Систем Норфолк је један од промена које стољеће индустријске револуције видели у области нових пољопривредних техника. До 1794. године, област Норфолк у Енглеској производила је 90% зрна произведеног у целом Уједињеном Краљевству. Знатижеља је убрзо почела да се јавља о методама које се тамо користе.
Овај систем је изумио Цхарлес Товнсхенд након што је одустао од политичке каријере 1730. године и повукао се на своја имања у Норфолку, у Великој Британији.
Овај се чланак фокусира на описивања онога што се Норфолков систем заиста састојао, услова који су га довели до тога и какав је однос био између овог система и напретка у тадашњој пољопривреди.
Пољопривреда пре Норфолк система
Да бисте у потпуности разумели од чега се систем састојао, морате детаљно да знате како је изгледала британска пољопривреда пре њеног појављивања. Од средњег века сељаци су користили трогодишњи систем ротације усева.
Сељаци су обрађивали земљу коју им је дао земљопосједник, који је често припадао племству. Заузврат, сељаци су се заклели на оданост власнику земље и били су спремни борити се за њега у сукобима који су настали.
Сваког децембра у сељаку су сељаци додијелили један другом уске траке земље. На почетку је свака трака била око 0,4 хектара. На крају би сваки пољопривредник добио око 12 хектара.
Они су равномерно подељени у три отворена поља. Временом, свака од ових трака постајала је све већа, како су земљорадничке породице постале бројније, а земља подељена међу члановима.
У периоду између 15. и 18. века, количина ограденог земљишта почела је да се повећава. Они нису били подељени у пруге, већ су третирани као јединица.
То се догодило из неколико разлога: убрзо након рата за Руже (1455-1485) неки племићи су продали своје земље јер су им требали брзи новац. Касније, за време владавине Хенрика ВИИИ (1509-1547), земље манастира прелазе у власништво Круне, а затим су продате.
Традиционално, вуна и нуспроизводи су јој главни извоз у Великој Британији. Како се профит од тог извоза повећавао у 15. веку, све више ограђених земаља било је намењено узгоју оваца.
У седамнаестом веку, нове сточне технике биле су, једним делом, оне које су присиљавале више ограђивања земље. Када су крмне културе које се узгајају стока узгајане на отвореном земљишту, комунална пољопривреда је користила ранчевима више него пољопривредници.
Због свега тога, између 1700. и 1845. године у Енглеској је ограђено више од 2,4 милиона хектара. Нови земљопосједници постепено су преузели земље пољопривредника.
То је многе људе оставило сиромашнима. Многи су били присиљени на просјачење. Међутим, власници земље су своје сточне активности развијали на ограђеном земљишту. Један од тих власника земљишта био је Цхарлес Товнсхенд.
Након што се повукао из политике 1730. године, фокусирао се на управљање својим имањима у држави Норфолк. Као резултат тога, и како би максимизирао своје користи, увео је нову врсту ротације усева која се већ примењивала у Холандији. Норфолк систем је рођен.
Шта је систем Норфолк?
То је систем ротације усева. У пољопривреди, кад се нешто узгаја, треба времена да се усев развије, сазри и буде спреман за жетву. Земља је пуна хранљивих материја и воде. Одатле усјеви добијају храну да би завршили свој животни циклус.
Да не би исцрпили земљу, пољопривредници често мењају врсту усјева на својим пољима из године у годину. Понекад чак и остављају земљу необрађену читаву годину да би поново апсорбовали храњиве материје. То се назива падање.
Ако би се тло испразнило, била би земља неприкладна за обраду. То је пустош. Пре Норфолк система ротације усева, коришћене су три различите врсте усева за сваки циклус. Са системом Норфолк четири су ступила у употребу.
Поред тога, земља је остављена необрађена. Уместо да се не гаји, сади се репа и детелине. Ово су одлична храна за стоку током зиме и такође обогаћују тло азотом који се налази на крајевима њихових корена.
Када се биљка извади из земље, њени корени заједно са азотом који садрже остају у земљи и обогаћују је.
Систем са четири поља
Товнсхенд је успешно увео нову методу. Сваку своју земљу поделила је у четири сектора намењена различитим врстама усева.
У првом сектору узгајао је пшеницу. У другој дјетелини или љековитом биљу јестива стока. У трећем, зоб или јечам. Напокон, у соби је узгајао репе или набиколе.
Тулипани су кориштени као храна за исхрану стоке током зиме. Дјетелине и трава су били добар пашњак за стоку. Користећи овај систем, Товнсхенд је схватио да може добити већи економски поврат од земље.
Поред тога, четверосекторски систем ротационог узгоја повећао је количину произведене хране. Ако усјеви нису ротирани у сваком од сектора, ниво хранљивих састојака у земљи смањио се с временом.
Принос усева у тој земљи опадао је. Користећи систем од четири ротирајуће културе по сектору, земља не само да се опоравио, већ је и повећао ниво храњивих састојака, наизменичним типом усева коме је намењен.
Дјетелине и трава узгајане су у сектору након узгоја пшенице, јечма или зоби. Ово је природно вратило храњиве материје у земљу. Није остављено никакво земљиште. Поред тога, када је стока испашала на њима, они су оплодили земљу својим изметом.
Референце
- Како ротација усева Норфолк доводи до краја обрађених поља. Опоравак од: ансвер.цом.
- Рицхес, Наоми "Пољопривредна револуција у Норфолку." Уредио: Франк Цасс & Цо. Лтд; Друго издање (1967).