ЦОРК ХРАСТ: КАРАКТЕРИСТИКЕ, СТАНИШТЕ, ГАЈЕЊЕ, НЕГА - БИОЛОГИЈА - 2025

Плуте оак (Куерцус субер) је средњих арбореалне врсте са зимзеленог растиња које припада породици Фагацеае. Природна од медитеранског базена, обично формира густе и лиснате шуме, посебно у врућим и влажним окружењима.

Робусног изгледа и спорог раста, висок је 10-15 м, понекад досеже и 25 м, има обилну и неправилну крошњу. Његова главна карактеристика је густа, испуцала, воштана кора која се периодично сакупља због своје способности да обнавља једном убрано.

Цорк храст (Куерцус субер). Извор: ЛПЛТ

Расте на растреситим, благо киселим земљиштима лишеним вапном, на подручјима са хладном и помало влажном климом са одређеним приморским утицајем. За разлику од других врста рода Куерцус, ова врста не подноси тла кречњачког порекла и подложна је мразу.

Храст од плуте врло је плодно дрво од кога се користе плута, дрво и његове жари. Цорк се користи у производњи чепова за винску индустрију, ђона за обућу, ужади и постељине за топлотну или звучну изолацију.

С друге стране, тврдо и издржљиво дрво користи се у производњи бачви и бродоградњи, као и огрјев за сагоревање. Поред тога, ћалени су идеална храна за тов иберијских свиња, а у неким градским срединама се посеје као украсна врста.

Опште карактеристике

Изглед

- Субгенус: Куерцус

- Одељак: Церрис

- Врста: Куерцус субер Л.

Облици

- Куерцус субер ф. бревицупулата (Батт. и Траб.) ФМ Вазкуез 1998

- Куерцус субер ф. клавата (Цоут.) ФМ Вазкуез 1998

- К. субер ф. долицхоцарпа (А. Цамус), ФМ Вазкуез 1998

- К. субер ф. лонгицалик (А. Цамус), ФМ Вазкуез 1998

- Куерцус субер ф. макроцарпа (Виллк. и Ланге) ФМ Вазкуез 1998

- Куерцус субер ф. микроцарпа (Батт. и Траб.) ФМ Вазкуез 1998

- К. субер ф. рацемоса (Борзи) ФМ Вазкуез 1998

- К. субер ф. субоццултата (Цоут.) ФМ Вазкуез 1998

Листови храста лужњака (Куерцус субер). Извор: Крзисзтоф Зиарнек, Кенраиз

Етимологија

- Куерцус: име рода потиче од латинског да би на сличан начин означио храст и храст храст.

- Субер: специфични придев који потиче од латинског што значи „плута“.

Синонимија

- Куерцус митис Банкс ек Лове, Транс. Цамбридге Пхилос. Соц. 4 (1): 15 (1831).

- Куерцус цортицоса Раф., Такођегр. Амер .: 24 (1838).

- К. оцциденталис Гаи, Анн Сци. Нат., Бот., ИВ, 6: 243 (1856).

- К. субероса Салисб. у АП де Цандолле, Продр. 16 (2): 392 (1864).

- Куерцус диже Ст.-Лаг., Анн. Соц. Бот. Лион 7: 133 (1880).

- Куерцус цинтрана Велв. бивши Ниман, Цонсп. Фл. Еур .: 662 (1881).

- К. сардоа Ганд, фл. Еур. 21:58 (1890), опус утикуе оппр.

- К. оцциденталис ф. Глоба-Микхаиленки хетероцарпа, Биулл. Главн. Бот. Сада 80: 29 (1971).

Станиште и дистрибуција

Куерцус субер је врста родом из медитеранског базена, југозападне Европе и северозападне Африке. Налази се у дивљини у Мароку, Алжиру, Тунису, Шпанији, Португалу, Француској, Италији и на острвима Сардиније, Корзике и Сицилије.

На Иберијском полуострву доминира у југозападном квадранту, а узгаја се као украс у парковима и баштама, посебно у Андалузији. Неке референце постављају порекло Куерцус субер на Иберијском полуострву, региону где тренутно има велику фенотипску разноликост.

Цорк храстова шума. Извор: Георгес Јансооне

У Португалу и Шпанији нашироко се продаје због висококвалитетне плуте која се користи у винској индустрији. Исто тако, налази се у дивљини широм Источних Пиринеја, на италијанском полуострву и у региону бивше Југославије.

