ГАРАМБУЛЛО: КАРАКТЕРИСТИКЕ, СТАНИШТЕ, УПОТРЕБА, НЕГА - ГЕОГРАФИА - 2025

Гарамбулло (Миртиллоцацтус геометризанс) је врста разгранати кактус са густим изгледом припада породици Цацтацеае. Обично је познат као миртски кактус, плави канделабрум, гарамбулло, миртни кактус, патерностер или киск.

Ова врста је поријеклом из мексичких ксерофилних региона и од давнина га је свјеже јело аутохтоно становништво. Цветови и плодови су јестиви и користе се за израду желе, џемова, ликера, сладоледа и традиционалних јела.

Гарамбуло (Миртиллоцацтус геометризанс). Извор: пикабаи.цом

Његово воће је мала бобица са посебним гренким окусом због високог садржаја беталаина, секундарних азотних метаболита богатих бетацијанинима и бетаксантином. Ова једињења су пигменти високе храњиве вредности који се индустријски добијају од репе (Бета вулгарис).

Висок садржај витамина Ц, влакана и антиоксиданата чини га погодним за лечење дијабетеса и превенцију рака. Уз то, штити од кардиоваскуларних болести, ублажава гастроинтестиналне тегобе, нелагоде у стомаку и цревима.

Тренутно се гарамбулло добија од дивљих популација у месту порекла. То је вишенамјенска и обилна биљка у сушним и полусушним подручјима широке распрострањености, коју обично штите локални становници.

Опште карактеристике

Морфологија

Миртиллоцацтус геометризанс је вишегодишња месната дрвенаста врста са обиљем бодљи које може достићи 2-8 м висине. Представља бројне гране кратког дебла који попримају изглед канделабра.

Плавичасто-зелене стабљике дебљине су 6-12 цм, са 6-8 истакнутих уздужних ребара са бројним бодљима. Око ареоле или крајева бодљи развијају се бјелкасто-смеђе љускице од вуне.

Биљка Гарамбулло. Извор: Раффи Којиан

Ареоле су равномерно распоређене дуж ребара са тамно сивом средишњом краљежницом дужине 1-3 цм. Кратке -1 цм и танке радијалне бодље, црвенкасте када су младе, затим сиве, распоређене су у 5-8 јединица.

Ситни цветови -3 цм- са слободним и издуженим латицама жуто-белих или жућкасто-белих тонова расту у аксиларном положају. Плодови су округласти, пречника 8-15 мм, гримизно црвени, љубичасти или љубичасти с привидним бодљицама.

Унутар плода, сочна љубичаста пулпа има овално и храпаво семе. Ово црно семе, ширине 1-2 мм, грубе текстуре, има укус сличан бодљикавој крушки, бодљикавој крушки или нопалици.

Таксономија

• Краљевина: Плантае
• Субкингдом: Трацхеобионта
• Одељење: Магнолиопхита
• Класа: Магнолиопсида
• Подразред: Цариопхиллидае
• Ред: Кариофила
• Породица: Цацтацеае
• Поддружина: Цацтоидеае
• Племе: Пацхицерееае
• Род: Миртиллоцацтус
• Врста: Конзола Миртиллоцацтус геометризанс (Март. Ек Пфеифф.)

Етимологија

Назив рода Миртиллоцацтус потиче од грчког и односи се на сличност његових плодова са миртама или боровницама.

Ареолас. Извор: Бфф

Синоними

• Цереус геометризанс
• Цереус пугиониферус
• Миртиллоцацтус пугионифер
• Миртиллоцацтус грандиареолатус.

Распрострањеност и станиште

Гарамбулло је ендемични кактус у Мексику, расте у сушним и полу-сухим мезоамеричким регионима, обилује пустињским равницама где формира колоније. У Мексику је распрострањен од Оакаке до Тамаулипас-а, често је у џамијама Дуранго, Гуерреро, Јалисцо, Мицхоацан и Зацатецас.

Налази се у дивљини у пустињским пределима, ксерофилијском грмљу и сувим листопадним шумама централног Мексика. То је врста која се прилагођава сувој клими и подноси директно сунчево зрачење љети, међутим осјетљива је на мраз.

То је биљка која се развила и прилагодила растреситим вапненачким и гипсаним земљиштима са високом концентрацијом физиолошке отопине ​​и основним пХ. У сушним зонама у којима биљка расте просечна количина падавина од 320-450 мм и просечна температура 21,2 ° Ц годишње.

