Значај водоника у живих бића је таква да без тог елемента не би била могућа живот у свету као што је познато. 90% постојећих атома састоји се од овог елемента; због тога се сматра најзаступљенијим у свемиру.
Водоник је део све живе материје. Сматра се првим и најједноставнијим елементом и редовно се јавља у гасовитом стању. Карактерише га врло лаган, без укуса, без боје, мириса и лако запаљив.
Водоник се налази у Земљиној атмосфери слободно, у малим концентрацијама и у обиљу, у комбинацији са другим елементима.
Пет најважнијих функција водоника
Генерално, водоник игра значајну улогу у формирању све материје која чини свет. Његове најважније функције су следеће:
1- Битан је за стабилност животне средине
Водоник формира 0,15% земљине коре, осим што је главни елемент у конформацији молекула воде (Х2О).
Она чини 14% масе биомасе, што имплицира да је она неопходна за стабилност животне средине неопходну за живот на планети.
2- То је гориво живота
Према биохемичару Алберту Сзент-Гиоргии, добитнику Нобелове награде за физиологију и медицину (1937), водоник је гориво живота.
Водоник потрошен у храну улази у крвоток и сагорева се кисеоником, ослобађајући енергију у облику аденосин трифосфата (АТП).
Овај елемент је присутан у 3 групе макронутријената (протеини, угљени хидрати и масти) и у већим количинама у киселој храни (цитруси).
Исто тако, Сунце користи овај елемент за производњу енергетских реакција; Ту енергију биљке узимају за свој развој и раст.
3- Влажи тело
Људска бића имају 60% воде у свом хемијском саставу. Због присуства водоника у телу, и ћелије и зглобови остају хидрирани.
4- Доприноси равнотежи пХ тела
Као и код равнотеже електролита, уравнотежени пХ је повољан за функцију ћелије.
Тако водоник помаже да се храњиве материје правилно транспортују у телу, елиминишу отпад и активира имуни систем против инфекција вирусима и бактеријама.
5- својства против старења
Сзент-Гиоргиијева истраживања такође су показала да људско тело складишти водоник у многим својим органима, пре свега у јетри.
Данас се проучава теорија да је водоник важно средство против старења.
Основа ове тезе је да се водоник нагомилава у облику наслага у ћелијама, спречавајући слободне радикале да их оштете.
Како тело стари, наслаге елемента се суше. Ћелије су изложене и стварају се видљиви знакови старења.
Тренутно се такође проучава утицај водоника у заштити и санирању оштећења од зрачења. Слично томе, његова учесталост као антиоксиданс у заштити мозга од цереброваскуларних несрећа (ЦВА) је у фази испитивања.
Водоник се сматра битним елементом постојања и постојања живих бића јер је део састава свих организама, супстанци које из њих потичу и већине енергетских ресурса који постоје.
Референце
- ЛеБарон, Т. (4. марта 2013). Деловање молекуларног водоника у телу. У: Иоурпхлифе.цом
- Водоник. (сф) Преузето 13. октобра 2017. са: Сциенцецларифиед.цом
- Пангман, М. (друго). Преузето 13. октобра 2017. са: Данцингвитхватер.цом
- Рамирез Е. (19. маја 2017). Функције водоника у човековом телу. У: лифеперсона.цом
- Схервоод Ц. (13. јуна 2017). Како се водоник користи у телу? У: ливестронг.цом