- Оцумо
- Сушена марелица / сушена марелица
- Маслине / маслине
- Окра
- Оното
- Отое
- Гуска
- Оригано
- Охиа / водена јабука
- бело злато
- Референце
Нешто од воћа и поврћа које почињу са О су сушене марелице, маслина, орананда, окупација, окра или оното.
Стручњаци за прехрану широм свијета тврде да је дијета сиромашна поврћем и воћем један од главних узрока болести.
Избалансирана исхрана која укључује ове елементе, заједно са другим важним онима као што су махунарке и житарице, веома је корисна за здравље и одржава нас младима.
Најефикаснији начин здраве и уравнотежене исхране је сазнање која је храна добра за нас, а која је заиста важна за здравље, а која није.
Поврће и воће које почињу словом О јесу:
Оцумо
То је гомољ са смеђом шкољком и тврдом белом пулпом.
За употребу се мора кухати. Једу се уз печену, супу и гулашима. То је храна са многим хранљивим својствима.
Сушена марелица / сушена марелица
Сушено воће је опција која храну дуже чува и даје јој другачији слатки укус.
Уз то, ова техника такође чува добар део хранљивих својстава воћа. Сушена марелица кајсије садржи витамин А, Ц, гвожђе, магнезијум, калијум, влакна и протеине.
Маслине / маслине
Маслине су поврће које садржи многе здравствене користи; обезбеђују витамине А, Б и Е.
Међу осталим минералима садрже и гвожђе и калијум. Познати су по свом горком, али врло осебујном укусу, зелене су или црне боје и имају влакнасту текстуру. Из њих се вади цењено маслиново уље и широко користи у кухињама света.
Окра
Окра је једно од многих имена дата Окра.
Плод је зеленкастог махуна са семенкама које се мора сазрети и тостирати пре конзумације.
Оното
Познат и као ахиота, долази из међутропске климе Америке.
Плод, ситно црвенкасто семе, користи се за ароматизацију и такође даје боју различитим препаратима, као што је маса рода.
Отое
То је гомољ сличан целеру који се може користити у више гастрономских презентација.
Са смеђом љуском и белим средиштем, једном кад се прокуха, може се јести као пире или у супе. Има многа имена у свету, на пример, иаутиа, маланга, између осталих.
Гуска
То је гомољ који се углавном узгаја у области Анда.
Има слатки укус и може се користити у кувању за супе и рачиће, мада се може јести и сирова.
Оригано
Оригано је лист биљке који носи исто име. Конзумира се као врста, свежа или осушена.
Има горак укус и сматра се ароматичном биљком. Користи се у суповима, умацима и главним јелима за ароме.
Охиа / водена јабука
То је воће овалног облика и боја које се крећу од беле до црвене боје. Текстура му је слична оној уобичајене јабуке.
У кухињи се користи за прављење џемова и слатких умака.
бело злато
Ово воће је хибрид грејпа. Такође је цитрусно воће, међутим развијено је да буде мекше и мање кисело.
Визуелно је сличан грејпу, али бел и без семенки.
Референце
- Мариа Тереса Еспиноза. Научите мало више о овој хранљивој храни: Оцумо. Здравље. Национални радио Венецуеле (РНВ). Новембар 2016. Опораван од: рнв.гоб.ве
- Воће л Практични водич за воће л Сушене марелице марелице. Ероски Цонсумер. Обновљено воће.цонсумер.ес
- Јорге Д. Памплона Рогер. Здравље кроз храну л Нови стил живота. Редакција Сафелиз. (2003). Опоравак од: боокс.гоогле.цом
- Абелмосцхус Есцулентус л Врсте лековите биљке. Опоравак од: ес.м.википедиа.орг
- Бика Ореллана л Биљне врсте. Опоравак од: ес.м.википедиа.орг
- Ана Алфаро. Колико имена за Отое! Штампа. Јун 2010. Опоравак од: пренса.цом
- Цолоцасиа Есцулента. Опоравак од: ес.википедиа.орг