ФАЗА РАСПРШИВАЊА: КАРАКТЕРИСТИКЕ И ПРИМЕРИ - ХЕМИЈА - 2025

Дисперговање фаза је компонента дисперзије у којима су суспендоване скуп честица које чине дисперзне фазе. Карактерише га континуираност, и иако се сматра да је течан, може имати сва физичка стања материје. Сматра се обилном фазом дисперзија.

Колоидни систем је облик дисперзије, у коме је дисперзна фаза супстанца у којој су колоидне честице суспендоване. У поређењу са истинским растворима, фаза распршивања је једнака растварачу.

Извор: Пикабаи

Што се тиче дисперзанта, иако је прихваћено да је то континуирана фаза дисперзије, може се приговорити да је она увек најбројнија.

На пример, ако је 15 г чврстог калијум јодида (КИ) растворено у 10 г воде, може се закључити да је најбогатија супстанца калијум јодид; али још увек се сматра да дисперзантну или дисперзантну фазу чини вода. Каже се да је добијена хомогена, течна смеша раствор калијум јодида у води.

карактеристике

Дисперзантна или дисперзантна фаза у колоидима сачињена је од честица пречника мањег од 10 ^-9 ум. Због тога су мање величине од честица диспергованих фаза са пречником између 10 ^-9 м и 10 ^-6 м. Честице дисперзанта се уводе између честица дисперговане фазе.

Из тог разлога говоримо о континуитету фазе распршивања у поређењу са дисперзном фазом која је неконтинуирана и састављена од дискретних честица.

Колоиди (колоидне дисперзије) представљају интермедијарни тип мешања у коме су аналогне честице, растворена или диспергована фаза суспендоване у фази аналогној растварачу или дисперзном медијуму.

Све комбинације чврстих течности, течности и гасова могу да формирају различите врсте колоида.

Врсте колоида

Сунце

То је течни или чврсти колоид. Фаза распршивања је обично течна, док је диспергована фаза чврсте природе.

Гел

То је колоид који карактерише чврста дисперзантна фаза и диспергована фаза у течном стању.

Емулзија

То је колоидни или течни колоидни систем који се састоји од смеше течне дисперзне фазе као и дисперговане фазе. Да би се избегло раздвајање фаза, уграђена је емулгатор.

Аеросол

То је гасовити колоид који настаје гасовитом дисперзантном фазом, а диспергована фаза може бити течна или чврста.

Пена

То је колоид чија фаза распршивања може бити течна или гасовита, а дисперзна фаза гас (углавном ваздух или угљен диоксид).

Примери дисперзантне фазе

Аеросол спрејеви

У гасовитом стању, он се комбинује са колоидно дисперзном фазом у течном стању, стварајући колоид аеросолног типа. Од њих постоје следећи примери:

-Магла

-Пара

- спрејеви за косу

Чврсти аеросоли

У гасовитом стању, он се комбинује са колоидном дисперзном фазом у чврстом стању, стварајући чврсте аеросоле. Међу њима су:

-Смоке

-Огртови и честице у ваздуху.

Под истим условима, комбинација дисперзантне фазе са дисперзном фазом грубих дисперзија доводи до чврстих аеросола. Пример: прашина.

Пена

У течном стању, она се комбинује са дисперзном колоидном фазом у гасовитом стању, стварајући колоидни пенаст колоид. Пример за то су шлаг и крема за бријање.

Емулзија

У течном стању се комбинује са дисперзном колоидном фазом у гасовитом стању, стварајући колоид типа емулзије, са следећим примерима: мини-емулзија и микро-емулзија.

Под истим условима, комбинација дисперзантне фазе са дисперзном фазом грубих дисперзија ствара емулзију. Примери: млеко и мајонез.

Сунце

У течном стању, она се комбинује са колоидном дисперзном фазом у чврстом стању, стварајући колоид типа сол, са следећим примерима: пигментирана мастила и плазма.

Под истим условима, комбинација дисперзне фазе са дисперзном фазом грубе дисперзије изазива суспензије. Примери: блато (земља, глина или муљ) суспендовано у води.

Чврста пена

У чврстом стању, комбинује се са распршеном колоидном фазом у гасовитом стању, пореклом са чврстим колоидним пенастим колоидом:

-Аиргеле

-Приропора

-Плавац

Под истим условима, комбинација дисперзне фазе са дисперзном фазом грубе дисперзије изазива пену. Пример: сува пена.

Гел

У чврстом стању, комбинује се са колоидном дисперзном фазом у течном стању, стварајући колоидни гел налик. Имате следеће примере:

-Агар

-Гелатин

-Силица гел и опал.

Под истим условима, комбинација дисперзантне фазе са дисперзном фазом грубе дисперзије ствара влажну сунђеру.

Чврста решења

У чврстом стању, комбинује се са колоидном дисперзном фазом у чврстом стању, стварајући чврсте растворе. Пример: чаша од бруснице.

Под истим условима, комбинација дисперзантне фазе са дисперзном фазом грубе дисперзије, ствара шљунак и гранит.

Сирова нафта

До сада је виђено да било које једињење или супстанца могу деловати као фаза распршивања. Међутим, постоји сложен спој који се издваја од остатка: сирова нафта.

Зашто? Зато што се састоји од угљоводоника и других органских једињења у течној, гасној или чврстој фази. Унутар течног дела, познатог као уље, леже емулзије воде и неких макромолекула познатих као асфалтени.

С обзиром на само воду, сирова нафта је црно уље са воденим микроемулзијама које су стабилизоване асфалтенима; и посматрајући само ове последње, њихови колоидни полимерни агрегати дају део карактеристичне црне боје сирове нафте.

Од свих фаза распршивања, ово је можда најсложенија од свих. У ствари, његова динамика је и даље предмет проучавања, чији је циљ или север повећање активности нафтних деривата; као што је, на пример, повећање профитабилности вађења екстра тешких нафта у поређењу са лаким сировинама које су високо цењене на светском тржишту.

Све док постоје честице које се могу груписати и изоловати из молекуларног окружења (мада без могућности избегавања његових ефеката) са којима нема много афинитета, увек ће постојати фазе распршивања.

Референце

1. Јименез Варгас, Ј и Мацарулла. Ј. Ма. Фисицокуимица Фисиологица (1984) Шесто издање. Редакција Интерамерицана.
2. Вхиттен, Давис, Пецк и Станлеи. Хемија. (8. изд.). ЦЕНГАГЕ Учење.
3. Родригуез С. (13. октобар 2014). Врсте колоида. Опоравак од: ауладециенциа.блогспот.цом
4. Учење хемије (16. мај 2009). Колоидне дисперзије. Опоравак од: цхемистрилеарнинг.цом
5. Емулзије и емулгатори. . Опоравило од: Цоокингсциенцегуи.цом