Миртиллоцацтус геометризанс у свом природном станишту. Извор: Франк Винцентз

Апликације

Гарамбулло је пољопривредни ресурс високе вредности који се мало користи и који заслужује своју експлоатацију на индустријском нивоу. Цвеће и воће се конзумирају због своје велике храњиве вредности, а од плодова се прави алкохолно пиће занатлија.

Стабљике се користе као додатак исхрани и сточној храни за животиње, покушавајући елиминирати ареоле и трње. Исто тако, плодови и воћна љуска користе се за припрему силаже или за конзумирање свежих преживара.

Биљка се користи у ризичним подручјима да би заштитила тла од ерозије, повећала органске материје и стабилизовала песке. Има својство хватања ЦО ₂ као идеалне врсте за борбу против климатских промена, осим што пружа храну и заштиту дивљим животињама.

Суви трупци се користе за израду занатских прибора и као огревно дрво за изгарање. Од сушеног и млевеног воћа добијају се пигменти различитих нијанси за бојење тканина и традиционалне одеће.

Плодови се користе за олакшавање ферментације -пулкуе-, традиционалног мексичког пића справљеног од магије. Цветови се користе у занатској кухињи која се кува као поврће или у дресингима паприкаша и супа.

У традиционалној медицини лековита својства гарамбуло су ефикасна за лечење дијабетеса, чира и неких врста карцинома.

Нега

Гарамбулло се размножава вегетативно резницама сочних стабљика или сексуално кроз семе. У вегетативном размножавању на нивоу расадника, ова врста се користи као подлога за друге украсне врсте кактуса.

Детаљ трња и цветова гарамбуло. Извор: Франк Винцентз

Размножава се најбоље семеном, јер се резнице понекад не укоријене ако не одржавају сталну топлоту у позадини. Приликом одабира резница мора се осигурати потпуно зарастање посјекотина, како би се избјегло труљење у вријеме пресађивања.

У саксијама и баштама ова врста захтева мало неге због рустичности и отпорности на екстремне услове. За саксије се може сејати другим врстама, на песку, кречњаку, растреситом и добро дренираном материјалу.

Боље се развија при пуном излагању сунцу и подржава недостатак воде, па се предлажу обилне и удаљене заливе. Зими, залијевање није препоручљиво како би се избјегло труљење коријена и стабљика; подржава слана тла, али је подложна мразу.

Препоручује се ђубрење ђубривом на бази азота, једном месечно у хладним месецима - пролеће и лето -. Иако је гарамбулло рустикална биљка, могу га напасти неки штеточине попут брашна (Планоцоццус цитри, Рхизоецус сп.).

Референце

1. Дуран Родригуез, П. (2014). Могуће користи конзумирања гарамбула (Миртиллоцацтус геометризанс.) Код гастритиса, узимајући за референцу лековита својства нопала и алое вере. Аутономни аграрни универзитет Антонио Нарро (дипломски рад).
2. Гарамбулло: Миртиллоцацтус геометризанс (2019) риоМорос. Опоравак на: риоморос.цом
3. Гуерреро-Цхавез, Г., Анцос, БД, Санцхез-Морено, Ц., Цано, МП, Мерцадо-Силва, Е., и Гузман-Малдонадо, ХС (2010). Идентификација беталаинских пигмената у плоду (Миртиллоцацтус геометризанс) помоћу ХПЛЦ-ДАД-ЕСИ-МС. Влч. Ибер. Постхарвест технологија Вол 11 (1): 1-152 16 (Специјално издање)
4. Хернандез, М., Терразас, Т., Алварадо, АД, и Цавазос, МЛ (2007). Стомати конзоле Миртиллоцацтус геометризанс (Март. Ек. Пфеифф.) (Цацтацеае): варијације у њиховом подручју распрострањености. Магазин Фитотецниа Мекицана, 30 (3), 235-240.
5. Ројас-Арецхига, Мариана и Мандујано, Мариа (2013) Аспецтс оф тхе ницхес оф Миртиллоцацтус геометризанс, Стеноцереус думортиери и Ецхиноцереус цинерасценс. Цацт Суц Мек (2013) 58 (4): 118-126.
6. Миртиллоцацтус геометризанс (2018) Википедиа, Тхе Фрее Енцицлопедиа. Опоравак на: ес.википедиа.орг