11 НАУЧНО ДОКАЗАНЕ ЗДРАВСТВЕНЕ КОРИСТИ ЦХИА - ЕЦОНОМИА - 2025

У предности и својства цхиа су вишеструки; Служе за губитак килограма као извор протеина, антиоксиданата и влакана, побољшавају здравље костију и друге предности и својства која ћу објаснити у даљем тексту.

То је зељаста биљка поријеклом из јужног Мексика и Гватемале, позната по високој концентрацији омега 3 масних киселина и способности губитка килограма.

Цхиа семенке су сирова, целовита храна која тело може да апсорбује као семенке (за разлику од семенки лана).

Користили су га Индијанци и мисионари за зарастање рана и спречавање инфекција (још увек се користи за њега). Био је основни извор хране хиљадама година, јер су га већ конзумирали Азтеци и Маје.

Маје су то цениле због његове способности да обезбеди одрживу енергију, у ствари, "цхиа" у Маји значи "снага".

Чини се да су га Азтеци ценили чак и више него Маји, користили су га као лек, нудећи га боговима током ритуала и захтевајући га као годишњи данак од освојених племена.

Висока концентрација незасићених масних киселина повећава апсорпцију витамина попут К, Е, Д и А. Поред тога, садржи калцијум и бор, који апсорбује и користи калцијум који је доступан у телу.

Да ли пијете цхиа? Да ли ти је послужила? Напишите коментар на крају чланка. Ја сам заинтересован!

Прехрамбена својства

Порција цхиа семенки (28 грама) садржи:

• Влакна: 11 грама.
• Протеин: 4 грама.
• Масноћа: 9 грама (од чега 5 Омега-3).
• Калцијум: 18% препоручене дневне количине.
• Манган: 30% препоручене дневне количине.
• Магнезијум: 30% препоручене дневне количине.
• Фосфор: 27% препоручене дневне количине.

Такође садрже пристојну количину цинка, витамина Б3 (ниацин), калијума, витамина Б1 (тиамин) и витамина Б2. Ако елиминишете влакна, која не могу завршити као употребљиве калорије за тело, цхиа семенке садрже само 101 калорију по 28 грама.

Ове количине су посебно импресивне када узмете у обзир да су само 28 грама, што обезбеђује само 137 калорија и један грам угљених хидрата.

То га чини једним од најбољих извора на свету неколико важних хранљивих материја.

1-Својства за мршављење

Због високог садржаја влакана и протеина, цхиа семенке би требале да помогну да смршате. Наравно, то треба комбиновати са уравнотеженом исхраном и вежбањем.

Међутим, студије су показале да после вишемесечног конзумирања цхиа, учесници нису смршавили.

Важно је да знате да његов значај лежи у ситости, односно да треба да губите килограме јер мање једете уносом цхиа.

Показано је да само додавање цхиа семенки у исхрану не утиче на организам, ако не и на његову интеракцију са другим факторима: комбиновање са здравим начином живота је када вам може помоћи да изгубите килограме.

Влакна апсорбују велике количине воде и шире се у стомаку, што повећава осећај пуноће и успорава апсорпцију хране.

Због тога је потребно више истраживања како би се бацило више светлости на ово питање.

С друге стране, јер цхиа семенке садрже много цинка, помаже у повећању лептина, хормона који регулише апетит и регулише енергију. Такође побољшава издржљивост и издржљивост.

2 - производи смањење засићених масних киселина

Показано је да ствара јајашца засићених масних киселина до 30%.

Ове засићене киселине изазивају кардиоваскуларне болести (један од највећих узрока смртности на свету) и изазивају пораст холестерола у крви.

3 -Одличан је извор протеина

Од 19 до 23% његове тежине је биљни протеин и садржи све есенцијалне аминокиселине.

Висок унос протеина смањује апетит и жељу за јелом између оброка.

Због тога је одличан извор протеина ако сте вегетаријанац.

Почињем са информацијама које вас занимају. Ако желите више информација, оставио сам на крају чланка референце студија из којих сам узео податке.

4-високи извор антиоксиданата (флавоноиди, токоферол, бета-каротен)

Антиоксиданти су корисни у спречавању превременог старења, јер се боре против слободних радикала који оштећују молекуле ћелија, доприносећи болестима попут рака.

5-регенерише мишиће код спортиста и током трудноће и дојења

Према студији, цхиа семенке могу помоћи у догађајима издржљивости, повећати унос хранљивих материја и смањити унос шећера.