Ова врста расте на тлима силицијумског порекла са добром дренажом, у регионима са хладним и влажним зимама, али не баш сувим топлим летима. На брдима или падинама ниског нагиба, између 300-600 метара надморске висине и чак до 1.000 метара надморске висине.

Оптимални распон температуре осцилира између 13-18 ºЦ годишњег просека, а зимска хладноћа је ограничење раста на континенталном нивоу. Обично, његова вегетативна активност је парализована на температурама испод 3 ° Ц и не подноси вредности ниже од 0 ° Ц.

Као одрасла особа захтева потпуно излагање сунцу, али током његове малолетничке фазе потребан је одређени ниво полусењивања. Што се тиче нивоа влаге, прилагођава се оборинским количинама изнад 450 мм годишње, а оптимално је између 600-1000 мм годишње.

Са друге стране, има посебне едафске захтеве, јер се развија само на киселим подлогама са добром дренажом и одличном аерацијом. То је калцифукална врста, односно не развија се на тлима богатим калцијумима или магнезијум карбонатима, осим ако нису у потпуности декарбонизовани.

То је једна од најрепрезентативнијих врста медитеранских шума. Заиста јој је потребна већа количина влаге, подложна је ниским температурама и не подржава вапненачка тла у односу на храстове храсте више прилагођене континенталним условима.

Култура

Ове биљке се размножавају сексуално семенкама, прикупљајући се директно са дрвета и чувају накратко у влажним и хладним окружењима. За његову употребу, купола која покрива семе мора се елиминисати поступком просијавања, победивања и флотације.

Сјеменке коре лука не захтијевају преферирани третман, али их је препоручљиво натапати 48 сати прије сјетве. Сјеме сакупљено у јесен може се стратификовати у песку или влажном тресету током 30-60 дана на 0-2 ºЦ, што погодује њиховом укорењу.

Саднице плута храста лужњака (Куерцус субер). Извор: Музеј Окланда

Сјетва се обавља у јесен свјеже прикупљеним сјеменкама или у прољеће претходно стратифицираним сјеменкама. Када је семе стратификовано, постоји мали корен дуљине 2-5 цм, који се препоручује да се обреже пре сетве.

У расадним условима сјетва се врши у полиетиленске кесице с плодним и влажним супстратом. Одржавањем услова температуре и влажности клијање почиње 4-6 недеља након сјетве. Саднице ће бити спремне за пресађивање на висини од 25-40 цм.

Нега

Прилагођава се различитим врстама тла, без обзира да ли су лабава, дубока, добро дренирана и благо кисела, никада карбонатног порекла. Поред тога, потребна је потпуна изложеност сунцу да би се правилно развијао.

Током младалачке фазе потребно јој је редовно залеђивање током лета и пролећа, с мањим интензитетом током јесени и зиме. Биљке одраслих, већ успостављене и добро укоријењене, отпорније су на сушу и захтијевају повремено залијевање.

Учинковито расте у медитеранским условима са благом климом и мање интензивним мразима, где ветрич мора ублажава температуру, а окружење влажније. Напротив, зрење плодова би се одложило ако се биљка узгаја у хладним и умереним климама.

У фази раста препоручује се одржавање прорезивања током пролећа како би се структурирала заобљена крошња. Исто тако, током јесени и зиме потребна је честа санитарна обрезивање ради уклањања оштећених, сувих или болесних грана.

Комерцијална берба Куерцус субер плуто. Извор: Адриан Мицхаел

Куге и болести

Храст од плуте је рустикална, незахтевна врста са мало одржавања која није изузета од напада одређених штеточина или болести. Међу њима се издваја буба Цораебус ундатус која се храни плутовином и фитопатогеним гљивама попут Пхитопхтхора сп. и Ботриоспхаериа сп.

Буба Цораебус ундатус је монофазна врста која се храни искључиво плутама плута и наноси озбиљну штету. Заузврат, личинке неких Лепидоптерана из породице Ноцтуидае хране се лишћем што узрокује велике губитке. Ако су напади јаки, неопходна је хемијска контрола.

Фитопатогена гљива тла Пхитопхтхора циннамоми је узрочник труљења коријена који настаје приликом успостављања усјева. Симптоми се манифестују као хлороза, лисне мрље, дефолија и прогресивна смрт грана и апикалних изданака. Најбоља контрола је уклањање заражених биљака.

Цханцо је узрокован патогеном Ботриоспхаериа дотхидеа који се манифестује као кортикалне лезије на нивоу грана и коре. Једном када се болест открије, дрво се мора изоловати. Мере контроле обично су превентивног типа, јер су методе лечења неефикасне.

