- карактеристике
- Изглед
- Оставља
- Цвеће
- Воће
- Хемијски састав
- Таксономија
- Станиште и дистрибуција
- Апликације
- Нега
- Ширење
- Под
- Температура
- Залеђивање
- Штеточине
- Референце
Терминалиа цатаппа или стабло индијског бадема је дрворед врста породице Цомбретацеае. Такође је уобичајено познат као мексички бадем, малабарски бадем и алмендрон. То је врста поријеклом из Малезије.
Дрво ове врсте је високо око 20 м, у култури се понаша као зимзелено дрвеће, али је у свом дивљом станишту листопадно. Има продужену крошњу и врло украсно интензивно зелено лишће. Цветови су бели или зеленкасти, а групирани су у аксиларне цвасти.
Листови индијског бадема постају црвенкасти прије него што отпадну. Извор: пикабаи.цом
Дрво индијског бадема је врста чији је плод месната змија која има овоидни облик и семе врло пријатног укуса и мириса на непцу. Садржај протеина, влакнастих и енергетских својстава индијског бадема омогућава да се он предложи као замена за неке намирнице животињског порекла.
Живи на местима са просечном температуром од 25 ° Ц, а годишњим падавинама између 2000 и 7000 мм. То је врста подложна термитима.
Употребе су као украс за баште и на јавним местима као што су авеније и паркови. Дрво се користи за лагану конструкцију, ступове, украсне фурнире и даске. Плодови се користе као црно обојење, док се кора и корен користе за препланулост.
Индијски бадем се може прерадити у облику кандираног бадема и као брашно за прављење колача.
карактеристике
Изглед
То је дрво високо око 15 до 20 м, зимзелено у баштенским условима, мада листопадно у свом природном станишту када прође кроз сушно доба.
Круна је проширена или пирамидална, има дебело дебло, сиву, глатку кору, са уздужним пукотинама и дебелим и хоризонталним главним гранама.
Терминалиа цатаппа је веома украсна врста захваљујући тамнозеленом лишћу. Извор: викимедиа цоммонс.
Оставља
Листови су наизменични, иако груписани на крају стабљика, широко обојани или елиптично-овати, дуги 8 до 25 цм, ширине 5 до 14 цм.
Листови су лиснати, кожни су и на горњој и на доњој страни су лишени. Они су светлије боје са доње стране и добивају црвенкасте боје пре него што падну.
Прозрачност листа је добро обележена и има око 6 до 9 пари вена на странама. Имају дебео петељке дугачке око 10 до 20 мм, који су пубес.
Цвеће
Цветови су групирани у аксиларне цвасти у дужини од око 15 до 20 цм. Ови цветови производе неугодан мирис, беле су или зеленкасте боје и имају пречник око 6 мм. Мушки цвјетови налазе се према врху и много су бројнији од бисексуалних, који се налазе у дну цвасти.
Чашица цвета дугачка је око 5 мм и има пет овално-троугластих режњева до 1,5 мм. Нема латице, има десет зрнца, јајник је инфериоран, једноломичан, стил једноставан, дугачак је око 2 мм и нема пустош.
Цвеће Терминалиа катаппа. Извор: Франз Ксавер
Воће
Плод је месната, седећа змија глатке текстуре, овоидног или елипсоидног облика, дужине око 6 цм и ширине 4 цм. Има две ивице са страна и уска крила. Током зрелости је зеленкаст, а када сазри постане љубичаст.
Унутрашњи део плода је влакнаст, тврд и садржи масну семенку сличну бадему.
Хемијски састав
Бадеми, посебно брашно ове врсте, садрже бјеланчевине, угљене хидрате, влакна, засићене и незасићене масне киселине.
Што се тиче садржаја протеина, у овој врсти су изнад садржаја пријављеног за житарице попут риже, јечма, зоби, кукуруза и сличан је садржају протеина у свињетини и пилетини.
Према садржају влакана, то је веће од садржаја пријављеног у бадемима Прунус амигдалус, љешњацима и орасима.
Исто тако, утврђено је да семе индијског стабла бадема има храњиве материје и енергију сличну осталим плодовима попут лешника, кикирикија и неких ораха, који могу заменити део хране животињског порекла.