Додавањем порције цхиа семенки у свакодневну исхрану, можете повећати метаболизам и сагорјети масти. Такође смањују висцерално масно ткиво, трбушне масти, састојке гојазности.

6-Не погоршава се

Цхиа семенке можете чувати годинама и оне се не кваре; ни мирис, ни храњива вредност, ни укус.

Изузетна је корист у поређењу с рибом, која такође садржи омега 3, али и холестерол.

Висок садржај влакана (18-30%)

Стога је добар за затвор; побољшава стварање фекалног болуса и евакуише столицу, спречавајући висок ниво холестерола, рак дебелог црева и гојазност.

Од сваких 28 грама цхиа, 12 су угљени хидрати, а од њих 11 су влакна, која не повећавају шећер у крви. Стога је храна са мало угљених хидрата.

С друге стране, то влакно храни корисне бактерије у цревима.

Здравље 8 костију

Цхиа семенке су богате важним хранљивим материјама за здравље костију, укључујући калцијум, фосфор, магнезијум и протеине.

Ако не конзумирате млечно месо, то је одлична намирница, јер вам пружа 18% препоручене дневне количине, са само 28 грама.

Други минерал који помаже добробити костију је фосфор, који се користи за синтезу протеина за ћелије и поправљање ткива.

Такође обезбеђује 30% препоручене дневне количине магнезијума (са уносом од 28 грама). Манган је добар за кости и помаже телу да користи друге храњиве састојке као што су биотин и тиамин.

9-Контрола кардиоваскуларних болести и дијабетеса

Цхиа смањује упалу, регулише холестерол и снижава крвни притисак, па је тако одличан за одржавање здравља срца.

Такође, преокретом оксидативног стреса спречава развој атеросклерозе.

Када уносимо цхиа, долази до спорог претварања угљених хидрата у шећер, а варење је споро, што узрокује да ниво шећера у крви остане стабилан.

Због високог садржаја влакана, омега 3 и протеина, они побољшавају метаболичко здравље. Они снижавају ЛДЛ холестерол и триглицериде, повећавају ХДЛ (добар холестерол) и смањују упалу.

Међутим, најуспешнија примена је код дијабетеса типа 2.

10 - спречава рак дојке и грлића материце

Чија семенке су богате алфа-линолном киселином, омега 3 киселином која, према последњим студијама, ограничава раст ћелија рака код рака грлића материце и дојке.

11-Садржај витамина, хранљивих материја и минерала

Сваких 28 грама цхиа семенки садржи:

• 11 грама влакана.
• 4 грама протеина.
• 9 грама масти (од којих је 5 омега-3).
• 18% препоручене дневне дозе (РДА) за калцијум.
• 27% РДА за магнезијум.
• 30% РДА за манган.
• 27% ЦДР за фосфор.
• Витамин Б3, Калијум, Витамин Б2, Витамин Б1, Цинк.

Контраиндикације

Мало је ефеката повезаних са уносом цхиа.

• С времена на време људи могу да осјете неке сметње у стомаку када конзумирају велике количине. Због тога га је потребно јести умјерено.
• Крв садржи разне врсте масти, укључујући холестерол и триглицериде, који су код неких људи превисоки. Једење цхиа може узроковати пораст ових триглицерида код неких људи, осим код цхиа салбе.
• Низак крвни притисак: зато што могу да снизују крвни притисак, пацијенти који узимају лекове за то треба да се консултују са лекаром.
• Антикоагулацијска својства: Ако узимате антикоагулационе лекове, посаветујте се са лекаром, као да имате операцију.
• Гасови

Како увести цхиа у своју исхрану?

Цхиа семенке релативно је лако наћи у било ком специјализованом супермаркету или продавници хране путем интернета. Црне су боје и благог су орашастог укуса.

Могу се јести сирове, куване и додавати јогурту, житарицама и смоотхие-има. Такође се могу јести кувани, додати печеним производима, као што је хлеб.

Референце

1. хттп://линк.спрингер.цом/артицле/10.1007/БФ02542169#паге-1
2. хттп://ввв.сциенцедирецт.цом/сциенце/артицле/пии/С0278691506003395
3. хттп://пубс.ацс.орг/дои/абс/10.1021/јф052325а
4. хттп://ввв.сциенцедирецт.цом/сциенце/артицле/пии/С0308814607008709
5. хттп://пс.окфордјоурналс.орг/цонтент/81/6/826.схорт
6. Користите ли цхиа? Да ли ти је послужила? Коментар молим. Ја сам заинтересован!
7. Извор слике ввв.флицкр.цом/пхотос/љгуитар/4613921716