Мењурје или мењуње је припрема, нека врста соса или Сцрамбле који се постиже интеграцију различитих компоненти, да ли су храна, биљке или други производи, а користи се за одређену сврху.
То је вулгаран начин на који начин на тај начин називате препарат. Када име није добро познато или га нема, то се може назвати кремом, а готово увек је то домаћи рецепт чије ће ширење касније зависити од усмене традиције, односно "усмене речи".
Извор Пикабаи.цом
Ријеч мењурје долази од латиноамеричког арапског «ма'иун», што значи «гњечење», а користи се за називање љековите пасте или хране која потиче од домаћег рецепта. Даље, у класичном арапском назива се "мамзуг", што значи "побегнут".
„Мењурје“ се први пут појављује у речнику шпанског језика 1837. године и у то време је дефинисан као „мешавина разних састојака“. У међувремену, за тренутну Краљевску шпанску академију, реч је написана и каже "мењуње", и дефинише је као козметику или лек који је резултат мешавине неких састојака. У сваком случају, постоји трећи облик: «мејуње», који је више назална верзија, али га РАЕ не прихваћа.
Мешавину је могуће употребљавати за мешање у кухињи, умацима или, у мањој мери, салатама. Али може се користити и за називање алкохолних пића, напитка или препарата лековитог типа који су више повезани са нетрадиционалном или алтернативом.
Синоними
Речи које имају слично значење као кухање су: напитак, напитак, напитак и припремљене. Иако и у популарном жаргону можете рећи „мешовито“ или раширено.
Антоними
Пошто је то нешто неформално и свакодневно у употреби, могло би се нагласити да ће супротност мењурје бити "супа", "сос" или у медицинском смислу "лек"; али у лингвистичком погледу он нема дефинитиван антоним.
Примери употребе речи мењурје
-У граду Пуебла, у Мексику, током 1920-их неке породице су припремале приправке од паприке из инћуна. Ово посебно пиће је добило на популарности и данас се производи произведени алкохол који се зове Анцхо Реиес, а заснован је на једном од домаћих рецепата за ову приправку.
-Припрема се препарата за негу коже који су сасвим основни. На пример, да бисте уклонили огрлице на кожи лица, латице руже треба да се ставе у посуду са водом и прокухају. Једном када кључа, приближите лице и оставите да га пар минута навлажи неколико минута.
-У Перуу је култура Инка имала систем медицине који су практиковали травари, шамани или исцелитељи, који су користили лековито биље, стабљике, сухо цвеће и друге свеже, са којима су правили састојке за чишћење тела и духа.
-У гастрономији се импровизовани сос назива мењуње, састављен од различитих намирница или зачина, који су намењени уз додатак оброку. Назвати такву салату такође би било могуће, али звучало би више презирно него описно.
-Можете се осврнути и на метафорацију као што је истицање да човек "има измишљотину у глави", позивајући се на чињеницу да је у сукобу; или да је "соба мог сина скупа ствари."
Ова оставка је врло јасна у лунфарду у Рио де ла Плата (вулгарни и улични језик који се користи у градовима у Аргентини и Уругвају), који су присутни у тангу и милонгама, а за које је измишљотина заметка, неред, проблем или збрка.
Референце
- Мењурје. (2019). "Знаш? Избор речи које се ретко користе ». Опоравак од: боокс.гоогле.бг
- Мењуне. (2019). Краљевска шпанска академија. Опоравак од: боокс.гоогле.бг
- Фелик Петторино. (1999). «Сумње и граматички проблеми». Опоравак од: боокс.гоогле.цом
- Нелли Јо Цармона. (2005). "Сећања на светлост." Опоравак од: боокс.боогле.бг
- Мењуње. (2019). Сав Танго. Опоравак од: тодотанго.цом