- карактеристике
- Производња афлатоксина и других токсичних супстанци
- Таксономија
- Морфологија
- Макроскопске карактеристике
- Микроскопске карактеристике
- Болести и симптоми
- Гљивични синуситис
- Инфекција рожнице
- Насал-орбитална аспергилоза
- Кожна аспергилоза
- Инвазивна плућна аспергилоза
- Конзумирање хране контаминиране афлатоксинима од стране људи
- Превенција
- На индустријском нивоу
- На клиничком нивоу
- Референце
Аспергиллус флавус је гљива из животне средине која може утицати као опортунистички патоген, произвођач микотоксина и као контаминант усева и прехрамбених производа. Такође се могу наћи контаминиране коже, тканине, боје, сломљене дијализне кесе, мека контактна сочива, отворени лекови, између осталог.
Широко је распрострањена у природи и заједно са другим родима и врстама важна је за разградњу органске материје. Оне играју фундаменталну улогу у циклусу угљеника и азота.
Аутор: Медмицо, из Викимедиа Цоммонс
Овај род има велику метаболичку свестраност, као и велики капацитет за ширење и ширење својих конидија, јер његова конидијална глава може да произведе више од 500.000 конидија.
Конидије су се шириле у ваздуху, успевајући да достигну многе подлоге. Они се чак налазе у пустињама и високо у атмосфери. Зато свако може изазвати алергијске реакције услед преосјетљивости када је изложено непрекидно.
Такође може изазвати озбиљне патологије код пацијената са имуносупресијом, понашајући се као опортунистички патоген.
С друге стране, ако се А. флавус развије на житарицама житарица попут кукуруза, пиринча и кикирикија, он ће створити токсичне материје на њима. Међу њима су канцерогени хепатотоксини и афлатоксини, који утичу и на људе и на животиње.
карактеристике
Род Аспергиллус се генерално карактерише као анаморфни микроорганизми (Деутеромицетес); они се размножавају само асексуално. Међутим, код неких врста, укључујући А. флавус, познати су и њени телеоморфни облици (Асцомицетес), односно сексуална репродукција.
Друга важна карактеристика Аспергиллус флавуса је да они могу произвести секундарне метаболите. То значи да оне немају директну функцију у физиолошком метаболизму гљивице, већ делују као одбрамбени фактор непријатељском окружењу.
Они се стварају током развоја гљивица, названих афлатоксини, између осталих једињења. Иако није јединствено својство А. флавус, такође их производе А. параситицус и А. номиус.
Опасност настаје када се гљива таложи и производи отровне материје на житарицама и махунаркама, које ће касније конзумирати људи и животиње.
Гљива може да утиче и на лишће биљака које су раније оштећене инсектима у врућим и влажним климама, а врло је честа у тропима.
Код пурана и пилића постоје епидемије аспергилозе респираторног тракта услед конзумирања зрна контаминираних афлатоксинима, што изазива 10% смрти код пилића, док код говеда и оваца изазива побачаје.
Производња афлатоксина и других токсичних супстанци
За афлатоксине се каже да су најмоћније природне хепатокарциногене супстанце које постоје. У том смислу, Аспергиллус флавус производи 4 афлатоксина (Б1 и Б2, Г1 и Г2), зависно од врсте соја.
Са своје стране флавицин има бактериостатичко дејство против Стрептоцоццус ß-хемолитицус, Бациллус антхрацис, Цоринебацтериум дипхтхериае, Стапхилоцоццус ауреус, Стапхилоцоццус епидермидис, Бруцелла абортус, Бациллус субтилис, Схигелла дисентериае и Вигелла дииотериае.
У међувремену, флавацидин је супстанца која има биолошке и хемијске карактеристике веома сличне пеницилину.
Таксономија
Фунги царство
Фајл: Асцомицота
Класа: Еуротиомицетес
Наруџба: Еуротиалес
Породица: Аспергиллацеае
Род: Аспергиллус
Врста: флавус.
Морфологија
Макроскопске карактеристике
Колоније А. флавуса разликују се по изгледу, могу се видети из зрнатих, вунастих или прашкастих.
Боја колонија такође може варирати, испрва су жућкасте, затим прелазе у жућкасто-зелене нијансе, а како време пролази прелазе у тамније тонове попут смеђе-жућкасте.
Обрнута страна колоније може бити безбојна или жућкасто смеђа.
Микроскопске карактеристике
Микроскопски, безбојни конидиофори дужине 400 до 800 µм, дебелозидани и храпави по изгледу могу се приметити у доњем делу где се налази округласта везикула.
Крогласта или субглобозна везикула мери у пречнику између 25-45 µм. Одатле одлазе фијалидије, окружујући цео жучни мехур. Фијалиди могу бити моносеријатни, то јест, са једним редом конидија, или бисериати са двоструким редом конидија.
Конидије су жућкасто-зелене гримизне или округласте, глатке, али кад сазрију постају благо храпаве. Конидије код ове врсте формирају релативно дуге ланце.
Као структура сексуалне репродукције имају белу или црну субглобозу или дугу склеру у којој се развијају аскоспоре.
