10 ПРЕДНОСТИ МИКРООРГАНИЗАМА ЗА ЉУДЕ - ГЕОГРАФИА - 2025

У предности микроорганизама за људе су вишеструки. Од примене у прехрамбеној индустрији, до процеса разградње чврстог отпада или развоја вакцина и напретка у медицини.

Микроби или микроорганизми су мали микроскопски ентитети који се могу сврстати у различите групе, попут бактерија, гљивица, протозоја, микроалги и вируса. Између осталих средстава живе у земљи, води, храни и цревима животиња.

Људи су користили микроорганизме у различитим индустријама, као што су храна или пољопривреда, где се може произвести ферментирана храна попут пива, јогурта и сира, или се микроорганизми могу користити за ослобађање азота из тла које биљке требају да узгајају. .

Нису сви микроорганизми корисни за људски живот, постоје неки организми који ограничавају производњу хране или боравак код животиња и биљака који генеришу болести.

У људском телу различити микроорганизми су одговорни за допринос различитим процесима, као што су варење и одбрана других инвазивних организама у сложеном процесу који се одражава на природни ток болести.

Микроорганизми су корисни у различитим индустријама и доприносе вишеструким биолошким процесима који се одвијају у људском телу.

Листа користи микроорганизама за људе

1- Прехрамбена индустрија

Микроорганизми се користе у производњи ферментиране хране и пића. Гљивице попут квасца или бактерије попут лактобацила неопходне су у прехрамбеној индустрији.

Процес ферментације који доводи до стварања алкохолних пића или млечних производа на бази киселина дешава се када микроорганизми добијају енергију из ћелија хране без потребе да уносе кисеоник. Другим речима, процес ферментације омогућава разградњу сложених органских супстанци.

Храна попут сира, маслина, нарезика, чоколаде, хлеба, вина, пива и сојиног соса прави се уз помоћ различитих врста бактерија и квасца.

У већини ових производа бактерије играју темељну улогу. Они су одговорни за производњу млечне киселине, супстанце која омогућава очување хране.

2- Медицина и наука

Микроорганизми такође имају значајан потенцијал у области медицине и науке. Обично се користе индустријски за производњу антибиотика, вакцина и инсулина. Као и да се постави дијагноза одређених болести.

У медицини се бактерије користе за производњу хиљада антибиотика. Бактеријске врсте попут Стрептомицес одговорне су за производњу више од 500 различитих антибиотика. Слично томе, постоје антибиотици произведени из гљивица и других врста бактерија.

Назив антибиотик значи "против живота". Овај назив настаје због чињенице да је главна улога ових једињења да нападају бактерије и друге једноћелијске организме који могу бити патогени за људе.

Већина антибиотика који се данас користе откривени су посматрањем ширења гљивица на животињама које се распадају.

3- Обрада отпада

Микроорганизми играју виталну улогу у управљању и одлагању домаћег и индустријског отпада. Они су одговорни за чишћење отпада биолошким процесом разградње или стабилизације органске материје. Овај процес распадања је стар колико и живот на планети Земљи.

Контролирани биолошки процес распадања познат је као компостирање. Коначни производ бачен овим процесом назива се компост. Може се класификовати као анаеробни компост када се органска материја разгради употребом гљивица, бактерија и протозоа.

Микроорганизми су одговорни за разградњу материје подизањем њене температуре и стварањем угљен-диоксида. На овај начин се ствара супстанца која се зове хумус која има изглед сличан земљи коју треба обрађивати.

4- Микрофлора

Постоје милијарде бактерија које настањују у пробавном систему људи. Процењује се да један килограм телесне масе сваке особе чине бактерије познате као микрофлора. Ове бактерије су одговорне за разградњу остатака хране која претходно нису обрађена и пробављена.

Микрофлора је такође одговорна за одбрану тела од гљивица и бактерија штетних за здравље људи. Производи витамин К, који је неопходан за регулисање процеса згрушавања крви.

Људско тело може угостити 400 различитих врста бактерија, неке од њих су јединствено корисне, а друге потенцијално штетне.

Од суштинског је значаја да постоји равнотежа између ове две врсте микроорганизама да би се осигурала одрживост живота. Корисне бактерије које живе у нашим цревима познате су и као пробиотици и могу се набавити на тржишту када их тело не успе да сачува.

5- Аир

Зрак се углавном састоји од гасова, честица прашине и водене паре. Међутим, он такође садржи микроорганизме у облику вегетативних ћелија, спора, гљивица, алги, вируса и протозојских циста.

Зрак није медиј у којем микроорганизми могу расти, али одговоран је за транспорт заједно са честицама. Међутим, број микроорганизама који се налазе у ваздуху знатно је мањи од оног који се може наћи у земљи или води.

Микроби који се налазе у ваздуху одговорни су за разбијање мртвих ћелија проливених из људске коже. Да ових микроорганизама не би било, свет би био пун планина мртве коже.

6- Биотехнологија

Биотехнологија је грана науке која се бави манипулацијом живим организмима генетским инжењерингом. Има вишеструку примену у науци о животу и директно зависи од микроорганизама.

