РИЦИНУС ЦОММУНИС: КАРАКТЕРИСТИКЕ, СТАНИШТЕ, ТОКСИЧНОСТ, УПОТРЕБЕ - БИОЛОГИЈА - 2025

Рицинус цоммунис је дрвенаста зељаста биљка која припада породици Еупхорбиацеае. То је врло отровна биљка поријеклом из старог континента и која широко расте у тропским регионима.

Цастор фижол, како је Р. цоммунис популарно познат, поријеклом је из југоисточног Средоземља и источне Африке и Индије, а узгајао се у свим тропским регионима као украсна биљка.

Извор: пикабаи.цом

Једини је припадник рода Рицинус, моноспецифичног рода из породице Еупхорбиацеае. Рицинус цоммунис се у неким случајевима сматра најотровнијом биљком на свету, јер ствара отровни гликопротеин, рицин. Овај смртоносни фитотоксин извлачи се из семенки рицинуса, и може да проузрокује смрт за неколико сати.

Зрно рицинуса карактерише развој великих, дланастих листова са пет дубоких режња. Сваки лист виси са назубљеним цилиндричним петељком дугачким око 45 цм. Цветови рицинусовог зрна су зелени и неприметни, а организовани су у цвасти, на крају патице. Плодови су трокутасте капсуле просечне дужине 2 цм.

У основи рицинусово уље дугује својој токсичности фитотоксину званом рицин. То је токсин који озбиљно утиче на травне животиње, попут коња. Готово сви делови биљке су отровни, али управо у семену је концентрисан овај смртоносни протеин.

Цастор грах расте дивљим готово свуда у свету. На пример, у Европи се ова биљка узгаја у украсне сврхе. У Бразилу и Парагвају се увелико узгаја за вађење рицинусовог уља.

Биљка је брзо растућа, ако се узгаја из семена. Међутим, он има сталне потребе за сунцем.

карактеристике

Бусх

Рицинус цоммунис је дрвенасти грм који у просеку може бити висок 12 метара. У подручјима са обележеним годишњим добима овај је грм листопадан, док је у тропским регионима рицинусов зимзелени грм.

Рицинус цоммунис. извор: викимедиа цоммонс

Велики грмови имају глатку, робусну, мало разгранату стабљику која је углавном светло смеђе до зелене боје. У неким случајевима, стабљика може бити црвене боје. У тропским регионима стабљика може имати просечни пречник од 10 цм.

Оставља

Листови рицинуса су велики са пет до седам дубоких режња. Сваки лист виси од чврстог, цилиндричног, назубљеног петељки, дужине до 45 цм. С друге стране, петељке имају зелено-бјелкасте рубове.

Листови су обично смештени наизменично; и зубани су, са врло истакнутим венама. Могу бити широке 30 до 40 цм. Листови могу бити зелени, љубичасти, жутосмеђи, црвенкасти, љубичасто-црни или тамно металик.

Извор: пикабаи.цом

Поред тога, листови су у облику звезде, а они који имају продорну боју развијају врло истакнуте жуте вене.

Цветна боја

Рицинус цоммунис је једнолична биљка која развија рацемозно цвеће, познато као паницле. Генерално, женски цветови су груписани у дисталној регији, а мушки цветови у базалној регији рахисе.

Појединац може да садржи у просеку 30 до 50% женских цветова и 50 до 70% мушких цветова. Цветови су лишени латица; а мушки цветови имају стабљику и чашицу са пет неједнаких шкољки заварених у подножју. Они заузврат садрже бројне нити са глатким површинама полена.

Цват цвета Рицинус цоммунис. Х. Зелл

Женски цветови сачињени су петељком са пет себала, стилом и три бифидне стигме. Уз то, садрже јајник са три тепиха, са по једном овалом, прекривеном меким зеленим бодљицама.

Воће

У Р. цоммунис плод је округласта капсула са дугим шиљастим педикелом. Незрели плодови су зелени, а понекад и црвени, а постају смеђи када сазрију. Отварање плода је променљиво и зависи од температуре и влажности ваздуха.

