- Оставља
- Цветна боја
- Цвеће
- Воће
- Сјеме
- Таксономија
- Станиште и дистрибуција
- Култура
- - Размножавање семеном
- - Размножавање цијепљењем
- - Дефинитивна садња
- - Едафоклиматски захтеви
- Под
- Потребе за водом
- Температура
- Здравствене бенефиције
- Болести и штеточине
- - Штеточине
- Манго брашно (
- Воћна муха
- Сеед веевил
- Цветни мољац
- - Болести
- Антрацноза
- Регресивна смрт
- Манго вјештица
- Манго бактерије
- Манго пепелница
- Референце
Манго (Мангифера индица) је врста воћа дрвета, припада породици Анацардиацеае. Поријеклом је из Индије, мада је тренутно широко распрострањена у тропским и суптропским областима.
Што се тиче његове етимологије, документовано је порекло и за научно име и за опште име. Сада се сматра да Мангифера долази од латинизиране верзије малајског назива воћа и латинског суфикса фер који се односи на "производити" (производња воћа), а означава из латинског индус - а - ум што значи од Индија
Мангифера индица Л. дрво Извор: пикабаи.цом
Са своје стране, заједнички назив „манго“ на шпанском је резултат енглеског хомонима „манго“, а заузврат од португалског „манга“, који је први увео ово воће у Америци.
Сада се плод стабла манга нашироко користи и препоручује у исхрани људи због свог нутритивног састава. Састоји се од витамина А, Б, Б6 и Ц, антиоксиданата, имунолошких стимуланса, пробиотичких влакана и природних шећера, између осталог.
Воће Мангифера индица Л. Извор: пикабаи.цом
карактеристике
Корен
Има главни корен који продире кроз тло са 6 до 8 метара и површинске корене који се протежу у радијусу од приближно 10 метара од дебла. Ово омогућава дрвету да издржи окружење са ниском влагом.
Трупек
То је више или мање право дрво, које може да досегне 10 до 30 метара у висину и има пречник од 20 до 30 цм. Боја коре варира од светло сивог до смеђег тона, од смоластог латекса. У почетку му је површина глатка, а касније се, с годинама, пукне уздужно или са мрежицама утора.
Кора стабла манга. Извор: Атамари
Цуп
Има густу и широку круну, овалног или кугластог облика. Његове гранчице су густе и чврсте, обично се налазе у наизменичним групама дугих и кратких међуножја. Заобљене су, глатке, жућкастозелене и непрозирне, са длачицама док су младе.
Оставља
Они су наизменични, постојани или полу-постојани и без длака, неправилно распоређени дуж гранчица. Елиптичног су облика и мере просечно 6-20 цм до 4-15 цм. Имају цео ивицу, заобљени врх и базу. Дворишта су дугачка 1 до 2 цм, издужена, ланцеолатаста и кожаста. Имају спљоштен горњи део и натечену базу.
Листови стабла манга. Извор: пикабаи.цом
За ову врсту постоји робусна и упадљива средња ребра и 12 до 30 пари помало истакнутих бочних ребара. Карактерише их смолни мирис који испуштају приликом дробљења. Што се њихове боје тиче, кад су млади, црвенкасто су љубичасти, а касније постају тамнозелени.
Цветна боја
Појављују се у паницама или разгранатим тркачким жицама на терминалним или аксиларним стабљикама, дужине између 10 и 25 цм. Постоје случајеви у којима се могу појавити бочни цветови. Њихове рахисе или главне осе су ружичасте до љубичасте боје, а понекад могу бити и жутозелене, округле и оштре.
Што се тиче њених брацтс, они могу бити дугуљасти - ланцеолате или овата - дугуљасти, пубесцентни, дуги од 0,3 до 0,5 цм.
Ова врста дрвећа има велики број цветних гранчица које заузврат носе хиљаде цветова.
Цветање стабла манга. Извор: пикабаи.цом
Цвеће
Појављују се у паницама или гроздовима. Жутозелене су боје, полигамни, дуги од 0,2 до 0,4 цм и пречни од 0,5 до 0,7 цм, са 4 или 5 латица и латица.
Што се тиче честица, ове су слободне, висеће и могу бити јајолике или јајолике - дугуљасте, помало оштре или тупо конкавне, с видљивим длачицама дужине 0,2 до 0,3 цм и 0,1 до 0,15 цм Широки. Обично су жутозелене или светло жуте боје.
У односу на латице, црвене су или ружичасте, длакаве, линеарне и дуге од 9 до 13 мм.
Сада се њени мушки цветови састоје од 4 до 5 зрна, од којих су само 1 или 2 плодна. Њени женски цветови сачињени су од дубоког оварија и стила.
Што се тиче антисе, она се јавља или ноћу или у раним јутарњим часовима.
Мангифера индица Л. цветови Извор: Лалитхамба из Индије
Воће
Његов плод састоји се од меснате, моноембријске коприве, променљиве по облику и димензији (облик јој је сличан бубрегу). Обично је јајолик - дугуљасти, дужине 4 до 10 цм и пречника 4 до 8 цм. То је зелена, жућкасто зелена и различитих нијанси ружичасте, црвене и љубичасте.
