АМАРАНТХАЦЕАЕ: КАРАКТЕРИСТИКЕ, МОРФОЛОГИЈА, УПОТРЕБЕ - БИОЛОГИЈА - 2025

Амарантхацеае је породица Ангиосперм биљака из реда Цариопхиллалес коју представља вишегодишња зељаста облицима, винове лозе и лијане, ниског жбуња и субсхрубс, између осталог. Разликују се између многих аспеката представом једноставних, наизменичних и ретко супротних листова.

Они имају широку распрострањеност широм света, али ипак су тропска и суптропска подручја најбоље заступљена у погледу разноликости родова, врста и облика.

Украсна биљка рода Целосиа (Амарантхацеае). Преузето и уређено из Фило ген '.

Амарантхацеае је веома разнолика група биљака са представницима у распону од етноботаничке важности (односи између човека и биљака, на пример лековитих биљака), до веома инвазивне ванземаљске врсте.

карактеристике

То су биљке за које је карактеристично да представљају годишње љековите биљке (биљке), грмље, грмље, врло ријетко дрвеће, винову лозу или лиану, с увијек цијелим лишћем и без ламинарних структура на странама фолијарне базе.

Цвеће јој углавном није баш упечатљиво. Постоје савршени и несавршени хермафродити, понекад унисексуални, са мембранским перијантом; могу бити усамљени или групирани у разнолике цвасти.

Распрострањеност и станиште

Као што је раније поменуто, Амарантхацеае су биљке са космополитском распрострањеношћу (субкосмополитанске према неким ауторима), са већим присуством и већим бројем својти у тропским и суптропским зонама.

Живе у висинским распонима који иду од нивоа мора до 2800 метара надморске висине (приближно). Врло мало врста се налази изнад ове надморске висине и већина их се развија по могућности близу 1000 метара надморске висине.

Амарантхацеае могу успевати на местима са хладном до пустињском (сушном) климом, мада више воле топла и сува окружења. Они се могу наћи у воденим и полуводним окружењима, сланим срединама, па чак иу подручјима са високим утицајем, ерозијом или узнемиренима.

Дисперзија

Механизми распршивања ове породице биљака су толико различити колико је и група разнолика. Неке врсте имају воће и / или семенке са структурама у облику бодљи, које им омогућавају да се превозе од стране других организама, попут сисара, укључујући човека.

Плодови одређених водених врста рода Алтернантхера имају ћелијске структуре са пространствима испуњеним ваздухом, врло сличне ћелијама плуте, које им омогућавају да плутају и распршују се веома ефикасно.

Посебна адаптација неких родова који обитавају у ксерофитним срединама је присуство експлозивних семенки, односно семена замотаних у махуне које после примања влаге од кише набубре и потом експлодирају, расипајући семе далеко од биљке.

Морфологија

Амарантхацеа има једноставне, насупротне и седеће листове. Цветови су радијалне симетрије (полисиметрични); Су мали; обично имају пет лисних листова (мада могу бити и 1-6), понекад одсутних у стабљикама цветова; зелена, бела, црвена и окер боја; обично сува и подмазана.

Цватње могу бити терминалне или аксиларне, шарене, понекад жуте или изразито црвене; мале и многобројне, поредане или груписане у компактне цимес, шиљке, панике и гломеруле или главе. Имају брактуру и два бочна бракта (понекад одсутна).

Њени плодови су пиксидија или ацхенес, односно суви и перикарп независно од семена. Могу имати једно или више семенки са лентуричним или елипсе облика и глатке текстуре или такође у облику шипки (мрежастих). Ембрио је прстенаст.

Апликације

За знатан број врста Амарантхацее тренутно се зна да имају вишеструку употребу.

Храна

Један део његове употребе састоји се у искориштавању лишћа као поврћа и семенки за производњу брашна и житарица. Из осталих, као што је репа, шећер се индустријски вади и користи за производњу сирупа.

Остале врсте се користе као храна за стоку и свиње или за производњу пића.