Воће граха рицинуса. Извор: викимедиа цоммонс

Сјеме

Сјеменке Рицинус цоммунис су спљоштене овалног облика и на једном крају су заобљене, на другом крају избочина, названа карунцле. Имају глатку површину и сјајан изглед; а боја варира од сиве с црвеним мрљама до смеђкасте боје.

Семе има просечну дужину од 1 цм, са тврдим, крхким спољним омотачем и меким, белкастим унутрашњим омотачем. Семе се састоји од ембриона са два слоја и албумина који је компактан и мастан.

Цастор грах. Погледајте страницу за аутора

Станиште и дистрибуција

Рицинус цоммунис је биљка широке распрострањености, нарочито у тропским регионима. Подријетло је на југоистоку Средоземља. Међутим, други истраживачи се слажу да потиче из Азије, тачније из Индије, јер је то регион са највећом варијабилношћу Р. цоммунис. Ипак, већина истраживача прихвата да је порекло рицинуса географски ограничено на Северну Африку.

Распрострањена је у тропским и суптропским регионима света. У Европи се често користи као украсна биљка. Међутим, то је биљка која има тенденцију да се лако успостави у сушним регионима, са годишњим падавинама између 700 и 1200 мм.

Поред тога, Рицинус цоммунис често расте у подручјима између нивоа мора и 2400 масл. Генерално, грашак рицинуса расте у регионима где је температура једнака или већа од 20 ° Ц, захтевајући време високих температура без кише, после цветања.

Са едафолошког становишта, Рицинус цоммунис најбоље успева на тлима средње до високе плодности, дубока, лабава, пропусна, добро дренирана и са пХ опсегом између 5 и 7.

Таксономија

Рицинус цоммунис је једини члан рода Рицинус, који је у роду Еупхорбиацеае.

- Краљевина: Плантае.

- Субкингдом: Виридиплантае.

- Инфра краљевство: Стрептопхите.

- Супер дивизија: Ембриофита.

- Одељење: Трахеофити.

- Пододељење: Еуфилофитина.

- Инфра подела: Лигнофита.

- Класа: Сперматофит.

- подразред: Магнолиофита.

- Суперордер: Росанае.

- Наруџба: Малпигхиалес.

- Породица: Еупхорбиацеае.

- Подфамија: Ацалипхоидеае.

- Племе: Ацалипхеае.

- Род: Рицинус.

- Врста: Рицинус цоммунис Линнаеус.

Токсичност

Многи истраживачи Рицинус цоммунис сматрају најотровнијом биљком на планети, а то је због фитотоксина који се налази у семенима овог грмља. У зрну рицинуса су документована три токсина, при чему је највише пажње добио рицин, који је и најотровнији. Остали токсини су рицинин и аглутинин, оба су врло опасна.

Рицин

То је гликопротеин хетеродимер састављен од ензимског А ланца и лектина, у ланцу Б. Лектин се везује за епителне ћелије, мењајући апсорпцију хранљивих материја и изазивајући некрозу на слузокожи. Рицин је екстремно токсичан и само 500 µг је довољно да проузрокује смрт код одраслог човека.

Рицинин

То је алкалоид који узрокује неуролошка оштећења везањем на ГАБА рецепторе. Такође је антагонистичан за никотинске рецепторе у мишићним спојницама.

Аглутинин

То је лектин који аглутинира еритроците, а може бити и имуноген и стога доприноси алергијском одговору који рицинусов грах може изазвати код многих појединаца.

Симптоми

Симптоми тровања укључују дијареју која може бити воденаста или крвава, а често је праћена јаким грчевима; бол у стомаку; болест; прекомерно знојење; повратио; нагли колапс и смрт. У неким случајевима може изазвати неуролошка оштећења попут слабости, нападаја и коме.

Код животиња токсини рицинуса могу изазвати смрт јетре и бубрега. Слузница румена, стомака и танког црева може да пати од загушења и едема. Лимфни чворови у мезентерији су често отечени и едеми, па у цревима може доћи до петехијалних крварења.

У неким случајевима може доћи до дегенерације и некрозе хепатоцита, као и у епителу бубрежног тубула. Многи од ових симптома се развијају у првих 6 сати након гутања зрна рицинуса и могу трајати мање од 24 сата.