Има врло сочан јестиви мезокарп, жут или наранџасти с влакнастим влакнима (иако они зависе од сорте). Тежина му варира од 150 грама до 2 кг.
Плод стабла манга. Извор: ЦостаПППР
Сјеме
Као и плод, и семе је бубрегасто обликовано, јајолико или дугуљасто, издужено, прекривено дебелим и дрвенастим ендокарпом са спољним влакнастим слојем. Теста му је танка и пропусна. Семе може да мери до 2,5 цм у дужину.
Таксономија
Врста Мангифера индица Л., осим што је опште позната и као "манго", документује се и као: амбо, манга, мангрове, манготина, пало де манго, мамгуеира, мангуеиро.
Његов таксономски опис је следећи:
Краљевина: Плантае
Пхилум: Трацхеопхита
Класа: Магнолиопсида
Ред: Сапиндалес
Породица: Анацардиацеае
Род: Мангифероус
Врста: Мангифера индица Л.
Станиште и дистрибуција
С обзиром на станиште, стабло манга представља одређена ограничења приликом узгоја на подручјима већим од 1600 метара надморске висине, па захтева благу климу без мраза. Не подноси нијансу.
Сада, у погледу своје распрострањености, ова врста је поријеклом из регије Индомалаиа. Узгој потиче више од 4000 година у Индији, где се могу наћи дивље популације, као и око 1000 сорти најближих врста, М. силватица.
Ширење врсте на исток могло би се догодити и прије кршћанског времена. Његово проширење према западу морало је бити у скоријем периоду, могуће када су га португалски и шпански колонизатори одвели у сва подручја у којима су се настанили. Данас су распрострањени у тропима и суптропима света.
Култура
Ово дрво се може размножавати семеном, а код сорти се користи техника цепљења.
- Размножавање семеном
У случају размножавања семенкама, користе се семенке без коре. Најбољи начин да га уклоните јесте да се пресече ивице капсуле шкарицама за обрезивање, а затим се посади у црне пластичне кесе, пожељно дубине 20 до 25 цм и пречника 18 до 20 цм.
Тло које се користи треба да је по могућности лагано и помешано са тресетом. Семе треба закопати дубоко 2,5 до 3,5 цм. Ово треба оставити на мало сунца и у влажном окружењу. Од сјетве до ницања обично треба 2 или 3 седмице.
Важно је да семе посадите одмах, најбоље током дана након што је пулпа пуштена, јер се клијава снага семена губи веома брзо.
- Размножавање цијепљењем
Могу се користити приступне методе или методе цепљења. Најбоље време за цепљење пупољака је средина пролећа и лета, јер биљке активно расту.
Зато је право време за постављање цепки када биљка почне да клија, а ти нови изданци су винске боје. Ово указује да се кора може лако одвојити од дрвета.
Важно је узети у обзир да је дрво цепљења зрело и да врх гранчице са које је узета не расте активно.
Сада, рез на узорку треба да се направи у облику обрнутог Т или Т, при чему пупољак треба да буде дугачак 3,5 до 4 цм. После уметања, веже се. Након 3-4 недеље, пупољак треба прегледати.
Техника цепљења. Извор: Сорруно
Препоручује се да се у фази расадништва примењује азотно ђубриво на свака два месеца, поред наношења бора бора која се може комбиновати са фунгицидима и инсектицидима.
- Дефинитивна садња
Важно је имати на уму да је пресађивање биљке осетљива операција и од ње зависи жетва.
Сада, што се тиче успостављања постројења Мангифера индица у крајњем пољу, оне се морају носити у стварном оквиру са удаљеностима од 8 до 8, 10 до 10 или 12 до 12 метара.
Што се тиче тренутка пресађивања, примерено је да се то обави на почетку кишне сезоне, након смањења фолијарног система и примене гнојива производом високог садржаја фосфора.
После 1 или 2 месеца и на крају кише, потребно је нанети азот. У другој години важно је започети план оплодње према карактеристикама фарме, поред контроле киселости применом калцијум-карбоната.
- Едафоклиматски захтеви
Под
Конкретно, потребна су умерено дубока тла са добром дренажом. Ова биљка се прилагођава тлима различитих врста и текстура. Међутим, муљ-песак и глина-пешчани су идеални за продирање и сидрење коријена.
Што се тиче пХ, ова биљка подржава благо кисела до неутрална тла (између 5,5 до 7), уз доступност микроелемената, као што су гвожђе и магнезијум.
Потребе за водом
Оне зависе од врсте климе подручја где се биљка налази. Будући да сте у подручјима са наизменичним периодима суше и влажности, у сушном периоду је довољна мала количина воде.
С друге стране, у хладнијим подручјима наводњавање би требало бити обилније, али узимајући у обзир да прекомерна влага може бити штетна за плодовање.
Дешава се да овој врсти је потребно више снабдевања водом у првим данима живота, достижући приближно 16 до 20 литара недељно по дрвету; бити захтевнији на терену него у вртићу.
Међутим, манго дрво се прилагођава променљивим условима кише, а минимална годишња количина падавина креће се од 1000 до 1200 мм.
