Црни орах (Југланс нигра) је економски важно дрво припада породици Југландацеае. Такође је уобичајено познат као источни црни орах и хикорије. Ова дрворедна врста досеже око 35 м висине, има сложене листове, мушке цветове у цаткинс и женско цвеће у терминалним шиљцима. Плодови садрже орашчић тврдог зида.
То је моноегично хетеродицгам стабло (функције мушких и женских цветних структура временски су раздвојене). Распрострањен је углавном у Северној Америци, мада се може наћи и у неким европским земљама.
Црни орах је висок око 35 м. Извор: И, Јеан-Пол ГРАНДМОНТ
Црни орах је један од најређих и најомиљенијих тврдог дрва у Америци. Орашасти плодови овог дрвета имају врло посебан и карактеристичан укус, због чега су у великој потражњи у индустрији пецива, пецива и сладоледа; ако се веверице могу покупити пре.
карактеристике
Изглед
То је дрво високо око 35 м, љускаве коре и смеђе или сиве боје. Има гране прекривене трихоме.
Оставља
Листови црног ораха дуги су 30 до 60 цм, имају између 15 и 25 лиснато-ланцеолатних листића, сваки од 7,5 до 12,5 цм, назубљени су и имају назубљене ивице.
Што се тиче пубе, горња површина лишена је трихома, а доња страна је посебно на централном нерву. Листови су жућкасто-зелени.
Дрво црног ораха. Извор: пикабаи.цом
цвеће
Орах има жућкасто-зелене мушке цветове распоређене у витке стапке које расту на аксиларним изданцима. Женски цветови су групирани у кратке терминалне бодље и током године се могу појавити неколико пута на изданцима. Дрвеће достиже репродуктивну зрелост између 20 и 30 година.
Распростирање полена је кроз ветар. Загађење се обично догађа захваљујући полена са суседних стабала.
Воће
Плодови Југланс нигре могу бити самотни или формирани у пару, мере пречник од 3 до 5 цм, су округласти облик, жућкастозелене боје, формирају бразде кад сазрију и садрже тврдозидани орах.
Растеривање плодова и семенки догађа се захваљујући глодарима, нарочито веверицама, које су главне животиње које се хране орасима. С друге стране, воће са одрживим семенкама може да плута на води, па такође може да прошири велике удаљености кроз хидрохорију.
Воће Југланс нигра. Извор: пикабаи.цом
Таксономија
Краљевство: Плантае
-Фило: Трахеофити
-Класа: Магнолиопсида
-Налог: Фагалес
Породица: Југландацеае
-Гендер: Југланс
-Врсте: Југланс нигра Л.
Неки синоними за црни орах су: Југланс питтеурсии и Валлиа нигра.
Станиште и дистрибуција
Црни орах је широко распрострањена врста у листопадним шумама источне Северне Америке. Расте на повољним местима као што су Канада, Онтарио, Канзас, Њу Џерси и Флорида. Ово дрво може да буде присутно и у Аустрији, Данској, Немачкој, Италији, Румунији, Хрватској, Грчкој, Словенији, Украјини и још неким.
Црни орах је пионирска врста, нетолерантна према хладу, а у природним условима његова дуготрајност је око 250 година. Често се налази на локацијама у близини извора воде, али на дубоким, добро дренираним земљиштима високе плодности или органске материје.
Тип тла на који се прилагођава су Алфисолс и Ентисолс, изведени из кречњака. Црни орах најбоље расте на песковитим иловастим или мочварним иловастим тлима јер током сушног периода држе воду на располагању за дрво.
Генерално се повезује са врстама као што су бели храст, црни храст, северни црвени храст, жута топола, бели јасен, црна трешња, шећерни јавор, врста Куерцус.
Супротно томе, препознат је токсични ефекат који црни орах има на друге биљке. У том смислу, Југланс нигра инхибира раст врста као што су бреза, црвени бор, бели бор, шкотски бор, јабука и парадајз.
Орах црног ораха. Извор: Пхото би и (ц) 2007 Дерек Рамсеи (Рам-Ман). Кредит за локацију у Гарден Цхантицлеер.
Својства
Различите структуре црног ораха благотворно утичу на здравље људи. Делови као што су кора и листови користе се као противупално, адстригентно, детерџент, лаксатив, експекторанс и вермифуга.
То је посебна биљка за лечење кожних болести попут херпеса или екцема. Кора овог дрвета се такође користи за лечење пролива и за заустављање производње млека. Веома концентрована инфузија може деловати као еметик.
Кора се жваће за смањење зубобоље, а користи се и као прилог за ублажавање главобоље и колика. Екстракт плода коре наноси се на кожу за лечење болести проузрокованих паразитским гљивицама, а у ту сврху се и листови у праху наносе на захваћено подручје.
С друге стране, зрна се спаљују и додају црвеном вину које се може уносити и тако спречава губитак косе.
Уз листове можете припремити чај који делује адстригентно, такође за контролу хипертензије, као и за прање.
Такође, уље из семенки се користи споља за лечење гангрене, лепре или рана на кожи. Сок који производи ово дрво користи се за лечење упала.
Структуре црног ораха. Извор: База података ПЛАНТС УСДА-НРЦС / Бриттон, НЛ и А. Бровн. 1913. Илустрована флора севера Сједињених Држава, Канаде и британских поседовања. Том 2: 487.
Друге намене
Семе, било сирово или кувано, има слаткаст и укусан укус, користи се као орах у десертима, колачима, слаткишима, итд.
Незрело воће је добро за кисели краставчић. Ораси, шкољке и кора могу послужити као природна бојила. Семе се такође прерађује да би се добило јестиво уље.
Такође, ораси се користе као зачин за хлеб, бундеве или другу храну. Сок црног ораха је веома сладак и користи се као пиће или за припрему сирупа.
С друге стране, шкољке се могу прерадити у дрвени угљен врло квалитетног квалитета, који се затим користи као филтер. Дрвене шкољке плодова користе се за израду одеће.
Екстракти црног ораха и лишћа користе се као репеленти за инсекте као што су мухе, бубе и буве. Поред тога, лишће има алопатска својства, јер се кроз кишу ове материје носе у земљу и инхибирају раст биљака испод стабла.
Дрво му је веома украсно, издржљиво, снажно и тешко. Лако је радити, не дешава се и полира се веома добро. Ово дрво је једно од најтраженијих у Северној Америци, у ствари постоје подручја где је експлоатација овог дрвета у ову сврху дозвољена. Користи се за израду ормара, унутрашње завршне обраде, намештаја, бродоградње, фурнира, између осталог.
Референце
- Вицтори, ЕР, Глаубитз, Ј., Рходес, О., Воесте, К. 2006. Генетска хомогеност у Југланс нигра (Југландацеае) на нуклеарним микросателитима. Амерички часопис за ботанику 93 (1): 118-126.
- Биљке за будућност. 2019. Југланс нигра - Л. Преузето са: пфаф.орг
- Виллиамс, РД 1990. Црни орах Југланс нигра Л. У: Силвицс оф Нортх Америца. Приручник за пољопривреду. Васхингтон. Странице 391-398. Преузето са: боокс.гоогле.ес
- Каталог живота: Годишњи списак 2019. Детаљи о врстама: Југланс нигра Л. Преузето са: цаталогуеофлифе.орг
- Санцхез де Лорензо-Цацерес, ЈМ 2019. Југланс нигра Л. Преузето са: арболесорнаменталес.ес