Тренутно постоје пројекти које финансира ФАО за процену разних врста ове породице биљака (на пример, квиноја) које желе да развију потенцијал неких од њих у различитим врстама прехрамбене индустрије.

Прехрамбена индустрија

Неке врсте имају висок индустријски потенцијал и производи попут детерџената, козметике или пестицида, између осталог, могу се створити из њих.

Лековите

Научне студије откриле су потенцијал појединих врста Амарантхацеае да добију различита једињења, на пример антибиотике и анти-инфламаторе. С друге стране, аутохтоне и руралне заједнице широм света користе ове биљке као антибиотике, аналгетике, лечење, против тумора и за стомачне тегобе.

Украсни

Многе од ових биљака имају врло упечатљиве облике и боје, што их је вредело због њихове украсне употребе, као што су кокосова комбинација или иммортелле.

Репрезентативне подгрупе и врсте

- Подфамилије

Породицу Амарантхацеае описао је француски лекар и ботаничар Антоине-Лаурент де Јуссиеу 1789. Породица је, као и многе таксономске групе, била у сталној ревизији и таксономске промене.

Дуго времена је породица била подељена на две подгрупе (Амарантхоидеае и Гомпхреноидеае), али са све већим развојем технологије и молекуларних наука, филогенетске студије откриле су присуство још две подгрупе, зване Цхеноподиоидеае и Салсолоидеае.

Треба напоменути да различити аутори и веб портали (од таксономске репутације) не препознају ниједну од ових подскупина, а други долазе до 10 таксона, остављајући ову класификацију отвореним за будуће промене.

-Презентативне врсте

Цхеноподиум куиноа

Позната и као квиноја, то је врста која се гаји у Јужној Америци (у области Анда) и у Сједињеним Државама. Има веома висок потенцијал и у прехрамбеној, фармацеутској, козметичкој и индустрији пића.

Спинациа олерацеа

Обично се назива шпинат. То је врло позната биљка. Прво је узгајана у древној Перзији (Блиски Исток), а данас се њени листови конзумирају сирови, кувани или пржени у разним јелима широм света.

Бета вулгарис

Обично позната као репа или трава. То је биљка са много сорти које се могу гајити и са различитом употребом. Најпознатија сорта је вртна репа. Његов корен се конзумира у пару или кухан, користи се у индустрији шећера и понекад се користи као храна за стоку.

Цвекла, Бета вулгарис вар цицла (Амарантхацеае). Преузето и уредјено из: Неелик на енглеској Википедији.

Амарантхус цруентус

Црвени амарант или радост је врста која се користи за украшавање и храну; као храна користи се као житарица, користе се његово семе и лишће. Поријеклом је са америчког континента, а узгаја се у већем делу Африке и Индије.

Оштра решетка

То је вишегодишња зељаста украсна биљка са разнобојним цвећем које цвета између јесени и зиме. Налази се у јужним Сједињеним Државама (Тексас и Флорида), Централној и Јужној Америци.

Референце

1. Породица Амарантхацеае. Опоравак од унаварра.ес.
2. Амарантхацеае. Опоравак од биологиа.еду.ар.
3. Амарантхацеае Јусс. Опоравак од тхецомпоситаехут.цом.
4. Породица: Амарантхацеае. Црвена књига ендемских биљака Еквадора. Опоравак од биовеб.био
5. ВС Јудд, ЦС Цампбелл, ЕА Келлогг, ПФ Стевенс и МЈ Доногхуе. (2007). Систематика биљака: филогенетски приступ. Треће издање., Сундерланд, Массацхусеттс: Синауер Ассоциатес.
6. В. Цармона и Г. Орсини (2010). Садржај подврсте Амарантхус (Амарантхус, Амарантхацеае) у Венецуели. Ацта Ботаница Венезуелица.
7. ЦА Агудело, ПФ Росселли (1991). Садржај Амарантхацеае из Колумбије. Цалдасиа.