Болести и симптоми
Међу најчешћим патологијама које изазива А. флавус су гљивични синуситис, кожна инфекција и неинвазивна пнеумонија. Такође може да изазове инфекције рожнице, назоорбитале и дисеминиране болести.
Аспергилус флавус је одговоран за 10% инвазивних болести и трећи је узрок отомикозе код људи. Такође изазива афлатоксикозу.
Испод је кратко објашњење главних болести:
Гљивични синуситис
Карактеришу га дуготрајна зачепљеност носа, ринореја, пост-назална дренажа, главобоља и појава носних полипа, без инвазије у околно ткиво.
У слузи су присутни обилни еозинофили и могу се видети карактеристичне хифе. Укупни ИгЕ и ИгГ су повишени. У тежим случајевима може прерасти у инвазивни синуситис.
Инфекција рожнице
Манифестира се као коњуктивитис који се погоршава све до перфорације рожнице и губитка захваћене очне јабучице. Повезана је са траумом убодним елементом или ендогеном дисеминацијом.
Насал-орбитална аспергилоза
Састоји се од аспергилома смјештеном у параназалним синусима који се протеже до орбите ока. Најзначајнији знакови су једнострана протопсија и упала околних ткива.
Кожна аспергилоза
То је локална лезија која представља некрозу доњег ткива, што изазива ангио-инвазију и тромбозу.
Инвазивна плућна аспергилоза
Дефинише се као некротизирајућа пнеумонија са инвазијом на крвне судове секундарном колонизацији плућног паренхима.
Симптоми које одражава су грозница, плућни чворићи или инфилтрати, хемоптиза, хеморагични инфаркт. Гљива се кроз плеуру може проширити на плеурални простор, интеркосталне мишиће и миокард.
Такође може ући у крвоток и проширити се на мозак, очи, кожу, срце и бубреге.
Конзумирање хране контаминиране афлатоксинима од стране људи
Ефекти које може да произведе на људе могу бити три врсте: канцерогени, мутагени и тератогени.
Метаболити који настају биотрансформацијом конзумираних афлатоксина могу утицати на било који орган, међутим циљни орган је јетра.
Манифестације које се истичу су масна јетра, умерена и опсежна некроза, крварење, повећање жучног мехура, оштећење имуног, нервног и репродуктивног система.
Превенција
На индустријском нивоу
Да би се спречила зараза зрна и махунарки, влажност складиштења треба да буде регулисана испод 11,5%, а температуре испод 5 ° Ц. На тај се начин избјегава раст и ширење гљивице.
Такође треба обавити гуљење да би се смањила количина гриња и инсеката који су главни вектори које носе конидије на својим ногама. Уклањање покварених и незрелих језгри помоћи ће у смањењу колонизације гљивице.
С друге стране, предложена је биолошка контрола како би се смањио развој токсичних гљивица на осјетљивим супстратима. Састоји се у кориштењу нетоксигених сојева А. флавус за конкурентно истискивање токсигених сојева.
На клиничком нивоу
Постављање ваздушних филтера и константно прозрачивање простора, избегавајући влажност и мрак.
Референце
- Амаике С. Келлер Н. Аспергиллус флавус. Анну Рев Фитопатол. 2011; 49: 107-133
- Риан КЈ, Раи Ц. Схеррис. Медицинска микробиологија, 2010. 6. издање МцГрав-Хилл, Њујорк, САД
- Цасас-Ринцон Г. Општа микологија. 1994. Друго издање Централног универзитета у Венецуели, издања библиотека. Венезуела Царацас.
- Конеман, Е, Аллен, С, Јанда, В, Сцхрецкенбергер, П, Винн, В. (2004). Микробиолошка дијагноза. (5. изд.). Аргентина, уредништво Панамерицана СА
- Аренас Р. Илустрована медицинска микологија. 2014. Пети Ед Мц Мц Грав Хилл, 5. Мексико.
- Бонифаз А. Основна медицинска микологија. 2015. 5. изд. Мц Грав Хилл, Мексико ДФ.
- Роцха А. Ативидаде антибактеријска врста Аспергиллус флавус. Сећања на Институт Освалдо Цруз Рио де Јанеиро, Бразил. 1944; 41 (1): 45-57
- Цуерво-Малдонадо С, Гомез-Ринцон Ј, Ривас П, Гуевара Ф. Ажурирање аспергилозе са нагласком на инвазивну аспергилозу. Инфецтио. 2010; 14 (2): 131-144
- Мајумдар Р, Лебар М, Мацк Б и др. Ген Аспергиллус флавус Спермидин синтеза (спдс) потребан је за нормалан развој, производњу афлатоксина и патогенезу током инфекције зрнцима кукуруза. Границе у биљној науци. 2018; 9: 317
- Пилдаин М, Цабрал Д, Ваамонде Г. Популације Аспергиллус флавуса у кикирикију који се узгаја у различитим агроеколошким зонама Аргентине, морфолошка и токсигена карактеризација. ЕСТУАРИЈА. 2005; 34 (3): 3-19
- Сарадници Википедије Аспергиллус флавус. Википедија, бесплатна енциклопедија. 10. септембар 2018, 11:34 УТЦ. Доступно на: Википедиа.орг.