Такође је утврђено да садржај угљених хидрата може варирати у зависности од места узгоја дрвета бадема или географског региона порекла.
Таксономија
Краљевство: Плантае
-Фило: Трахеофити
-Класа: Магнолиопсида
-Налог: Мирталес
-Породица: Цомбретацеае
-Гендер: Терминалиа
-Врсте Терминалиа цатаппа Л.
Ова врста има неколико синонима као Бадамиа цоммерсони, Буцерас цатаппа, Буцида буцерас, Југланс катаппа, Миробаланус бадамиа, Миробаланус цатаппа, Миробаланус цоммерсонии, Миробаланус процера, Миробаланус терминалиа, Терминалиа бадамиа, Терминалиа мата Терминалиа, Терминалиа Терминалиа интерминалиа, Терминалиа Терминалиа интерминалиа молуццана, Терминалиа миробалана, Терминалиа оватифолиа, Терминалиа параенсис, Терминалиа процера, Терминалиа рубригеммис, Терминалиа субцордата.
Воће и бадеми Терминалиа цатаппа. Извор: Стеве Хурст. Обезбеђује АРС систематска ботаника и миколошка лабораторија. Порторико.
Станиште и дистрибуција
Добро се сналази у влажним тропским климама. Расте у просечним годишњим температурама од 25 ° Ц, као и на местима са годишњим падавинама од 2000 до 7000 мм.
То је дрво поријеклом из Малезије и може се наћи у Кини, Тајвану, Индији, Новој Гвинеји, Филипинима, Тајланду, Аустралији и на острва Тихог океана. Такође, индијски бадем може се интензивно узгајати у тропима и субтропима.
Апликације
Његова главна употреба је агрошумарство као врста за пружање хлада. Такође се користи за пошумљавање и украшавање градских места, јер има атрактивно дубоко зелено лишће.
Поред тога, дрво ове биљке користи се у лаганим конструкцијама, стубовима, сипкама, ступовима, украсним фурнирима и даскама.
Плодови се могу користити као црно обојење слично мастилу за писање. Са друге стране, и кора и корен користе се за препланулост коже због присуства танина.
Плодови су такође јестиви споља и изнутра, а из семенки се добија јестиво уље. Уз њих се припремају кандирани бадеми, брашно за прављење колача, као и разни прехрамбени производи.
Терминалиа цатаппа има фармаколошка својства као што су антиоксидативно, хипогликемијско и антимутагено дејство.
Плодови дрвета индијског бадема. Извор: Б. НАВЕЗ
Нега
Ширење
Размножава се лако семенкама, а резницама се може размножавати и помоћу хормона укорјењивања.
Под
Узгаја се на дубоким, песковитим тлима са добром дренажом.
Температура
Прилагођава се просечној годишњој температури од 25 ° Ц, максимално 35 ° Ц и минимуму 17 ° Ц.
Залеђивање
Чишћење усева требало би да се врши око биљке током прве три године, у облику цајетеоа и одржавању пречника од једног метра у близини стабла.
Штеточине
Дрво индијског бадема је врста подложна нападима термита.
Референце
- Цонафор. 2019. Терминалиа цатаппа Л. СИРЕ-Технолошки пакети. Преузето са: цонафор.гоб.мк:8080
- Санцхез де Лорензо-Цацерес, ЈМ 2017. Терминалиа цатаппа Л. Преузето са: арболесорнаменталес.ес
- Каталог живота: Годишњи попис за 2019. годину Детаљи о врсти Терминалиа цатаппа Л. Преузето са: цаталогуеофлифе.орг
- Арразола-Патернина, Г., Алвис-Бермудез, А., Херазо-Цамацхо, И. 2015. Технолошка употреба дрвета индијског бадема (Терминалиа цатаппа Л.) за добијање прехрамбених производа. Оринокуиа-Университи оф Лланос, Виллавиценцио, Мета. Колумбија 19 (1): 27-34.
- Гонзалез-Мендоза, М., Мендоза, Ф., Мора, Ј., Мендоза, М., Маркуез, Ј., Браво, М. 2005. Храњива вредност семена бадемовог стабла (Терминалиа цатаппа Линн). Часопис Фармацеутског факултета 47 (1): 25-29.