ЦВИЈЕТ ЛОТОСА: КАРАКТЕРИСТИКЕ, СТАНИШТЕ, УПОТРЕБА, ЊЕГА - БИОЛОГИЈА - 2025

Лотосов цвет (Нелумбо нуцифера) је вишегодишња водених врста које припадају породици Нелумбонацеае. Позната као ружа Нила, индијски лотос или свети лотос, биљка је поријеклом из Кине, Индије, Шри Ланке, Вијетнама и Нове Гвинеје.

То је биљка са воденим навикама која се развија у плитким водама и расте из робусног ризома који је фиксиран у блату. Дуга је до 150 цм и развија широке листове пречника 60 цм који лебде из дугог петељки.

Цвет лотоса (Нелумбо нуцифера). Извор: Перипитус

Ружичасти, бели или плавкасти цветови су пречника 20 цм и распоређени су у терминалном положају на чврстим стабљикама који стрше из водене површине. Снажно су ароматични, али имају релативно кратак век трајања од само 3-5 дана.

Карактерише га велика дуготрајност семенки које могу клијати након 1.000 година отпуштања. Традиционално се користи као украсна биљка у воденим баштама, због рустичности врсте и упечатљивости својих цветова.

У источним религијама, углавном будизму и хиндуизму, цвет лотоса сматра се божанским симболом. Поред тога, због присуства различитих биоактивних принципа, користи се у традиционалној медицини као адстригентно, антимикробно, диуретичко, емолиентно и вазодилатационо средство.

Опште карактеристике

Изглед

Цвијет лотоса је водена зељаста биљка годишњег развоја која се често размножава захваљујући чињеници да се њезини ризоми годишње поново размножавају. Сматра се биљком у дубокој води, јер за раст и развој потребно јој је потпуно потопити корење.

Живи са коренима усидреним на дну рибњака, лагуна или пловних путева и развија дугачка, дебела, цилиндрична стабљика. Из стабљика, који су усправно постављени изнад површине воде, расту велики, заобљени листови.

Стабљика и ризом

Дуга, чврста, цеваста стабљика може бити и по неколико метара, зависно од дубине рибњака. Дебела и обимна подземна ризома или стабљика укоријењена су на дну језерца.

Генерално, ризоми су структуре за складиштење хранљивих материја које се користе у процесу вегетативне репродукције. Постоји референца на корене који су достигли и до 20 м дужине, иако је просек између 8-12 м.

Оставља

Заобљени, новонастали листови неправилних ивица и плавкастозелене боје могу да буду пречника 40-50 цм. Петељка се придружује у средишњој тачки листа, где ситне вене зраче према ивицама у облику кишобрана.

цвеће

Цветови су пречника 16-25 цм, растући самотно на крају дугог, цилиндричног жућкастог стабљика. Састоји се од бројних конкавних латица и ружичасте, беле или плаве боје, у средини се налазе репродуктивне структуре јарко жуте боје.

Генерално су веома мирисни цветови и привлаче различите инсекте који опраштају процес опрашивања. Цватња се јавља у касно пролеће или лето, међутим, у топлим климама цвета током целе године.

Воће Нелумбо нуцифера. Извор: Курт Стубер

Воће

Плод је елипсоидна посуда пречника 5-10 цм, позната као нукула или чекић, с грубим странама и језграма утакнутим у јаме. Малена оваидна семенка тамне боје карактерише велика дуготрајност, јер су клице биле више од 1.000 година.

Хемијски састав

Уобичајено је присуство разних бензилизокинолинских алкалоида са антиспазмодичким и седативним својствима као што су бензил-тетрахидроизокинолин, апорфин, проапорфин и бис-бензил-тетрахидроизокинолин. Као и флавони, флавоноли и проантоцијанидини са антиоксидативним деловањем, који се односе на губитак тежине и здравље кардиоваскуларних система.

Са друге стране, садржи кутикуларне воскове типа нонакозан-4,10-диол и нонакозан-5,10-диол. Исто тако, аспарагин, бета-каротен, протеини, минерали калцијум, магнезијум, калијум, натријум и цинк, витамини ниацин, Б ₁ и Б ₂ , роемерин, нелумбин, Еллагиц киселина и сапонини.

Листови садрже високу концентрацију фитохемијских једињења. Много њих производи биљка као одбрамбени механизам за избегавање гљивичних или бактеријских инфекција.

