13 ЗДРАВСТВЕНЕ КОРИСТИ ЛУБЕНИЦЕ - ПРЕХРАНА - 2025

Здравствене користи лубенице су бројне: побољшава здравље кардиоваскуларног система, делује противупално, помаже у одржавању коже, побољшава стање коже, спречава стварање камења у бубрегу, побољшава варење и друге који вас прате Објаснићу.

Лубеница има мноштво имена. Међу њима налазимо неке попут паитилле, агуамелон или чак лубенице. У свом научном облику назван је Цитруллус Ианатус. Узгаја се у целом свету, али главни фокус производње је у Африци. С друге стране, у медитеранском подручју је уобичајено видјети како цвјета у мјесецима јуну и јулу.

Лубеница се одликује чврстом и овалном зеленкастом кором заједно са меснатом и црвенкастом унутрашњошћу. Управо у њеном језгру посматрамо велики број црних семенки које могу бити дужине и до једног центиметра. Након гутања, његов укус оставља сладак укус и мекан, пријатан непцу у сваком тренутку.

Мала напомена: ликопен

Пре него што објасните различите предности лубенице, потребно је упутити се на врсту есенцијалне храњиве материје од које је састављен: ликопен. Ова супстанца је фитонутријент који делује као антиоксиданс, носећи низ користи за наше здравље као што су:

- Стварање здравих ткива и органа.

- Детоксикација некорисних материја за тело.

- Јачање имуног и мишићног система.

Поред тога, као и код других намирница попут рајчице, ликопен је одговоран за давање лубенице црвенкасте боје. Што је тамнија, већа је концентрација овог фитонутријента.

13 невероватних предности лубенице

Пре свега, потребно је истаћи неколико савета:

- На првом месту, лубеница мора бити на максималној тачки зрелости да би се максимално искористила у различитим користима.

- Друго, било би идеално лубеницу држати на собној температури. На тај начин сачуват ће све своје антиоксиданте.

Ипак, 13 невероватних здравствених користи лубенице су:

1- Побољшава кардиоваскуларно здравље

Лубеница побољшава здравље кардиоваскуларног система, регулишући висок крвни притисак, што је један од главних узрока срчаних удара код људи. У студији коју су објавили Универзитет Пардуе и Универзитет у Кентуцкију потврђено је да лубеница има вишеструке користи за срце.

У таквим истраживањима, тестираним на животињама, добили су резултате где су мишеви који су храњени лубеницом имали 50% мање ЛДЛ холестерола од оних који их нису гутали.

Уз то, лубеница такође помаже женама које су у постменопаузалној фази. Универзитет Флорида Флорида објавио је почетком 2013. студију у којој је неколико жена у постменопаузи доживело побољшање свог кардиоваскуларног здравља након шест недеља узимања екстракта лубенице.

У другим истраживањима Америчког часописа за хипертензију, екстракт лубенице би показао да смањује крвни притисак и хипертензију.

Стручњаци верују да до овог смањења холестерола долази због цитрулина, који такође може контролисати дебљање.

2- Боље функционисање телесног инсулина

Када пате од болести попут дијабетеса типа 2, наше тело почиње да престаје да производи инсулин, што доводи до проблема везаних за производњу ћелије. Као последица тога, ниво глукозе и шећера у крви постаје тешко регулисати у нашем телу.

Сада, ако паднемо у навику конзумирања лубенице, можемо побољшати стварање инсулина лакше захваљујући аргинину који ово воће садржи. Неколико студија је то већ показало.

Због тога, ако болујете од дијабетеса, не заборавите да свакодневно додајете оброке лубенице у исхрану.

3- Побољшава здравље очију

Високи нивои витамина А који лубеница пружа нашем телу побољшаће ваше оптичко здравље помажући развоју пигмената мрежнице ваших очију.

Поред тога, витамин А помаже вам да заштитите од дегенерације макуле и ноћног слепила. Исто тако, лутеин и зеаксантин ће деловати као моћни заштитници.

На овај начин, не заборавите да ћете приметити ове промене дуги временски период.

4- Јача мишићни систем

Не знате како ублажити те болове у мишићима током и након тренинга? Па, не морам да вам кажем да је идеална храна за ове прилике лубеница. За то постоји неколико истрага које то потврђују:

- Према истраживањима, цитрулин и аргинин који се налазе у лубеници побољшавају циркулацију крви код спортиста. Поред тога, већ сутрадан смањује болове и болове.

- Још једна слична студија приметила је да унос цитрулина и аргинина користи само почетницима спортистима и онима који почињу да се баве неком врстом спорта. Напротив, за професионалце и спортисте високог нивоа, једење лубенице није било од користи.

- Као да то није довољно, друго истраживање часописа Јоурнал оф Агрицултурал анд Фоод Цхемистри закључило је да једење лубенице опушта наше мишиће након напорних сеанси физичких вежби.

Након што ово прочитате, ако се бавите неком врстом спорта и желите да смањите тегобе и болове, не заборавите да редовно конзумирате лубеницу или неку деривату. Јасан пример може бити природни сок.

5- Борба против еректилне дисфункције

Унос лубенице побољшава циркулацију крви. У ствари, истраживање које су спровели истраживачи са тексашког А&М универзитета закључило је да лубеница има веома позитивне ефекте у борби против импотенције.

Бхиму Патил, директор Центра за унапређење воћа и поврћа на Универзитету у Тексасу, изјавио је да је "лубеница извор хранљивих материја са ефектом сличним виаграју, јер има стимулативне ефекте на крвне судове и либидо."