Постоје извештаји који указују на толеранцију суше код ове врсте. Ова толеранција се приписује присуству латицифера, који дозвољавају да лишће задржи свој тургор осмотским подешавањем, чиме се избегава унутрашњи дефицит воде.
Температура
У том смислу, манго се ефикасно узгаја у топлим тропским температурама. Идеална температура за њен развој се креће између 24 ° Ц и 26 ° Ц. Такође добро успева у суптропским областима са температурама између 17 ° Ц и 22 ° Ц.
У односу на најхладнија подручја, за његов оптимални развој је препоручљиво да температура најхладнијег месеца буде између 10 и 15 ° Ц.
Здравствене бенефиције
Плодови стабла манга препоручују се као храна за људску употребу због високог нутритивног садржаја. Због својих компоненти користи се за:
- Спречавају рак захваљујући антиоксидансима које садржи.
- Помозите у контроли нивоа холестерола.
- Подстакните чишћење коже и крви.
- Побољшајте здравље дебелог црева захваљујући влакнима која садрже.
- Побољшана пробава и губитак тежине, као и регулисање проблема са дијабетесом.
- ојачати имуни систем.
- Побољшајте концентрацију и памћење захваљујући високом садржају глутаминске киселине.
Сок од манга има витамине, минерале и друге суштинске здравствене користи.
Извор: пикабаи.цом
Болести и штеточине
Врста Мангифера индица није веома рањива на напад штеточина и болести. Међутим, представљено је следеће:
- Штеточине
Манго брашно (
Овај штетник пробија плод и проузрокује промену боје плода. Он формира колоније, које се спајају у облику вага и отежавају продор хемијског производа који контролише.
Воћна муха
Ово је један од штеточина који доноси највише проблема узгоју манга. Произведене од Цератитис цапитата и Анастрепха фротерцулус, ове мухе пробијају перикарп и одлажу своја јајашца која се, након избацивања, прелазе у перикарп и хране се воћном пулпом.
Сеед веевил
Ово је буба овалног облика (Стерноцхетус мангифера) која пробија перикарп. Тада њихове личинке пролазе кроз плодове који допиру до семена.
Цветни мољац
Документирана су два мола рода Цриптоблабес и Праис који нападају цвјетове манга. Они наносе озбиљну штету на цвасти, прождиру латице и стабљике и гризу јајнике.
- Болести
Антрацноза
Ову болест изазива гљива Цоллетотрицхум глоеспориоидес и напада плод у кишној сезони. Ствара црне тачке на лишћу и на цветовима и плодовима.
Регресивна смрт
Као што му име каже, напада биљку, напредујући доле до дебла, узрокујући смрт васкуларног ткива. Изазива некротизам и исушивање грана.
Манго вјештица
Ову болест изазива гљива Фусариум децемцеллуларе, која се манифестује прекомерном размножавањем пупољака.
Манго бактерије
То је болест коју производи бактерија Ервиниа, која ствара прерани пад ситних плодова уз труљење на стабљици, деблу и стабљици, као и присуство гумастог ексудата.
Манго пепелница
Карактерише га губитак цвасти и нежног ткива.
Референце
- Авилан Л. 1974. Четири године оплодње мангом (Мангифера индица Л.) у тлима серије Марацаи. Тропска агрономија, 24 (2), 97-106.
- Балли С. 2006. Мангифера индица (Манго). Профили врста за тихо острвско пољопривредно шумарство, 1-25.
- Каталог живота: Годишњи попис за 2019. годину 2019. Мангифера индица Л. Преузето са: цаталогуеофлифе.орг
- Леон Ј. 1968. Ботанички темељи тропских култура (бр. 18). ИИ ЦА Библиотека Венецуела.
- Оливас-Агуирре Ф., Валл-Медрано А., Гонзалез-Агуилар Г., Лопез-Диаз, Ј., Алварез-Паррилла Е., Роса, Л. и Рамос-Јименез А. 2015. Хидролизујући танини: биохемија, нутритивни аспекти аналитичке и здравствене ефекте. Болничка исхрана, 31 (1), 55-66.
- Пино Ј., Меса Ј., Муноз И., Марти М. и Марбот Р. 2005. Испарљиве компоненте из сорти манго (Мангифера индица Л.). Часопис за пољопривредну и прехрамбену хемију, 53 (6), 2213-2223.
- Рибеиро С., Куеироз Ј., де Куеироз М., Цампос Ф., Сант'Ана, Х. 2007. Антиоксидант у манговој манго (Мангифера индица Л.). Биљна храна за исхрану људи, 62 (1), 13-17.
- Рондон В. и Гонзалез М. 2009. Ендофитна микобиота повезана са узгојем манга 'Хаден' (Мангифера индица Л.) у источној Венецуели. УДО Агрицола Сциентифиц Јоурнал, 9 (2), 393-402.
- Тхаранатхан Р., Иасхода Х. и Прабха Т. 2006. Манго (Мангифера индица Л.), „Краљ воћа“ - Преглед. Фоод Ревиевс Интернатионал, 22 (2), 95-123.