Апликације

Рицинус цоммунис је биљка која се гаји у хортикултурне сврхе, посебно у Европи. Тренутно је грм који расте дивље или гаји у тропским и суптропским регионима света.

Са комерцијалног становишта, рицинусово уље се узгаја како би се добило добро познато и драгоцено рицинусово уље. Ово уље се издваја из семенки и широко се користи у козметичкој индустрији. Да би се екстрахирало ово уље, семе се претходно третира да би неутрализирало присутне токсине.

Рицинусово уље је једино уље растворљиво у алкохолу, густо је и вискозно, а користи се у аутомобилској, фармацеутској, хемијској, гнојивој и пестицидима, аеронаутичкој, медицинској, енергетској индустрији итд.

Главни произвођачи рицинуса по обрађеним површинама су Индија, Кина, Бразил и Парагвај.

Брига о башти

Цастор је брзорастућа биљка коју је лако установити ако се узгаја из семена, мада примерци имају квалитативне захтеве за сунцем. Као украсна биљка, Рицинус цоммунис се сади на ивици вртова.

Семе се може директно сијати у тло до дубине од 3 цм. Препоручљиво је семе потопити преко ноћи пре садње. Свако семе треба сијати на удаљености од 90 до 150 цм.

Биљкама су потребна тла богата храњивим материјама, добро дренирана, влажна и дубока тла. Препоручљиво је посејати их на песковите и глинене иловице.

Рицинус цоммунис није биљка отпорна на сушу, па им је стална потреба за водом. Да би се избегло нежељено ширење, семе се мора спречити да се отворе и падну на земљу, а спаљивање их је опција.

Референце

1. Пчелиња култура. 2018. Корисна и свестрана биљка рицинуса. Преузето са: беецултуре.цом
2. Бианцхини, М., Пацини, Е. 1996. Експлозивна антхер Дехисценце ин Рицинус цоммунис Л. Укључује модификације ћелијског зида и релативну влажност. Интернатионал Јоурнал оф Плант Сциенцес, 157 (6): 739-745.
3. Греенвоод, ЈС, Бевлеи, ЈД 1982. Развој семена у Рицинус цоммунис (рицинусово зрно). И. Дескриптивна морфологија. Цанадиан Јоурнал оф Ботани, 60 (9): 1751–1760.
4. Мендес, МГ, Сантос, ЦД, Диас, АЦЦ, Бонетти, АМ 2015. Цастор фижол (Рицинус цоммунис Л.) као потенцијални биоиндикатор у животној средини. Генетика и молекуларна истраживања 14 (4): 12880-12887.
5. Мооре, Р., Пасиениук, Ј. 1984. Структура ћелија Цолумелла у примарним и бочним коријенима Рицинус цоммунис (Еупхорбиацеае). Анали Ботанике, 53 (5): 715-726.
6. Редди, КРК, Бахадур, Б. 1989. Допадљиво формирање пупољка из лисних култура рицинуса (Рицинус цоммунис Л.). Тренутно научно удружење, 58 (3): 152-154.
7. Рицо, ХР, Тапиа, ЛМ, Тениенте, Р., Гонзалез, А., Хернандез, М., Солис, ЈЛ, Замаррипа, А. 2011. Водич за узгој рицинуса (Рицинус цоммунис Л.) у Мицхоацану. Техничка брошура бр. 1. ИНИФАПЦИРПАЦ Експериментално поље Валле де Апатзинган.
8. Саусен, ТЛ, Цонцалвес, ЛМ 2010. Ограничења раста и асимилације угљеника у Рицинус цоммунис (Еупхорбиацеае) под стресним условима тла. Ацта Ботаница Брасилица, 24 (3): 648-654.
9. СциенцеДиерцт. 2019. Рицинус цоммунис - преглед. Преузето са: сциенцедирецт.цом
10. Сцхурр, У., Хецкенбергер, У., Хердел, К., Валтер, А., Феил, Р. 2000. Развој лишћа у Рицинус цоммунис током стреса суше: динамика процеса раста, ћелијске структуре и транзиције извора - судопер. Часопис за експерименталну ботанику, 51 (350): 1515-15
11. Универзалне таксономске услуге (2004-2019). Такон: Врста Рицинус цоммунис Линнаеус (биљка). Преузето са: такономицон.такономи.нл