Перци Спенцер (1894-1970) био је важан амерички инжењер и проналазач 20. века, препознат као изумитељ микроталасне рерне. Такође је направила производњу магнетрона, главног механизма радара, ефикаснијим. Укупно је добио више од 300 патената и током живота добијао различита признања.
За свој рад на повећању производње магнетрона током Другог светског рата и случајно и историјско откриће микроталасне рерне, Спенцер је добио вишеструке награде.
Непознат непознати аутор, путем Викимедиа Цоммонс
Током 1945. године, радећи на тестирању радног магнетрона, приметио је да му се у џепу отопила чоколада. Потом је пробао кокице и управо је из тих опажања развио прву микроталасну.
1947. године компанија Раитхеон продала је прву комерцијалну пећницу. У почетку је прихватање било споро, али касније је постало популарно постати један од главних елемената кухиња као што је то данас.
Биографија
Перци Лебарон Спенцер рођен је 1894. године у Ховланду, Маине. Отац му је преминуо, а мајка га је убрзо напустила, па су га одгајали ујаци. У доби од 7 година преминуо је његов ујак, па је у младости постао глава породице. Основну школу је напустио са 12 година да би радио у текстилној фабрици.
Имао је троје деце: Џејмса, Џона и Џорџа заједно са супругом Лоуисе. Након рата, наставио је да ради у Раитхеону као старији консултант до последњих дана. Умро је 8. септембра 1970. у 77-ој години живота у Невтону, Массацхусеттс.
почетак
Био је веома радознало дете, па је покушао да научи струју на самоук начин. Успоставио је нови електрични систем у локалној фабрици папира. Са 18 година придружио се америчкој морнарици као радио оператер и научио о бежичној технологији. За то време се почео занимати за рачун, металургију, физику, хемију и тригонометрију.
Био је стручњак за дизајн радарских цеви, па се након Првог светског рата придружио компанији Америцан Апплианце Цомпани у Цамбридгеу, која ће касније постати компанија Раитхеон.
За време шефа једне дивизије, његово искуство помогло је у освајању великог владиног уговора за производњу магнетрона, виталног за време Другог светског рата.
Заправо, одељење се проширило са 15 на 5.000 запослених и његов систем масовне производње омогућио је повећање производње са 17 на 2.600 дневно.
Признања
За свој рад са магнетронима заслужио је Награду истакнуту јавну службу морнарице САД-а и постао виши члан Одбора директора Раитхеон-а.
Остале награде укључују чланство у Институту радио инжењера, признање у Националној кући славе за проналазаче, Америчку академију за науку и науку и почасни докторат са Универзитета у Масачусетсу. Такође је у његову част именована зграда.
Доприноси
Магнетрон
Прву магнетронску цеви изумио је Алберт Хулл 1920. Касније, Јохн Рандалл и Харри Боот креирали су модерну верзију 1940. Његова велика моћ омогућила је радар, међутим, у послератном периоду његова употреба у овој области била је све мања. .
1939. Спенцер је постављен за шефа Раитхеон-ове одјеле моћи и добио је вишемилионски уговор с владом за производњу војних радара.
Током Другог светског рата истакнуо се побољшањем дизајна радара и иновацијама у својим производним техникама, са производњом штанцањем и заваривањем уместо обрађених делова.
Магнетрон је изум који претходи микроталасној. Иако је његов изум претходио Спенцеровој интервенцији, његову производњу је индустријализовао.
Данас се Спенцерова открића још увек користе као полазна тачка за истраживање радара и магнетрон технологија. Микроталасне дужине се чак користе за надгледање временских услова путем сателита и надгледања нивоа мора.
Микроталасна
Проналазак је био сасвим случајни. Једног дана док је Спенцер радио у фабрици, приметио је како се чоколада коју је носио у џепу топи.
Док су други већ доживели нешто слично када је у присуству високофреквентног електромагнетног зрачења, он је једини кога су охрабрили да настави истраживање на ту тему. Затим је извео експеримент са кокицама и јајетом у тави.
Схватајући да се електромагнетни таласи заправо могу користити за кување хране, Спенцер је дизајнирао металну кутију са отвором за магнетроно зрачење. Касније је тим побољшао прототип и 1945. поднио патент Раитхеон-у за РадарРанге.
Прва микроталасна
1947 године произведена је прва комерцијално произведена микроталасна пећница. Висио је између пет и шест стопа и тежио је око 750 килограма. Цена је била између 2.000 и 3.000 долара.
У почетку се користила у ресторанима и на бродовима, пошто су била места где се истовремено морала кухати велика количина хране. Такође су били превелики и скупи за употребу у домаћинству. Овај први модел је имао и других проблема, попут тешкоћа у кувању меса.
Прва кућна рерна стигла је на тржиште 1955. године, коштала је готово 1300 долара и била је превелика за просечну кухињу. После неколико истраживања и захваљујући развоју малог магнетрона у Јапану, прва заиста практична микроталасна пећница за употребу у кући развијена је 1967. године, била је довољно мала да се постави на кухињски пулт и коштала је 495 долара.
Требало је неко време да јавност прихвати микроталасну пећницу као нову методу за кување, али до тренутка Спенцерове смрти они су већ постали једно од главних састојака америчких кухиња.
1975. већина митова и легенди који су прогањали нови апарат нестала је и први пут је њена продаја премашила продају гасне пећи.
Данас је микроталасна пећница један од најпознатијих и најкоришћенијих уређаја у светским кухињама. Научници их настављају да развијају и додају више атрибуција.
Референце
- Приче измишљотина Первент Спенцера из микровалне пећнице. Издато из Националног историјског музеја Смитхсониан. америцанхистори.си.еду.
- Профил Перци Спенцера. Издвојено из Фондације за атомску баштину. атомицхеритаге.орг.
- Перци Л. Спенцер. Издвојено из Куће славних националног изумитеља. инвен.орг.
- Мареј, Дон. Перци Спенцер и његов свраб. Реадер'с Дигест, 1958
- Росс, Рацхел. Ко је изумио микроталасну рерну? Ливе Сциенце. 2017
- Смитх, Андрев Ф. Историја једења-30 Прелазних поена у прављењу америчке кухиње. Њу Јорк. Цолумбиа Университи Пресс. 2009.