Микробна биотехнологија одговорна је за проучавање генома, што омогућава побољшање вакцина и развој бољих алата за дијагностицирање болести.

Напредак микробне биотехнологије омогућио је контролу штеточина на животињама и биљкама, заснован на развоју каталитичких агенаса за патогене и ферментацијске организме. Све то омогућило је био-поправак тла и воде контаминиране углавном пољопривредним процесима.

Генерално, микроорганизми су, заједно са биотехнологијом, омогућили развој алтернативних извора енергије, биогорива, биоалкохола и истраживања у области пољопривреде.

7- Пољопривреда

Микроорганизми који живе у тлу омогућавају побољшање пољопривредне продуктивности. Људска бића природно користе организме за развој гнојива и биопестицида.

Циљ који се заснива на развоју ових супстанци јесте да допринесе расту биљака и сузбијању штеточина, расту корова и других болести.

Ови микроорганизми присутни у земљишту омогућавају биљкама да апсорбују више хранљивих материја као извора енергије потребне за живот. Биљке, са своје стране, свој отпад дају микроорганизмима како би се оне прехраниле и створиле биофертилизер.

Пољопривредна индустрија последњих стотину година користи микроорганизме за производњу био-ђубрива и биопестицида.

На овај начин се биљна храна може узгајати на контролиран и сигуран начин, блокирајући потенцијалне претње по животну средину и доприносећи убрзавању природних процеса, као што је ослобађање азота из земље.

8- Еволуција

Живот какав је данас познат постоји захваљујући еволуцији милиона микроорганизама који су променили структуру света и створили сложене животне форме.

Ти микроорганизми су познати као цијанобактерије и одговорни су за развој аеробних услова у примитивном тлу, омогућујући процес фотосинтезе да буде могућ. Ова промена услова довела је до развоја живота и његовог развоја током више милиона година.

Бактерије су једноцелични организми који су се развили пре више милиона година. Неке теорије сугеришу да се, захваљујући глобалном процесу хлађења, у води десио низ сложених хемијских реакција.

Милионима година ове хемијске реакције омогућавале су бактеријама да развијају нуклеинску киселину и протеин, узимајући облик сложенијих честица. На крају су се те нове примитивне честице спојиле и уступиле место формирању ћелија које су касније постале нови животни облици.

9- Животна средина

Микроорганизми су присутни било где у биосфери и њихово присуство утиче на окружење у коме коегзистирају. Ови ефекти микроорганизама у околини могу бити корисни, штетни или неутрални у складу са стандардима наметнутим људским посматрањем.

Користи од деловања микроорганизама настају захваљујући њиховим метаболичким активностима у окружењу. Активности које се спроводе у вези са биљкама и животињама од којих они узимају своју енергију за спровођење биолошких процеса.

На овај начин постоји концепт биопоправљања који се састоји од уклањања токсичних материја из животне средине, као што су изливање нафте у воду или земљиште.

Процеси биофилтрације и трансформације токсичних материјала могући су само дејством микроорганизама, јер већина честица које загађују околину могу се разградити различитим врстама бактерија.

10- равнотежа тела

Најкомплексније заједнице микроорганизама смештених у људском телу имају снагу да то уравнотеже или уравнотеже. Из тог разлога, једињења попут пробиотика су развијена за примену потребних доза корисних бактерија које омогућавају регулисање унутрашњих телесних процеса.

Постоје биолошке терапије у којима се материјал из црева једног пацијента убацује у другог како би се регулисао број бактерија које се налазе у цревима. На овај начин се уравнотежује број микроорганизама неопходних за извођење виталних процеса у телу.

Референце

1. Ласзтити, Р. (1996). МИКРО-ОРГАНИЗМИ ВАЖНИ У МИКРОБИОЛОГИЈИ ХРАНЕ. Енциклопедија система за одржавање живота, 1-4.
2. Мосттафиз, С., Рахман, М., и Рахман, М. (2012). Биотехнологија: Улога микроба у одрживој пољопривреди и здрављу животне средине. Интернет часопис за микробиологију.
3. Прабху, Н. (19 од 8 од 2016). Куора. Преузето са Којих је 10 начина на које су микроорганизми корисни?: Куора.цом.
4. Сцхулз, С., Бранкатсцхк, Р., Думиг, А. и Когел-Кнабнер, И. (2013). Улога микроорганизама у различитим фазама екосистема. Биогеосциенцес, 3983-3996.
5. Тодар, К. (2008). Тодар-ова књига бактериологије. Преузето из утицаја микроба на животну средину и људске активности (страна 1): тектбоокофбацтериологи.нет.
6. Зарб, Ј., Гхорбани, Р., Кооцхеки, А., и Леиферт, Ц. (4 од 2005). Значај микроорганизама у органској пољопривреди. Поглед на сузбијање штеточина 16, стр. 52-55.
7. Зилбер-Росенберг, & Росенберг, Е. (8 од 2008). ПубМед. Преузето из улоге микроорганизама у еволуцији животиња и биљака: теорија еволуције хологенома: нцби.нлм.них.гов.