Станиште и дистрибуција

Врста Нелумбо нуцифера налази се у регионима са умереном или тропском климом, на мирним воденим површинама дубоким 2-2,5 м. Развија се у језерима, барама, мочварама, мочварама, барама, пољима или поплављеним равницама, мочварама и спорим струјама између 0 и 400 метара надморске висине.

Његова географска дистрибуција обухвата све азијске земље и неке регионе арапске регије, укључујући Малезију, Филипине, Нову Гвинеју и Аустралију. Уведена је као украсна врста у разним деловима света, а користи се у воденим баштама под пуним излагањем сунцу због својих ефектних цветова.

У Европи је природно распрострањена у делти Волге у Русији, натурализована је у Румунији, а уобичајена је у Ирану и Азербејџану. Као у Бурми, Бутану, Кини, Кореји, Индији, Индонезији, Јапану, Непалу, Пакистану, Шри Ланки, Тајланду, Тајвану и Вијетнаму, то је уведена врста у САД-у.

Рибњак са цветом лотоса (Нелумбо нуцифера). Извор: И, КЕНПЕИ

Таксономија

- Краљевина: Плантае

- Одељење: Магнолиопхита

- Класа: Магнолиопсида

- Наруџба: Протеалес

- Породица: Нелумбонацеае

- Род: Нелумбо

- Врста: Нелумбо нуцифера Гаертн., 1788

Етимологија

- Нелумбо: име рода долази од синхалејског "не-лум бу", што је начин на који је биљка уобичајено позната у Шри Ланки.

- нуцифера: специфични придев долази од латинског «нуцифер, -а, -ум» у односу на врсту воћа у облику орашастих плодова.

Синонимија

- Нимпхаеа нелумбо Л., 1753.

- Нелумбиум индицумм Поир., 1797.

- Нелумбиум јаваницум Поир., 1797.

- Нелумбиум специосум Виллд., 1799.

- Нелумбиум асиатицум Рицх., 1811.

- Нелумбиум специосум вар. цаспицум Фисцх. ек ДЦ., 1821.

- Нелумбиум албум Берцхт. & Ј. Пресл, 1823.

- Нелумбиум тамара Свеет, 1826.

- Нелумбиум рхеедии Ц. Пресл, 1835.

- Нелумбиум транверсум Ц. Пресл, 1835.

- Нелумбиум веносум Ц. Пресл, 1835.

- Нелумбиум турбинатум Бланцо, 1837.

- Нелумбиум дисцолор Стеуд., 1841.

- Нелумбиум маргинатум Стеуд., 1841.

- Тамара алба Рокб. ек Стеуд., 1841.

- Тамара рубра Рокб. ек Стеуд., 1841.

- Н. специоса вар. зора ФМ Баилеи, 1885, ном. нуд.

- Н. комаровии Гроссх., 1940.

- Н. нуцифера вар. Накаи микрорхизомата.

Сорте

- Нелумбо нуцифера «Алба Стриата»: цветови пречника 15 цм, ароматични и у облику чађе, са карминим ободом. Цвјета током љета.

- Нелумбо нуцифера «Алба Грандифлора»: крупни цветови, карактеристични по чистој белој боји.

- Нелумбо нуцифера «Цримсон Цоаст»: тамно ружичасти двоструки цветови, мање биљке са дужом сезоном цветања.

- Нелумбо нуцифера «Комаровии»: цветови пречника од 15 до 20 цм, са интензивном ружичастом бојом и обилним жутим зрнцима.

- Нелумбо нуцифера «Госпођа Перри Д. Слоцум »: двоструки цветови дубоке ружичасте или црвенкасте боје.

- Нелумбо нуцифера "Пекиненсис Рубра": средње велики кармин-ружичасти цветови.

- Нелумбо нуцифера «Роса Плена»: двоструко свијетло ружичасти цвјетови промјера до 30 цм.

Листови и цветови Нелумбо нуцифера. Извор: Радомил

Апликације

Водена биљка позната као цвијет лотоса има вишеструку употребу у азијској култури, јер је на западу позната само као украсна биљка. На месту свог порекла части га хиндуизам и будизам, конзумира се у разним типичним јелима, користи се чак и у занатској медицини.