Апликације

Куерцус субер је једна од врста рода Куерцус од највећег економског значаја у региону утицаја медитеранског слива. Из коре овог стабла добија се висококвалитетна плута сваких 8-10 година, која се користи на индустријском нивоу као плутаче, плугови, чепови или потплати за ципеле.

Поред тога, чврсто и тврдо дрво су израђене од дршка за алате и музичке инструменте, као и за кооперацију. С друге стране, плодови високог храњивог садржаја користе се као додатак прехрани свињама.

Процес одвајања плута Извор: Цазалла Монтијано, Јуан Царлос

Цорк

Главна употреба плуте добијене од коре плутастог храста је у производњи чепова за винске боце. Употребљава се и за израду изолационог материјала, уметка за ципеле, пловака, подметача, заптивача, ручки за штапове и листова или даске.

Цорк се користи као изолатор за заштиту кућа од јаких хладноћа током зиме или хладних током лета. Добива се одвајањем од дебла, остављајући само танки слој који чини секундарни пхлоем који се регенерише у нову плуту.

Прва плута се одваја када је биљка стара 22-25 година, а одатле сваких 9-12 година може да се направи нова берба. Захваљујући регенеративној способности, плута од плутовитог храста може се берати 12-15 пута током свог корисног века.

Цорк се сматра обновљивим ресурсом, јер његова жетва не оштећује дрво и обнавља се сваки пут када се сече. Његова берба не оштећује ткива стабљике, добијајући од треће плуте боље квалитете.

Индустрија плуте углавном се сматра еколошком. У ствари, производња плуте је одржив процес, а отпад од плуте лако се рециклира.

Агро шумарство

Велики насади плутастих храстова, сами или у комбинацији са другим врстама, спречавају опустошење интервенисаних подручја. Поред тога, у њима живе разне дивље и угрожене врсте, као што су царски орао и Иберијски рис.

Са друге стране, храстове храстове шуме дају економску вредност повезану са стоком, испашом, ловом, гајењем и сакупљањем гљива. Заиста, ове шуме представљају друштвени значај који се односи на традиционалне шумарске и пољопривредне праксе.

Куерцус субер плуто. Извор: пикабаи.цом

Прехрамбени

Жеравице имају висок садржај угљених хидрата, масти и протеина што погодује њиховој употреби као храну или додатак храни за стоку. Заправо, ђубриви од плутовог храста заједно са другим врстама чине прехрамбену основу иберијске свиње, што резултира шунком одличне ароме.

Украсни

Врста Куерцус субер има широку и густу крошњу, одговарајуће величине за садњу као украсни паркови, тргови и велике баште.

Лековите

Кора плута храста има одређене хемијске елементе као што су танини који му пружају адстригентна својства. Поред тога, има противупална и аналгетска својства корисна за лечење гингивитиса или упале десни.

Референце

1. Цорк храст. Куерцус субер (2018) Регија Мурциа Дигитал. Опоравак на: регмурциа.цом
2. Диаз-Фернандез, П., Јименез Санцхо, посланик, Цаталан Бацхиллер, Г., Мартин Албертос, С. и Гил Санцхез, ЛА (1995). Регије порекла Куерцус субер Л. Министарство пољопривреде, рибарства и хране. ЕТСИ из Монтеса, Мадрид. ИЦОНА - ВПМ споразум за генетско унапређење Фрондосаса. ИСБН: 84-8014-118-2.
3. Естебан Диаз, М., Пулидо Диаз, ФЈ и Паусас, ЈГ (2009) Алцорноцалес де Куерцус субер. Генерална дирекција за природно окружење и шумску политику (Министарство заштите животне средине, руралних и морских послова) .ИСБН: 978-84-491-0911-9.
4. Хуесца, М. (2018) Алцорнокуе-Куерцус Субер. За моју башту. Опоравак на: парамијардин.цом
5. Монтеро, Г., & Лопез, Е. (2008). Куерцус субер Л. Шумарство у: Збирка примењеног шумарства у Шпанији, Фундацион Цонде дел Валле де Салазар. Мадрид, Шпанија. пп. 779-829.
6. Куерцус субер. (2019). Википедија, Слободна енциклопедија. Опоравак на: ес.википедиа.орг
7. Куерцус субер (2018) Листа врста. Апп Цанари Трее Опоравак на: арболапп.ес
8. Саугар, ФМ (2012). Храст од плуте (»Куерцус субер») у Алто Тиетару. Трасиерра: билтен Друштва за проучавање долине Тиетар, (10), 119-130.