ВОЗ СА ХРАНОМ: 7 ВАГОНА ЗДРАВЕ ИСХРАНЕ - ПРЕХРАНА - 2025

Воз храна је класификација хране према њиховом хранљивог састава. Његов циљ је постизање здраве потрошње. Ако боље познајете производе и њихов допринос, лакше је следити уравнотежену исхрану која садржи супстанце свих група (вагони) које је телу потребно сваки дан.

Свако дневно мора се конзумирати најмање једна храна из сваке групе или кола. Укупно постоји седам вагона који сакупљају сваку групу хране.

Слика се опоравила са иоутубе-а.

Прво је житарице, гомољи и банане; други одговара зеленилу, поврћу и зеленим махунаркама; следи трећи са плодовима; четврти са месом, јајима и сушеним махунаркама; у петој су млечне; у шестом су масти, а у седмом или последњем аутомобилу шећери.

Разноврсна исхрана, мало масти, постизање и одржавање одговарајуће тежине, вршење свакодневне рутине вежбања и модерирање уноса натријума (соли) и шећера опште су индикације које се налазе у међународним смерницама Светске здравствене организације (КО).

Добре прехрамбене навике помажу у очувању здравља не само тела, већ и ума. У стара времена, на пример, сматрани су најбољим леком. Отуда теорија да према храни коју једу, људи остају здрави или болесни.

Седам аутомобила воза воз

1- Вагон од брашна: житарице, гомољи и банане

Брашно које обезбеђује угљене хидрате класификује се у житарице: пиринач, зоб, раж и јечам; гомољи: кромпир, касава и аррача; и банана.

Такође укључују различите производе који се могу припремити са овим као што су тјестенина, арепас, хлеб, фриттерс и колачи. Главна функција брашна је да обезбеди енергију која је телу потребна и тако спроводи свакодневне активности: рад, учење, играње, трчање, па чак и дисање.

Мањак ове хране доводи до слабости, губитка тежине и потхрањености у кратком року, ако се не предузму потребне мере да тело прими ове храњиве састојке.

Ако са друге стране особа прекорачи конзумирање брашна, вероватно ће имати проблема са гојазношћу и шећером у крви.

2- Воће поврћа, поврће и зелене махунарке

Одличан извор витамина и минерала је зелено поврће и махунарке. Разноликост боја указује на количину и разноликост хранљивих састојака: шаргарепе, репе, тиквице, зелени грашак, пасуљ, грах, зелена салата, шпинат и купус.

Они помажу у одржавању доброг здравља: ​​јачају имунолошки систем (одбрамбени систем), штите ћелије, побољшавају варење и спречавају болести.

3- Воћни вагон

Воће је богато витаминима, влакнима и водом. Витамин А је присутан у наранџи, јабуци, папаји, диње, мангу и брескви.

Витамин Ц се налази у кивију, лимуну, мандарини, наранџама и јагоди. Такође обезбеђују витамине Е и неке од Б комплекса (Б1, Б2, Б3, Б5 и Б6).

Свакодневни унос производа ове групе повећава одбрану, штити ћелије, спречава болести и инфекције, помаже зацељењу рана и добром здрављу ноктију, зуба и десни.

Препоручљиво је јести воће и поврће по могућству цела, уместо у прочишћеним соковима, како бисте сачували све своје храњиве састојке и избегли оксидацију.

4- Цар од меса, јаја и сувих махунарки

Ево намирница са највећим количинама гвожђа и протеина, плус Б витамина и минерала. Важно је напоменути да се протеин животињског порекла апсорбује много боље него протеин биљног порекла.

Адекватна потрошња говедине, свињетине, пилетине и рибе; махунарке: пасуљ, сланутак и лећа; и јаје ће омогућити телу да формира, штити, чува и поправља ћелије, ткива и органе. Због тога су од суштинског значаја за здрав раст и развој деце.

Ако, са друге стране, дете нема довољан унос гвожђа и протеина, то ће изазвати одложен раст и проблеме у развоју. Људи би такође патили од анемије, осећали би се исцрпљено, растрешено и раздражљиво.

5- млечни вагон

Богати протеинима, минералима (калцијум, фосфор, цинк и магнезијум) и витаминима (комплекс А, Д и Б) су млеко и његови деривати: сир, јогурт и кумис; која се мора свакодневно конзумирати за одржавање здравих костију, зуба и ноктију, као и органа, ћелија и ткива.

Основно за физички и ментални развој, не конзумирање ових производа ће углавном утицати на раст и снагу костију, између осталог.

6- Дебели вагон

Главна функција производа овог вагона је да обезбеде телесу велику количину енергије; поред тога, за превоз витамина (А, Д, Е и К), заштиту имуног система (одбрамбене), коштаног система (кости) и других органа.

Наведено се односи само на добре (незасићене) масти које се могу наћи у уљима биљног поријекла попут маслина или сунцокрета.

Такође у авокаду, орахима и храни богатој омега 3, попут лососа, туне и сардине. Здраве су за срце и спречавају срчане болести.

Уместо тога, треба избегавати лоше (засићене) масти. То су она животињског порекла и чврста попут меса, маслаца и сланине из меса, јер повећавају производњу (лошег) холестерола и угрожавају правилно функционисање срца и крвних судова.

7- Вагон шећера и слаткиша

Томе припадају они производи који заслађују приправке: панела, шећер, мед, чоколада, слаткиши, десерти и сладоледи, између осталих.

Његова главна функција је да организму брзо обезбеди енергију. Препоручује се умерена конзумација јер они могу повисити шећер у крви и довести до дијабетеса и гојазности.

Референце

1. Здравствени воз. Часопис за промоцију здравља. По центру за истраживање и документацију Едуцатива (Шпанија).
2. Здравствени воз. Часопис бр. 4 за промоцију здравља. Здрав провод.
3. Едукација за здравље: храњење. Аутор: Ллуис М. Цармен Мартин, Енрикуе Банет Хернандез, Цармен Буиза Санцхез, Валентин Гавидиа Цаталан, Јавиер Галлего Диегуез, Францисцо Нунез Солер, Марта Фуентес Агусти, Мерцедес Фебрел Бордеје, Јосе М. Феррер Салиллас, Цристина хаил Мембрадо, М. Јосе Родесес , Цармина Гомез Рамон, Адела Муноз Морцилло, Исабел Риос Гарциа, Јосепа Куер Сундаи, Рафаел Иус Рамос, јои Рамбла Зарагоза, М. Анђелс соба Цапелла, Лледо Тро Руберт.
4. Уговор о исхрани / Прехрамбени третман: прехрана људи у здравственом стању. Аутор: Ангел Гил (ДРТ) Хернандез.
5. Храна Харрах'спресс Сандра Јохана Мендез, дијететичарка за исхрану.