Храна

Не користи се обично као састојак западне кухиње, али је његова употреба уобичајена у азијској кухињи. Заиста, ризоми се конзумирају као поврће, а у Кини и Јапану стабљике се продају свеже, смрзнуте или конзервиране.

Кухан и нарезан коријен користи се као састојак у разним азијским кухињама. Обично се прже и користе као прељев за супе и буле, укисељене са чилијем, белим луком и сирћетом или кандиране са шећером.

Хрскава текстура и горко-слаткаст окус ризома идеални су за пржење и пуњење конзервираним месом или воћем. Припрема се као салата са козицама, коријандром и сезамовим уљем, веома је популарна у азијским земљама.

Цветови, млади листови и петељке у Индији се конзумирају као свеже поврће. Латице се користе за украшавање тањира. У Кореји се латице, лишће, коренике и семенке користе за прављење чаја или инфузија.

Ритуал

За хиндуизам и будизам цвет лотоса је свети симбол који представља божанство, чистоћу и лепоту. Сматра се светим цветом у Индији и Кини, као што је то било и у Старом Египту.

Данас су многа божанства ових религија и други култови представљени на цвету лотоса. У будистичким храмовима биљка цветова лотоса је свечано спаљена као тамјан.

Украсни

У западној култури његова главна употреба је као украсна биљка за покривање великих површина водених вртова или бара. Цвеће велике лепоте користи се као резан цвет, међутим, ретко је због своје крхкости и кратког трајања.

Лековите

Висок садржај биоактивних принципа користи се за његова лековита својства, јер имају адстригентно, тоничко и вазодилатационо дејство. Заиста је утврђено да цвет лотоса има антибактеријска, антифунгална, антхелминтичка, антимикробна, антипиретска, антивирусна, ублажавајућа и диуретичка својства.

Такође се може користити за спречавање рака и као додатак губљењу килограма. Поред тога, доприноси процесима плодности за оне који имају потешкоће са децом.

У Кини, децокције ризома користе се за лечење дијареје и дизентерије. У Камбоџи се користи као инфузија за контролу менорагије.

Њежни изданци се користе за смањење врућице, лијечење колере и као тоник за ублажавање хемоптизе и сперматореје. У Малезији се користи као чај за снижавање високе телесне температуре и као лек за сифилис.

У Индији и Индонезији, латице се користе за ублажавање пролива, дизентерије и као антиеметик за смиривање мучнине и повраћања.

Тиквице се у Кини користе као диуретици и адстригенти, а користе се и у козметичке сврхе. У Индији се користе као адстригентна средства и за смањење грознице, у Индокини као ароматично средство, а у Камбоџи и на Филипинима за смиривање дизентерије.

У козметологији се користи за повећање волумена и сјаја косе, такође доприноси здрављу, еластичности и чистоћи коже. С друге стране, уље извађено из цветова користи се у ароматерапији за смањење стреса и анксиозности.

Нелумбо нуцифера «Гђа. Перри Д. Слоцум " Извор: ЈМК

Нега

- Репродукција

Цвијет лотоса је хермафродитски, па има одвојене мушке и женске репродуктивне органе. Заправо је потребно учешће одређених инсеката, попут цвећа, како би се завршио процес опрашивања.

Након опрашивања, семе прерасте у благо конусни плод који је познат као нукула. Цвијет лотоса размножава се искључиво сјеменом иако се може размножавати дијељењем ризома.

Размножавање семеном

Размножавање семенкама захтева избор успешних семенки из биљака убраних током пролећа. Претходни поступак сцарификације потребан је да се олакша њихова хидратација, а затим се потапају у воду две недеље док не почне клијање.

Ново клијаве биљке показују брзи раст, јер хранљиве материје које су присутне у семену дају потребну енергију за њихов развој. Међутим, важно је сијати у велике саксије користећи универзални супстрат који олакшава развој коријенског система.

Први листови се појављују након 30-40 дана, а у овом периоду је битно да подлога остане потпуно натопљена. У овом тренутку је прикладно преселити биљку у језеро или тело воде, сјетву на дну мање од 15 цм од водене површине.

Умножавање ризома

Подјела ризома представља најчешће кориштену технику за добијање нових узорака због његове лакоће и ниске цијене. Техника се састоји у вађењу дебелог и снажног ризома са дна рибњака.