Ова помоћ присутна у лубеници великим делом настаје захваљујући аргинину, што доводи до повећања либида, чиме се смањује фригидност.

6- Моћно противупално

У тој корист морамо се позабавити снагом ликопена, будући да делује директно на оштећење ћелија, а пошто је антиоксиданс, бори се против слободних радикала.

По речима професора Јарзабковског, "Ликопен у лубеници чини га противупалним воћем."

Поред тога, још једна од повољних компоненти лубенице је цуцурбитацин Е, хемијско једињење које смањује активност ензима, који изазивају упалу у нашем телу. Слично томе, часопис Схоцк Медицал Јоурнал објавио је чланак 2006. у којем је холин истакнут као регулатор хроничне упале.

На крају, треба поменути манган, минерал који делује и као моћно противупално.

7- Помаже у спречавању рака

Опет, у слику улазе антиоксиданти. Ликопен се бори против ћелија против рака који могу нашкодити нашем здрављу.

Лубеница је храна с највећим процентом ликопена у свом саставу. Национални институт за рак каже да "ликопен има хемопревентивне ефекте на рак простате, коже, дојке, плућа и јетре."

Сам др Мерцола споменуо је да „ликопен смањује раст тумора мозга. Поред тога, после лишавања мишева ликопена, у њиховом организму је избио рак дојке “.

8- Сјајан извор хидратације

Лубеница не садржи ништа више и ништа мање од 92% воде у свом саставу.

Речено је да лубеница има високи ниво калијума у ​​свом саставу (око 5% за свако сервирање), а такође је и врста електролита који контролише ниво хидратације у нашем телу, као и помаже оксигенацији ћелија у телу. Захваљујући овим електролитима можемо избећи снажне топлотне ударе.

9- Превенција болести

Постоји велики број болести које се јављају као последица велике потрошње меса, јаја и млечних производа.

Међутим, захваљујући алкалном ефекту лубенице, можемо смањити ризик од оболевања од болести које потичу од ове хране.

10 - Побољшајте нашу пробаву

Можда сте икада чули да је лубеница одличан диуретик.

Цинтхиа Сасс, уредница листа Хеалтх, изјавила је да "лубеница садржи дијетална влакна за здравље пробаве, као и калијум, минерал који помаже да се крвни притисак држи под контролом."

И заиста јесте. Веома је вероватно да моћете више него нормално док пијете лубеницу. До тога долази због калијума и његовог високог нивоа дијеталних влакана, што ће помоћи елиминацији токсина и природном чишћењу организма.

11- Избегавајте бубрежне каменце

Ова корист има много везе са помоћи коју лубеница пружа нашој пробави. Захваљујући избацивању отпада, можемо избећи нагомилавање мокраћне киселине у крви, што директно води ка избегавању каменца у бубрегу.

Покушајте заменити друге врсте диуретика попут кафе или чак таблета за мршављење лубеницом. Ова метода ће бити много здравија, природнија и корисна за ваше бубреге.

12- Помлађује нашу кожу и косу

Сви се желе погледати у огледало и моћи да покажу своју здраву и младалачку кожу. Јесте ли знали да лубеница помаже да се то постигне? Овдје дјелују двије врсте витамина у лубеници: А - са 17% - и Ц - са 20% -.

- Витамин А има молекуларну структуру која приступа нижим слојевима коже. Ту се налазе колаген и еластин који се успевају борити против храпавости коже. Клиника у Кливленду већ је потврдила ове предности.

- Витамин Ц, попут А, делује тако да ниво колагена остаје регулисан. Уз то, овај витамин нас штити од УВА зрака и уклања тамне мрље на кожи. Заузврат, такође повећава брзину излечења.

С друге стране, захваљујући високом проценту воде, лубеница ће помоћи да хидрирамо нашу кожу на природан начин тако да она изгледа глатко.

13- Помозите у одржавању линије

Лубеница је једно од воћа са најнижим калоријским индексом који можемо пронаћи.

Тачније, на сваких 154 грама лубенице уносит ћемо око 46 калорија. Такође, позивајући се на податке о хранљивости, приметићемо да има минималне количине масти.

Због цитрулина који организам апсорбује током гутања лубенице, доћи ће до смањења стварања масти. Овај пад ће одговарати блокади коју ствара цитрулин блокирајући стварање масти и на тај начин избегавајући вишак накупљања у нашем телу.

Уз то, захваљујући њиховом високом проценту у води, чине да се осећамо пуније него што је то нормално.

Дакле, сада знате: почните редовно јести лубеницу без страха да ћете набацити неколико килограма.

Радозналост лубенице

- Да ли сте знали да је лубеница и воће и поврће? Лубеница је због својих породичних стабала радознало повезана са краставцима, тиквицама и тиквицама, што јој даје статус воћа и поврћа.

- Од лубенице можете искористити све. А кад кажемо све, мислимо и на његово унутрашње семе и на љуску. То је због двоструке природе која га чини и воћем и поврћем.

- Лубенице су у Европу први пут дошле из Арапа у 13. веку.

- Његова тежина обично варира између 3 и 6 килограма. Сада је највећа лубеница на свету тежила укупно… 122 килограма!

- Иако звучи чудно, није неуобичајено да унутар себе пронађете жућкасте лубенице. Окус му је сличан ономе диње, иако не престаје да буде лубеница.

- Једна метода која се користи за избор најквалитетнијих лубеница је употреба оних са шупљим звуком. Што више шупље звучи, то ће бити боље.