Плес на макаоима је један од оних уметничких манифестација Гватемале које су превазилазиле временске линије, одбијајући да пређе праг модерности. Попут плеса, музике или слике коју можемо пронаћи у великим мајевским конструкцијама, они су пример ове љубави миленијумима.
У доба предколумбијског доба, Верапаз је био део територије коју је формирала цивилизација Маја, држећи се на залиху шпанског прогона. Познато је да се упркос великом отпору, Маје нису могле носити с мисијским радом који је непрекидно стизао са бродова и са Антила, напунивши тако читаву Алту Верапаз црним робовима, који су се касније преселили у земље у унутрашњости. .
У 19. веку постала би једна од провинција задужена за снабдевање кафом у целом региону, постајући до сада најважнија. Не због ове чињенице, усмене традиције престају да се испуњавају, преживевши до данас контроверзни плес Гуацамаиас.
Плес мака, као што је то традиционално познато у земљи, је ритуални приказ који је до данашњег дана разбијен усменом традицијом најстаријих људи који у контакту с маримбом и туном успевају да евоцирају традицију јединствен у свету, представљајући заставицу пре хиспанске и колонијалне културе Гватемале.
Поријеклом из провинције Верапаз, плес позоришно говори о губитку мајског ловца који у мрачним и замршеним џунглама отима принцезу и пада на милост Бога Равинеса или Брда, који су му помогли да пронађе свог Ходам му шаљући јато мацава да га врате кући.
Треба напоменути да је Мака земаљски приказ Бога Сунца у давним временима. Зато је ова традиција и даље једна од најважнијих у Гватемали; због његове мистичне тежине у усменој форми.
Ова традиција одржава се 30. априла. Учесници носе гримизне хаљине, попут макава, украшене жутим шљокицама и закрпама, те тешку маску с кукастим кљуном како би још више личили на животињу, не заборављајући неке крунице које се уздижу у облику ракете.
Поред дивље одеће, ту су и улоге ловца, његове жене и ћерке која се зове принцеза.
У оквиру традиције предвиђено је жртвовање пијетла, чија се крв налијева на маске макавице како би се нахранили или, како се каже, да их пробуде прије обреда како не би узнемирили богове. Касније се пије алкохол, старо пиће, врло типично за високе регије Верапаза.
Након поноћи, плесачи започињу ходочашће у оно што називају Ел Цалварио, светим местом пуним шљокица и олтара где ће наредних неколико сати плесати нон-стоп са намером да испуне жељу богова и утелесу путовање тог Ловац на маје у џунгли, чији су се највиши сажалили над његовом душом.
Затим настављају пут у дугој поворци до градске катедрале, где ће с првим светлошћу зоре клицати у остатак града између труба и мелодија. Старе музичке форме остају у структури, а да се нису развиле у свом ритму и припреми. Поред фестивала у овим регионима, тун или дрвени бубањ и даље се користи у другим фестивалима.
Ракете и ватромет, са великом пиротехничком опремом, биће додавани у наредним сатима док плесачи не почну марш према месту где почива Богородица Санта Елена. У овом тренутку, традиција указује на то да Мацави морају да дистрибуирају месо у знак освете ловачкој девојци која је већ мртва према причи.
Плес Гуацамаиас, или Маа'муун, једна је од првих позоришних манифестација у Америци пре шпанског освајања. Карактерише га изложбена церемонија која спаја музику, позориште и древне обреде нације, колико постоје записи.
Данас Маа'Муун културни одбор осигурава очување, као и промоцију овог древног балета у масовним медијима. Овај организам чини група темеља, тако да општина Верапаз овај плес чува као културно наслеђе истог и нације, повећавајући тако неопходне културне вредности да традиција не престаје да се спроводи из године у годину.