Лепљено тло се уклања и комадима дужине 5-8 цм сече оштрим и дезинфикованим алатом. Препоручује се наношење лековите пасте и биљних хормона са обе стране, како би се избегла појава патогена и поспешио развој корена.

Коначно, сваки комад се посеје у влажну универзалну подлогу која подсећа на окружење под воденом површином. Када започне формирање првих листова, прикладно је пресадити ризоме на њихово коначно место.

- Захтеви

Цвету лотоса је потребно потпуно излагање сунцу током дана, међутим, прилагођава се подручјима са само шест сати светлости у току дана. Преферира екосистеме са топлом климом, јер температуре испод 18 ° Ц имају тенденцију да ограничавају његов раст.

То је биљка са тропском или умјереном климом, подложна сталним или повременим мразима, а у хладним крајевима гаји се у стакленичким условима. Потребни су му тешки супстрати са спором дренажом, мирне воде са малим кретањем, са минималном дубином од 60 цм и максимално 2 м.

- Нега

Зрело воће и семенке цвета лотоса (Нелумбо нуцифера). Извор: пикабаи.цом

За комерцијалну садњу цвета лотоса мора се узети у обзир низ поступака који омогућавају гајење да се оствари.

- Коријене, добивене сјеменом или подјелом ризома, морају се у почетку сијати на влажној површини и под излагањем сунцу.

- Ова култура не захтева примену ђубрива, јер ако рибњак садржи рибу, излучевине обезбеђују потребан азот за њен развој.

- Током јесени препоручљиво је обрезивати жућкасте листове како бисте избегли ширење болести и погодовали снажности биљака.

- Погодно је узгајати на широком локалитету, јер једном када је успостављен има тенденцију брзог раста.

Куге и болести

Цвијет лотоса је рустикална биљка која је у идеалним условима врло отпорна на штеточине и болести. Семе је највише подложно нападу патогена, било за време складиштења или за време сетве.

Препоручљиво је применити фунгицидни производ приликом складиштења семена или дезинфиковати супстрат у време сетве. Иако је семе дугог века својства, ако почетни услови складиштења нису адекватни, лако губи одрживост.

Опћенито, биљка представља патофизиологију која се састоји од наглог појављивања жућкастих и смеђих флека на површини листова. Ови симптоми се појављују зими, узроковани ниском температуром околине, препоручљиво је заштитити биљку покривањем термичким покривачем.

У тешким и дуготрајним зимама, предлаже се обрезивање ризома и држање у стакленику до побољшања услова животне средине. Друго решење би било да се у воду у рибњаку дода 10-15 гр Нитрофоска® како би биљка могла боље да издржи временске услове.

У случају да риба почне гристи или јести лишће, прикладно је заштитити биљку металном мрежицом. У овом случају, корисно је повезати културу са другим врстама које служе као храна за рибе у базену.

Референце

1. Баез, ЦГ, Реиес, СА и Цресценцио, ПЗ (2016). Породица Нелумбонацеае у Мексику. Боутелоуа, (26), 3–5.
2. Лин, З., Зханг, Ц., Цао, Д., Дамарис, РН, Ианг, П. (2019). Најновије студије о лотосу (Нелумбо нуцифера) - биљци у развоју хортикултурних модела. Међународни часопис за молекуларне науке, 20 (15), 3680.
3. Нелумбонацеае. (2019). Википедија, Слободна енциклопедија. Опоравак на: ес.википедиа.орг
4. Нелумбо нуцифера Гаертн. (2019) Каталог живота: Годишњи списак 2019. године Опоравак на: Цаталогуеофлифе.орг
5. Нелумбо нуцифера. (2019). Википедија, Слободна енциклопедија. Опоравак на: ес.википедиа.орг
6. Мехта, НР, Пател, ЕП, Патани, ПВ, & Схах, ​​Б. (2013). Нелумбо нуцифера (Лотус): преглед о етаноботаници, фитохемији и фармакологији. Индиан Јоурнал оф Пхармацеутицал анд Биологицал Ресеарцх, 1 (4), 152-167.
7. Мукхерјее, ПК, Мукхерјее, Д., Маји, АК, Раи, С. и Хеинрицх, М. (2009). Свети лотос (Нелумбо нуцифера) - фитохемијски и терапеутски профил. Часопис за фармацију и фармакологију, 61 (4), 407-422.